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初冬下饭麻辣儿菜怎么做更好吃

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  • 初冬下饭麻辣儿菜的做法和图解,初冬下饭麻辣儿菜怎么做更好吃

    初冬下饭麻辣儿菜

    用料儿菜2斤盐适量白糖2勺辣椒面3勺花椒面3勺花椒油3勺香油3勺鸡精1.5勺辣椒油2勺炒香的花生米或者黄豆适量芝麻(尽量用白芝麻,或者不用。厨主用得黑芝麻,卖相不好)适量初冬下饭麻辣儿菜的做法将买回来的儿菜剥去老皮,切...

  • 超级下饭菜~麻辣鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭菜~麻辣鱼

    用料草鱼1条盐适量胡椒粉葱姜鸡蛋清生粉香辣油料酒海带豆芽干辣椒花椒超级下饭菜~麻辣鱼的做法草鱼切片,放入盐,胡椒粉,姜葱水,同一个方向搅拌到水分吸收,再放鸡蛋清搅拌均匀,最后放生粉,搅拌均匀锅中放清水,姜,葱,盐,鸡精,红色香...

  • 下饭菜  麻辣香锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜 麻辣香锅

    用料火锅底料三分之一包干辣椒5个白芝麻5克花椒20粒蒜2瓣生抽2勺金针菇半把空心菜1把娃娃菜1颗油豆皮1张各式火锅丸子1斤香菜2根方便面1包培根5片黑木耳3个洋葱半个下饭菜麻辣香锅的做法所有食材洗净,清水热开,先下丸子...

  • 爽脆下饭的麻辣儿菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽脆下饭的麻辣儿菜

    用料儿菜1000克盐适量花椒面适量蚝油挤一点生抽5-10克白糖少许香油适量辣椒面适量鸡精少许爽脆下饭的麻辣儿菜的做法儿菜洗干净切片,撒一圈盐杀杀水,1个小时候后把儿菜片放外面晾晒半天以上。晒好的儿菜洗一下,挤干水分,...

  • 辣白菜,冬日下饭神器的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣白菜,冬日下饭神器

    冬天里便宜又好吃的大白菜随手买了1棵没想到传说中的韩式辣白菜这样简单快手做起来做起来~用料大白菜1棵,近5斤梨子半个,果肉80g苹果小半个,果肉70g白萝卜一个,500g胡萝卜40g韭菜40g大蒜1头,剥皮后60g生姜小半块,削皮后40g...

  • 下饭菜-麻辣小土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜-麻辣小土豆

    不放麻辣鲜,放香其酱也行用料小土豆个孜然粉勺麻辣鲜或香其酱葱花克香菜生抽勺大蒜瓣下饭菜-麻辣小土豆的做法土豆切块,焯熟挂面,放调料炒...

  • 儿童下饭菜食谱做法大全,超简单的儿童下饭菜做法步骤

    儿童下饭菜

    小孩不爱吃饭,这个可以试一试,营养美味用料鸡胸肉一块土豆一个胡萝卜一个圆葱半个香菇五朵蒜两瓣儿童下饭菜的做法先切鸡胸肉,切丁,用料酒姜丝腌制二十分钟,想要嫩点放蛋清或淀粉热油煎一下土豆,盛出备用在煎一下香菇,出水后...

  • 承载着爱心的超下饭麻辣儿菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    承载着爱心的超下饭麻辣儿菜

    突如其来的疫情让整个武汉暂停,居民宅家里,生活物质购买困难。好在有祖国人民的关爱,各地蔬菜源源不断运来,让我们的餐桌依旧丰富多彩。也让我吃到了四川儿菜,感谢🙏🏻对于儿菜武汉人很陌生,不知怎样做怎样吃,我所在社区送来...

  • 爆辣麻油鸡—下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆辣麻油鸡—下饭菜

    其实第一次吃这道菜是在一个湖南妹子家,一鸡两吃、看她麻利地整出鸡汤蔬菜汤和麻油鸡,登时刮目相看。夹一块子鸡腿肉,虽然身在腐国,却犹如坐在长沙街头的小炒店里,只差一杯扎啤。用料鸡腿3只辣椒4根葱姜蒜按个人口味干辣椒...

  • 麻辣儿菜食谱做法大全,超简单的麻辣儿菜做法步骤

    麻辣儿菜

    用料儿菜适量味好美青麻椒适量干辣椒适量蚝油适量盐适量蒜片适量麻辣儿菜的做法1儿菜洗净切片,焯水备用。2锅烧热,放入青麻椒,干辣椒,蒜片炒香,放入儿菜,再放入蚝油,精盐,炒熟即可。麻辣鲜香,清爽美味下饭。...

  • 初版麻辣拌食谱做法大全,超简单的初版麻辣拌做法步骤

    初版麻辣拌

    个人口味:有麻酱味,但是麻酱不能厚到腻口,偏爱蒜香,并不需要明确的酸甜味,口味适中略偏清淡。不喜欢厚重裹满食材的酱汁。量器为日常吃饭勺,一般饭量两人份酱料。高配版用制好的油泼辣子,低配版辣椒粉泼油。用料预先调匀区芝...

  • 麻麻辣辣炝炒小白菜 超下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻麻辣辣炝炒小白菜 超下饭!

    多吃蔬菜身体好ớ₃ờ用料小白菜2颗油适量花椒适量干辣椒(不切,和花椒一起的)3-4个干辣椒3-4个大蒜3-4瓣盐适量干辣椒(后面放菜里的)适量麻麻辣辣炝炒小白菜超下饭!的做法小白菜洗净切段准备好蒜末干辣椒小火倒油,加花椒,干辣椒(...

  • 麻辣下酒菜食谱做法大全,超简单的麻辣下酒菜做法步骤

    麻辣下酒菜

    转载用料料酒勺麻辣下酒菜的做法好...

  • 麻辣爽口开胃下饭儿菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣爽口开胃下饭儿菜

    每次都看到菜市场有卖这个下饭菜的,总担心它制作不够卫生,这正好是儿菜大量上市的季节,自己动手丰衣足食,简单、干净、可口!用料儿菜3斤盐150克辣椒面150克花椒50克鸡精2勺白糖粉50克香油1勺白纱布1块5斤的矿泉水1桶(可替换...

  • 麻麻辣椒肉酱(下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻麻辣椒肉酱(下饭菜)

    超级好吃,不过拍起来感觉真心黑暗料理用料坛坛香剁椒850g黑猪肉400g辣椒面100g花生碎100g黑芝麻100g麻椒沫25g红糖100g食用油适量麻麻辣椒肉酱(下饭菜)的做法没拍全家福先把肉馅炒熟,最好炒干,把油滤掉刷锅,重新放植物油,油...

  • 冬季食补丨下饭硬菜丨电压力锅版麻辣猪蹄!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬季食补丨下饭硬菜丨电压力锅版麻辣猪蹄!!

    最近长沙天气转凉了,看着魏小目在家画画的时候冷得打哆嗦,所以本小厨决定给她做一“吨”好的(麻辣猪蹄)来给她暖暖身子。那么说到这个麻辣猪蹄哇,也是我压箱底的菜品之一,通过香料卤制将猪蹄入味,Q弹软糯,一口咬下去,入口即化,...

  • 下饭配馒头-香辣腌儿菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭配馒头-香辣腌儿菜

    用料儿菜适量盐适量油辣子适量下饭配馒头-香辣腌儿菜的做法儿菜,洗净切粗丝放盐杀水,挤干净水分加入油辣子拌匀吃了2个馒头😂分装起来放冰箱...

  • 麻辣酸菜鱼块~麻辣鲜香酸爽,巨下饭!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣酸菜鱼块~麻辣鲜香酸爽,巨下饭!!

    曾经大学四年常吃一家馆子的必点菜!毕业12年,再也没吃过,凭记忆和感觉,自创出这道菜!回忆当年的味道~用料一条鲜鱼,买时让师傅帮忙切成块四川酸菜半包,可以泡泡,去点咸味西芹2-3根,切成小节豆芽一小把,需要焯水红薯粉一缕,需要泡...

  • 下饭小菜-蔫儿辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭小菜-蔫儿辣椒

    小时候在奶奶家吃饭奶奶总会做这样一道小菜存着一次做很多放小碟子里放冰箱隔夜吃特别入味就着吃米饭能吃上一大碗用料青辣椒3个葱少许虾皮适量生抽两勺水约四勺糖约半勺盐胡椒适量下饭小菜-蔫儿辣椒的做法辣椒洗净切...

  • 麻婆豆腐·川香麻辣的下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻婆豆腐·川香麻辣的下饭菜

    老爸最近吵着要吃麻婆豆腐🌶️我给他在川菜馆买的,他都不是很满意,老是嫌太辣😔于是,上午去超市买来了豆腐,亲自给他做这道麻婆豆腐🌶️麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”...

  • 下饭风味菜:冬瓜辣椒鲊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭风味菜:冬瓜辣椒鲊

    这是我母亲大人根据老家民间经常做和吃的一道风味菜“辣椒鲊”改进来的,很多本地人都习惯叫“炸辣子”——但实际上这道菜并不是油炸的,按照它的制作特点,不是“炸”而应该是“鲊”。“鲊”是中国历史悠久的一种食物处理...

  • 烫芥菜炒冬笋(辣版下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烫芥菜炒冬笋(辣版下饭菜)

    最爱家乡的冬笋做的各种美味佳肴……用料芥菜适量冬笋一个(大的)小米椒适量盐适量生抽适量料酒适量油适量烫芥菜炒冬笋(辣版下饭菜)的做法将洗净的冬笋切成条后,用加了盐的沸水烫熟,待其自然冷却再捞出笋,注意煮笋的水里一定...

  • 麻辣干锅  快手版下饭菜 麻辣大杂烩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣干锅 快手版下饭菜 麻辣大杂烩

    外面每次吃的干锅都很油,自己做的能控制油量,你想吃什么想加多少都是按照自己的喜欢用料干辣椒3只香菜5根花椒6粒料酒适量小油泡6个西兰花3小朵虾膏适量鸡腿3只虾10来只金针菇2块钱一小把胡萝卜小半根藕片几片玉米一根(...

  • 「下饭菜」麻辣香锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【下饭菜】麻辣香锅

    各种食材一锅出荤素搭配看起来好健康啊这道是简单做法想吃辣了就整一盆😏超级下饭用料各种肉各种菜王家渡麻辣香锅调料一小袋葱、蒜、辣椒香菜装饰芝麻装饰料酒、姜、盐腌鸡翅中用【下饭菜】麻辣香锅的做法准备食材蔬...

  • 下饭小菜之麻辣儿菜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭小菜之麻辣儿菜干

    儿菜,口感清爽,略带苦涩,是川人冬季餐桌上特殊的存在。可搭配各种肉类炒制烧汤红烧,也可单独成菜,平衡冬季油腻的味蕾~~感谢强大的物流,终于在北方也能买到新鲜的儿菜。麻辣儿菜干,学自高中良师,结合北方气候改良脱水方式,终成。...