美味佳肴馆

日式怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的日式精选专题是专门提供日式的相关精彩内容的地方,这里的日式相关内容,小编都精心编辑,精选优质日式的相关知识,分享一些日式方面的经验知识。

  • 日式焙煎芝麻豆腐沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式焙煎芝麻豆腐沙拉

    自制的豆腐蔬菜沙拉,清爽,健康,又美味,一大锅两人迅速消灭用料鸡蛋1只综合蔬菜500g丘比焙煎芝麻沙拉汁内酯豆腐1块鲣鱼香松日式焙煎芝麻豆腐沙拉的做法蔬菜洗净沥干水分,放入大碗中将豆腐整块放在蔬菜上将煮熟的鸡蛋切成四...

  • 日式火锅(三文鱼骨蘑菇版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式火锅(三文鱼骨蘑菇版)

    用料三文鱼骨:适量蘑菇拼(香菇蟹菇香菇杏鲍菇)1盒姜5片盐2克白菜2片葱3段柚子酱油适量日式火锅(三文鱼骨蘑菇版)的做法所有材料洗净,沥干水香菇切块,杏鲍菇切片锅里放入水、三文鱼骨、姜、葱,大火后转为小火,慢慢熬,大概1个小时...

  • 吐司世家-(5)樱皇日式吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吐司世家-(5)樱皇日式吐司

    配方和工艺流程来自南顺面粉用料樱皇粉300克干酵母3.5克糖30克盐5克炼奶15克蜂蜜12克淡奶油60克水175克水黄油30克吐司世家-(5)樱皇日式吐司的做法除黄油、盐之外所有原料一起放进搅拌机慢速搅打约4分钟高速搅拌至7成筋...

  • 日式烤贝贝南瓜-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式烤贝贝南瓜-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

    减脂界天花板!低脂低卡居然这么美味,我觉得味道太哇塞了!南瓜的清甜,黑胡椒粉的一点咸味,沙沙脆脆,还有咸蛋黄的滋味,细腻绵软用料贝贝南瓜黑胡椒粉盐玉米油或者黄油日式烤贝贝南瓜-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭把贝...

  • 日式团子(内酯豆腐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式团子(内酯豆腐版)

    一直喜欢吃糯米类的食物,去过霓虹后,对Dango团子爱不释口。搜到YouTube上一个霓虹妹子ochikeron的方子,原方子是“绢豆腐”,大陆超市很少能见到,所以用“内酯豆腐”替换也是可以的哦~“内酯豆腐”一般超市都有售卖。用料Da...

  • 日式菜干墨鱼肠面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式菜干墨鱼肠面包

    婆婆给了一些菜干,琢磨着做点什么消耗掉,结果就有了这个日式面包哦,还有我喜欢的墨鱼肠,孩子们也喜欢用料高筋面粉170克牛奶107克盐2克酵母2.5克糖15克奶粉10克黄油13克墨鱼肠(或者其他)适量菜干适量日式菜干墨鱼肠面包的做...

  • 私房油条+日式蛋奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房油条+日式蛋奶

    疫情后人人皆大师方子够一家三口吃用料安琪油条膨松剂6g中筋面粉225g盐3克鸡蛋液1个水80-85克油10克保鲜膜1张私房油条+日式蛋奶的做法123混均匀蛋液倒进去慢慢加水,一边加一边用筷子搅成絮把油倒进去,上手轻轻揉成面团...

  • 面包本纪-(8)本真面包-日式农夫包(手揉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包本纪-(8)本真面包-日式农夫包(手揉版)

    配方和工艺由第二十一届全国焙烤职业技能竞赛金奖中华人民共和国人力资源与社会保障部授予全国技术能手荣誉称号的罗明中老师提供今天罗明中老师带来的这款面包,就是手工和面制作而成的复古本真面包。它表皮香脆,内部柔...

  • 日式鸡骨浓汤做法的做法和图解,日式鸡骨浓汤做法怎么做更好吃

    日式鸡骨浓汤做法

    在日料达人上看到的一道日式拉面,其中关键还是汤头做法,反复熬制出好汤,多余的浓汤可以冰袋冷冻起来,下回做汤或者烧菜里面可以放上一两块!原方用鸡翅,我用了鸡架也很不错。鸡架骨和鸡翅超市和菜场都有的。用料鸡架骨或鸡翅...

  • 深夜食堂之日式炒面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    深夜食堂之日式炒面

    用料面条适量猪肉片适量日式炒面酱味淋1小勺日式酱油少许鸡蛋1只海苔碎适量胡萝卜半根莲花白4分之一个深夜食堂之日式炒面的做法锅内放少许油,煸炒猪肉片至变色,加入少许味淋。加入胡萝卜丝和莲花白丝,炒至变软。淋少许...

  • (附科普)金黄酥脆的日式可乐饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (附科普)金黄酥脆的日式可乐饼

    首先解释一下为什么可乐饼里没有可乐:可乐饼音译自日文コロッケ,源于十六世纪法国的一种油炸食物,其法文名称croquette从动词croquer变化而来,指咬下酥脆食物时齿间所发出的清脆声响。在荷兰也可以吃到可乐饼,而荷兰文的可...

  • 慢炖日式牛小骨乌冬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    慢炖日式牛小骨乌冬

    家人们都很爱吃日本慢炖牛小骨乌冬,可是外面吃不便宜,自己做起来,不难,简单。1个半小时,晚餐午餐一起搞定🤝用料牛小骨1.3公斤味醂2汤勺柱侯酱3大汤勺冰糖20克盐1茶匙八角2个干辣椒2个(掰成两段)乌冬面3包慢炖日式牛小骨乌冬...

  • 『治愈系』日式豆乳锅🍃浓郁而低脂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    『治愈系』日式豆乳锅🍃浓郁而低脂

    美味的日式豆乳火锅食谱,配上蔬菜、蘑菇和薄薄的猪肉片,在奶油般浓醇的豆浆肉汤中烹煮。-豆乳火锅,顾名思义,关键的食材之一就是豆浆。由于肉汤里有豆浆,味道自然甜滑。当所有的蔬菜和菌类都浸在肉汤里,所有的味道荟聚,融合...

  • 纯素美食|日式禅素鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素美食|日式禅素鸡

    日式禅素鸡比普通上海素鸡嫩一些,可以省去炸完再泡水的预处理步骤,所以做起来更快,口感也有不同,比较Q弹。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香...

  • 日式冰乳酪蛋糕(自留版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式冰乳酪蛋糕(自留版)

    用料奶油奶酪50克牛奶70克玉米油20克低筋面粉70克细砂糖42克鸡蛋3个冰乳酪夹心🍰奶油奶酪70克淡奶油60克细砂糖18克日式冰乳酪蛋糕(自留版)的做法1.分配好奶油奶酪,室温软化or隔水软化or微波30s2.分离蛋黄蛋清,蛋清冷藏or...

  • 日式料理:寿喜烧的做法和图解,日式料理:寿喜烧怎么做更好吃

    日式料理:寿喜烧

    用料茼蒿1把肥牛250克黄金针菇1把蟹肉棒10根魔芋1盒娃娃菜3颗日式料理:寿喜烧的做法肥牛片洗去血水,沥干;配菜清洗,切好备用,蟹肉棒用金针菇捆住,不容易煮散;黄油滑锅(可用色拉油),放大葱段,煎香后,放肥牛片,煎到半熟(10秒),倒寿喜...

  • 日式抹茶荞麦凉面的做法和图解,日式抹茶荞麦凉面怎么做更好吃

    日式抹茶荞麦凉面

    似乎发早了点,炎热的时候吃着可舒服啦。碰巧在麦德龙买到日本来的抹茶荞麦面,看着就无比清新,赶紧试试。连儿砸都很喜欢哪!抹茶清爽微甘的回味真是太棒了。用料日式淡口酱油120ml味啉40ml葱丝适量海苔丝适量木鱼花一把芥...

  • 如何做日式轻乳酪好吃 日式轻乳酪烹饪方法大全

    日式轻乳酪

    细腻而绵软,入口即化,让你品尝过后,会被它吸引,一步一步,越陷越深,不可自拔,最后疯狂的爱上它。用料奶酪110克无盐黄油33克牛奶55克鸡蛋4个低筋面粉20克淀粉12克细砂糖55克柠檬汁少许日式轻乳酪的做法1、把蛋黄和蛋白分开,然...

  • 日式香浓炼乳手撕面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式香浓炼乳手撕面包

    用料高筋面粉200克细砂糖20克牛奶125克盐3克炼乳15克黄油20克酵母3克涂抹炼乳20克黄油20克表面撒糖粉适量日式香浓炼乳手撕面包的做法所有面团材料放在一起,揉至完全阶段。取一小块面团用手指撑开有坚韧的不易破薄膜即...

  • 如何做日式鲍鱼好吃 日式鲍鱼烹饪方法大全

    日式鲍鱼

    ...

  • 日式芙蓉虾食谱做法大全,超简单的日式芙蓉虾做法步骤

    日式芙蓉虾

    雨不停的周末下午,难道不是应该自己做点好玩又好吃的东西然后窝在家里看电影咩用料海虾半斤料酒一小勺姜汁三分之一小勺盐适量鸡蛋办个面包粉一小碗日式芙蓉虾的做法虾去壳,留下尾端,去泥肠、洗净。在碗里加适量料酒、葱...

  • 日式芝士鳗鱼饭的做法和图解,日式芝士鳗鱼饭怎么做更好吃

    日式芝士鳗鱼饭

    “是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱”用料鳗鱼条米饭碗味淋勺海苔丝片日本酱油适量马苏里拉芝士30克木鱼花鸡蛋2个小葱1条玉米20g洋葱四分之一个鳗鱼汁3勺日式芝士鳗鱼饭的做法蒸鳗鱼:将鳗鱼后半段切碎,前半段切大件...

  • 简单快手日式照烧鰤鱼(ブリの照焼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快手日式照烧鰤鱼(ブリの照焼)

    用料鰤鱼2块腌制用调料:酒或料酒、酱油各23g调味料:酒或料酒15g酱油38g砂糖23g白萝卜2厘米厚轮块简单快手日式照烧鰤鱼(ブリの照焼)的做法白萝卜去皮,磨成泥备用。鰤鱼放塑料袋里用腌制用料腌15分钟。不粘锅内放少许油,入鰤...

  • 家庭式-日式和风叉烧(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭式-日式和风叉烧(烤箱版)

    烤箱终于买来了,用的是大家推荐的长帝25B,第一次用发热管的烤箱,用着还习惯。今天做的是日式和风叉烧。需要提前一天把材料准备好的,如果要吃这道菜的朋友们,请记得提前一天准备材料。用料猪颈肉(或者五花腩肉7分瘦3分肥最...

  • 椰浆日式大米彩包的做法和图解,椰浆日式大米彩包怎么做更好吃

    椰浆日式大米彩包

    疫情再起~隔离三天在家~之前“王太家”方子大米面包做了很好吃,调整一下配料量,加紫薯粉,南瓜粉,甜菜粉,斑斓粉~五彩大米面包来了~这次按朋友要求做了南瓜,斑斓包本方只是自己记录而已~可参考APP里其他大师菜谱~谢谢!本方共12个用...

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