美味佳肴馆曼达怎么做更好吃
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![番茄牛筋锅「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "番茄牛筋锅「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
番茄牛筋锅【曼达小馆】2017年夜饭
用料牛肋条和牛筋700g腐竹60g番茄罐头400g新鲜番茄2个蒜头8瓣洋葱1/4个香叶3片小葱一把姜一小块生抽2大勺料酒2大勺盐适量番茄牛筋锅【曼达小馆】2017年夜饭的做法腐竹剪成小段泡软，洋葱切细丁，姜切片，蒜头去皮牛筋和牛...
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![荔枝金汤力「曼达小馆」 5款新年特饮的详细做法，荔枝金汤力「曼达小馆」 5款新年特饮做法技巧]( "荔枝金汤力「曼达小馆」 5款新年特饮的详细做法，荔枝金汤力「曼达小馆」 5款新年特饮做法技巧")
荔枝金汤力【曼达小馆】 5款新年特饮
2016快结束了，年底=好多的节日=好多的聚餐、好多的趴~除了吃好，喝好也很重要啊！直接开一瓶啤酒、红酒或者香槟，喝了这么多年都没变？今年跨年来点新鲜的吧！亲手给朋友调一些鸡尾酒，好喝还不醉，微醺才是最美的状态！Ps.五款特饮都...
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![百香果汁「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "百香果汁「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
百香果汁【曼达小馆】2017年夜饭
酸酸甜甜用料百香果6个小青桔12个蜂蜜8大勺水3L百香果汁【曼达小馆】2017年夜饭的做法百香果切开，果肉挖进玻璃容器中小青桔切开，轻轻地把汁挤进玻璃容器中，青桔也丢进去加入蜂蜜，用长筷搅拌一下倒入饮用水完成小贴士1、...
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![秋葵5种吃法之三和风秋葵豆腐「曼达小馆」的详细做法，秋葵5种吃法之三和风秋葵豆腐「曼达小馆」做法技巧]( "秋葵5种吃法之三和风秋葵豆腐「曼达小馆」的详细做法，秋葵5种吃法之三和风秋葵豆腐「曼达小馆」做法技巧")
秋葵5种吃法之三和风秋葵豆腐【曼达小馆】
用料秋葵4个内酯豆腐200g姜泥一小勺日式酱油1½大勺木鱼花一小把葱花适量秋葵5种吃法之三和风秋葵豆腐【曼达小馆】的做法姜擦茸，秋葵切圈，小葱切葱花煮一锅开水，加一点盐几滴油，秋葵圈入锅焯半分钟到一分钟秋葵铺在嫩豆...
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![腊鸭莴笋汤「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "腊鸭莴笋汤「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
腊鸭莴笋汤【曼达小馆】2017年夜饭
用料腊鸭半只莴笋两根姜5片料酒2大勺白胡椒适量腊鸭莴笋汤【曼达小馆】2017年夜饭的做法烤箱预热120°C，莴笋去皮，切滚刀块腊鸭切块，焯水去掉多余的咸味锅里加一点点油，焯过水的腊鸭稍微炒香加入姜片、料酒，加热水没过腊鸭...
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![梅酒「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "梅酒「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
梅酒【曼达小馆】2017年夜饭
用料苏打水随意冰块随意梅酒【曼达小馆】2017年夜饭的做法打出梅酒和几个梅子到玻璃容器中加入冰块，倒满苏打水，稍微搅拌一下完成小贴士1、梅酒今年我做过在这里→→→；2、用市售的梅酒也可以。...
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![「曼达小馆」居酒屋系列：日式炸鸡与啤酒的详细做法，「曼达小馆」居酒屋系列：日式炸鸡与啤酒做法技巧]( "「曼达小馆」居酒屋系列：日式炸鸡与啤酒的详细做法，「曼达小馆」居酒屋系列：日式炸鸡与啤酒做法技巧")
【曼达小馆】居酒屋系列：日式炸鸡与啤酒
炸鸡虽是随处可见的普通菜色，但是好吃的日式炸鸡应该有酥脆不油腻的外壳，咬开来里面的鸡肉鲜嫩多汁，一定要有种肉汁喷薄而出的感觉才对哦~此时有这样一盘炸鸡摆在面前，不开瓶啤酒怎么能行呢？用料鸡腿肉300g生抽1大勺清酒1/...
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![圣诞老人杯子蛋糕「曼达小馆」2016年圣诞Party专场的详细做法，圣诞老人杯子蛋糕「曼达小馆」2016年圣诞Party专场做法技巧]( "圣诞老人杯子蛋糕「曼达小馆」2016年圣诞Party专场的详细做法，圣诞老人杯子蛋糕「曼达小馆」2016年圣诞Party专场做法技巧")
圣诞老人杯子蛋糕【曼达小馆】2016年圣诞Party专场
周末就是圣诞节了，在家准备个轰趴，邀请朋友们聚到一起吃吃喝喝，这样的感觉不能更开心～从布置到正餐到甜点，教你用最短时间准备一个完美圣诞趴。点开菜单里的任一视频菜谱，7道圣诞菜式做法一键get！用料杯子蛋糕鸡蛋3个牛奶60g...
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![咖啡冰品「曼达小馆」的详细做法，咖啡冰品「曼达小馆」做法技巧]( "咖啡冰品「曼达小馆」的详细做法，咖啡冰品「曼达小馆」做法技巧")
咖啡冰品【曼达小馆】
今天做了咖啡味冰淇淋，不用开火，不用机器，不用搅拌，最最最最最简单的那种~而且口感完全不打折哦。顺便再来两款冰饮：咖啡柠檬苏打水和芝士奶盖冰咖啡。夏天嘛，就是要吃着冰淇淋，喝着冰咖啡，吹着小空调，躺着大沙发，看着曼达小馆~...
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![「曼达小馆」居酒屋系列：银鳕鱼西京烧的详细做法，「曼达小馆」居酒屋系列：银鳕鱼西京烧做法技巧]( "「曼达小馆」居酒屋系列：银鳕鱼西京烧的详细做法，「曼达小馆」居酒屋系列：银鳕鱼西京烧做法技巧")
【曼达小馆】居酒屋系列：银鳕鱼西京烧
油脂丰富的银鳕鱼，用甘甜柔和的西京味噌腌制入味，鱼肉的鲜美得到浓缩，再送入烤箱烤出焦色，别忘了试试配一杯温热的纯米酒哦～用料西京味增150g糖50g味啉3大勺清酒3大勺银鳕鱼2片【曼达小馆】居酒屋系列：银鳕鱼西京烧的做法将...
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![曼达的红烧排骨的做法和图解,曼达的红烧排骨怎么做更好吃]( "曼达的红烧排骨的做法和图解,曼达的红烧排骨怎么做更好吃")
曼达的红烧排骨
红烧排骨这道家常菜想必不少人都会做吧年方十七岁的我做的第一道家常菜就是红烧排骨是妈妈教我做的既好吃又下饭一起来学习吧用料蒜三瓣葱两截姜六片红辣子角两个八角三个花椒小撮料酒少许白糖一勺生抽少许盐一小勺排...
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![「曼达小馆」下午茶系列：胡萝卜蛋糕的详细做法，「曼达小馆」下午茶系列：胡萝卜蛋糕做法技巧]( "「曼达小馆」下午茶系列：胡萝卜蛋糕的详细做法，「曼达小馆」下午茶系列：胡萝卜蛋糕做法技巧")
【曼达小馆】下午茶系列：胡萝卜蛋糕
胡萝卜微甜，乳酪微酸，蛋糕香浓，糖霜甜蜜，顶着十大难吃蔬菜头衔的胡萝卜华丽变身，当食材遇到对的人，胡萝卜也能找到真爱。用料蛋糕原体低筋面粉100g橙子1个植物油100ml黄糖90g鸡蛋2个泡打粉一小勺肉桂粉半小勺肉豆蔻（磨碎后）半...
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![蚝油肉酱捞面配南瓜羹「曼达小馆」的详细做法，蚝油肉酱捞面配南瓜羹「曼达小馆」做法技巧]( "蚝油肉酱捞面配南瓜羹「曼达小馆」的详细做法，蚝油肉酱捞面配南瓜羹「曼达小馆」做法技巧")
蚝油肉酱捞面配南瓜羹【曼达小馆】
一直以来都很多人抗议说我做菜做两人份是在给单身狗秀恩爱，今天就做个简单，快手，美味的单人套餐。捞面的肉酱是我自创的，和筋道的面条一拌，香得不得了，吸溜一下就吃完了呢。再来一碗甜香的南瓜羹，一个人也能吃得很丰盛~用料...
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![吃过这颗青团子，你才算来到春天「曼达小馆」的详细做法，吃过这颗青团子，你才算来到春天「曼达小馆」做法技巧]( "吃过这颗青团子，你才算来到春天「曼达小馆」的详细做法，吃过这颗青团子，你才算来到春天「曼达小馆」做法技巧")
吃过这颗青团子，你才算来到春天【曼达小馆】
去年的网红青团，又开始刷爆我们的微博和朋友圈了！然而，外面的网红青团店，动不动就得排好几个小时，所以机智的我还是默默回家自己做吧。买来的青团为了能有鲜亮的绿色，大部分都是小麦草或抹茶粉做的，我还是更爱传统的做法。把...
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![秋葵5种吃法之五干锅秋葵「曼达小馆」的详细做法，秋葵5种吃法之五干锅秋葵「曼达小馆」做法技巧]( "秋葵5种吃法之五干锅秋葵「曼达小馆」的详细做法，秋葵5种吃法之五干锅秋葵「曼达小馆」做法技巧")
秋葵5种吃法之五干锅秋葵【曼达小馆】
近两年秋葵突然就在国内火了起来，原来在市场还比较少见的食物，一夜之间大家都在卖。秋葵和山药一样，有很多黏黏的汁水，喜欢的人趋之若鹜，不喜欢的人看都不看。很多人问我秋葵怎么做好吃，今天就一口气教大家五种秋葵的吃法。...
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![春卷「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "春卷「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
春卷【曼达小馆】2017年夜饭
用料春卷皮40张荠菜400g冬笋2个香菇150g盐适量糖一小撮白胡椒一小勺香油3大勺春卷【曼达小馆】2017年夜饭的做法冬笋剥皮，切去根部较老的部分，对半切成大块烧一锅开水，放一点盐，放入冬笋煮五分钟左右冬笋捞出之后，再煮一锅...
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![秋葵5种吃法之一蚝油秋葵「曼达小馆」的详细做法，秋葵5种吃法之一蚝油秋葵「曼达小馆」做法技巧]( "秋葵5种吃法之一蚝油秋葵「曼达小馆」的详细做法，秋葵5种吃法之一蚝油秋葵「曼达小馆」做法技巧")
秋葵5种吃法之一蚝油秋葵【曼达小馆】
近两年秋葵突然就在国内火了起来，原来在市场还比较少见的食物，一夜之间大家都在卖。秋葵和山药一样，有很多黏黏的汁水，喜欢的人趋之若鹜，不喜欢的人看都不看。很多人问我秋葵怎么做好吃，今天就一口气教大家五种秋葵的吃法。...
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![蜜红豆（曼达菜谱）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜜红豆（曼达菜谱）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜜红豆（曼达菜谱）
用料红豆100克糖100克盐一小撮蜜红豆（曼达菜谱）的做法将红豆泡一天最好，至少过夜，这样比较好煮泡好的红豆捞到一个煮锅里去，加一点泡豆子的水，刚刚没过红豆即可。开始煮半个小时左右。中间水开之后就转小火。如果不到时候水...
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![「曼达小馆」野餐——猪排三明治的详细做法，「曼达小馆」野餐——猪排三明治做法技巧]( "「曼达小馆」野餐——猪排三明治的详细做法，「曼达小馆」野餐——猪排三明治做法技巧")
【曼达小馆】野餐——猪排三明治
春光这么好，食物也不能输啊！所以我准备了野餐必备的猪排三明治和配色媲美花花的鲜虾意面沙拉，还有以前节目里做过的紫菜包饭（后台回复关键词“紫菜包饭”，可以查看图文菜谱），不吃饱怎么有力气玩（làng）呢！裹着脆脆面包屑的鲜嫩...
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![如何准备一次完美的BBQ「曼达小馆」的详细做法，如何准备一次完美的BBQ「曼达小馆」做法技巧]( "如何准备一次完美的BBQ「曼达小馆」的详细做法，如何准备一次完美的BBQ「曼达小馆」做法技巧")
如何准备一次完美的BBQ【曼达小馆】
立秋之后很明显感觉户外蚊子少了，终于可以出门去烧烤咯~找一个山明水秀的地儿（后院），生一炉炭火，肉串，鸡翅，大虾，羊排，玉米，蘑菇，通通给我烤起来~用料烧烤酱汁酱油2大勺料酒2大勺苹果汁3大勺蚝油3大勺番茄酱2大勺黑胡椒半小勺柠...
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![熔岩乳酪吐司「曼达小馆」的详细做法，熔岩乳酪吐司「曼达小馆」做法技巧]( "熔岩乳酪吐司「曼达小馆」的详细做法，熔岩乳酪吐司「曼达小馆」做法技巧")
熔岩乳酪吐司【曼达小馆】
我又动手做早餐啦~这次依然是用不到15分钟做出一顿丰盛的早餐：一片熔岩乳酪吐司，一杯南瓜羹，再搭配一份新鲜水果，完美！一份黄灿灿的早餐，让一整天的精神都活跃起来！这个菜谱是熔岩乳酪吐司。有关南瓜羹的做法请移步：---------...
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![「曼达小馆」柚香渍萝卜的详细做法，「曼达小馆」柚香渍萝卜做法技巧]( "「曼达小馆」柚香渍萝卜的详细做法，「曼达小馆」柚香渍萝卜做法技巧")
【曼达小馆】柚香渍萝卜
正当季的萝卜细嫩又清脆，把柚子的清新香气加入进来，让萝卜也能有水果一般酸酸甜甜的口感。拿它来搭配梅酒，夏天的梅子与冬天的萝卜，让不同时令的食材也能在同一个时令相遇~用料白萝卜500g糖100g梅酒2大勺米醋2大勺盐2小勺...
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![「曼达小馆」居酒屋系列：啤酒土豆炖肉的详细做法，「曼达小馆」居酒屋系列：啤酒土豆炖肉做法技巧]( "「曼达小馆」居酒屋系列：啤酒土豆炖肉的详细做法，「曼达小馆」居酒屋系列：啤酒土豆炖肉做法技巧")
【曼达小馆】居酒屋系列：啤酒土豆炖肉
最受欢迎的日式家常菜，配饭或配酒都很合适哦~用料牛肉片300g土豆3个胡萝卜1根洋葱半个豆角1把魔芋丝150g味啉21/2大勺啤酒150ml酱油5大勺糖3大勺日式高汤250ml【曼达小馆】居酒屋系列：啤酒土豆炖肉的做法土豆和胡萝卜，去...
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![干锅花菜「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "干锅花菜「曼达小馆」2017年夜饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
干锅花菜【曼达小馆】2017年夜饭
用料散花菜一颗腊肠一截洋葱半个豆豉2小勺青椒1个蒜头8瓣生抽1大勺香油1小勺盐适量糖一小撮干锅花菜【曼达小馆】2017年夜饭的做法腊肠切片，白洋葱切丝，青椒切条，朝天椒切圈，剥蒜头花菜从根部切成小朵起油锅，蒜头入锅，稍微...
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![菠萝油条虾（学自Amanda曼达）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "菠萝油条虾（学自Amanda曼达）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
菠萝油条虾（学自Amanda曼达）
学自这里：【菠萝油条虾的做法视频_菠萝油条虾的做法步骤】_下厨房用料菠萝一个（其实用了半个，还有半个浸盐水吃）油条一份（其实不够作者用的量，差个四十几克）明虾200g(大概这个数)米酒（九江双蒸）1小勺玉米淀粉1小勺白胡椒1小撮...
