美味佳肴馆巧克力慕斯动手十分钟
蛋糕2.53W
From RB‘s secret kit
用料
| 蛋清 | 7个 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 100%黑巧克力 | 170克 |
巧克力慕斯动手十分钟的做法
热巧克力 (切碎好化)
![巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第2张]( "巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第2张")
蛋白打发 边打边加糖
![巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第3张]( "巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第3张")
混合混合 先加入三分之一打发蛋白后加入巧克力
![巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第4张]( "巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第4张")
再加入剩余
![巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第5张]( "巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第5张")
入冷冻室
![巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第6张]( "巧克力慕斯动手十分钟的做法步骤图 第6张")
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