豆沙蛋糕卷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的豆沙蛋糕卷精选专题是专门提供豆沙蛋糕卷的相关精彩内容的地方,这里的豆沙蛋糕卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质豆沙蛋糕卷的相关知识,分享一些豆沙蛋糕卷方面的经验知识。
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豆沙蛋糕卷
严格按照配方做,第一次就能成功哦用料鸡蛋(分离蛋黄蛋白)4个低筋面粉65克细砂糖(蛋白用30、蛋黄用25)55克水48克玉米油32克香草精(打蛋白时放入)8滴豆沙蛋糕卷的做法分离4个蛋白,打发,分3次加入砂糖,加入香草精8滴要打到这样倒...
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鸡蛋豆沙卷
消灭豆沙的甜口早点用料豆沙(自制)适量鸡蛋一个,面粉,盐,水适量鸡蛋豆沙卷的做法打入一个鸡蛋,放入面粉,盐,如果干就加入一点水搅匀。不沾锅倒入少许油,小火,鸡蛋糊入锅煎成两面金黄,将豆沙加些凉白开稀释点便于涂抹。卷起。切成...
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豆沙奶油蛋糕卷
在下厨房找到的蛋糕卷配方都是用28*28的烤盘,而我只有个20*20的小烤盘,只好把别人的配方材料用量改改自用了,如果您的烤盘是28*28的话还是参考别人的菜谱吧,做好蛋糕后试试抹上豆沙和奶油,真的非常好吃噢!用料牛奶25.5克玉...
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豆沙椰蓉蛋糕卷
面包做多了,换个蛋卷做做。这天气打发奶油不方便,就来个豆沙椰蓉的方便。一直喜欢做蛋卷,占用时间少,全过程半个小时就结束了。夹馅也很随意,不用太讲究。多做几次,手法会越来越熟练。用料低筋面粉40g玉米油40g白糖10g+30g...
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豆沙天使蛋糕卷
经常剩下很多蛋白。马卡龙太麻烦。还是天使蛋糕方便啊。用料蛋白180g(5-6个)白砂糖60g低筋面粉45g玉米淀粉10g白醋少许盐1.5g红豆沙适量豆沙天使蛋糕卷的做法低粉混合玉米淀粉过筛将蛋白放入无水无油的盆中,用打蛋器打发...
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裱花进阶│豆沙裱花蛋糕卷
参考份量:1条烘烤时间:30分钟用料鸡蛋5个牛奶50g色拉油50g展艺蛋糕粉60g展艺细砂糖10g(加蛋黄)展艺细砂糖60g(加蛋白)柠檬汁适量白豆沙适量色素适量水果适量裱花进阶│豆沙裱花蛋糕卷的做法将蛋黄与蛋清分开,蛋清加入细砂糖...
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豆沙裱花蛋糕卷
好喜欢豆沙裱花,口感清甜细腻,夏天也不会融化,每一朵花都是独一无二的,无论你怎么搭配都好看,用来装饰一下蛋糕卷,也是美美哒!用料豆沙适量牛奶适量食用色素适量豆沙裱花蛋糕卷的做法豆沙用牛奶来调节裱花需要的软硬度就可以...
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后蛋法 |红豆沙蛋糕卷(不容易裂的蛋糕卷)
家里有剩下红豆沙,需要消化,临时想到了这个,没想到红豆沙的香甜加蛋糕体的细腻,赞。黄婆卖瓜自卖自夸一下下。不过真不错。可以试试,卷起来比卷奶油卷容易多了,定型也好用料鸡蛋4个牛奶/水40克玉米油40克白砂糖40克低筋面粉...
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柚子蛋糕坯&豆沙馅蛋糕卷
蛋糕体中加了柚子酱,用其他你喜欢的果酱也没问题菜籽油也可以用色拉油、玉米油、红花籽油等味道清淡的油代替准备(适用边长30厘米的方烤盘)1、分开蛋黄与蛋白,把蛋白连同搅拌盆放入冰箱,冷冻到周围出现薄薄的冰,大约需要10...
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椰蓉豆沙蛋糕卷
椰蓉与豆沙,给你不一样的蛋糕卷用料鸡蛋4个牛奶52g低粉52g玉米油40g糖60g椰蓉适量豆沙馅适量椰蓉豆沙蛋糕卷的做法分离鸡蛋,先将鸡蛋黄打散加入牛奶搅拌均匀加入玉米油,搅拌均匀筛入低粉,翻拌均匀打发蛋清,至中性发泡将三...
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薄荷糯米卷 豆沙卷 豆沙糕 桂花糯米糕
晶晶亮透心凉用料糯米粉250克小麦淀粉50克糖适量(也可不加)温水适量豆沙适量(自己做的豆沙具体没称)薄荷叶50克菠菜叶40克色拉油70克薄荷糯米卷豆沙卷豆沙糕桂花糯米糕的做法种了一缸薄荷,采了点洗净,加少量温水打成泥,...
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红豆沙蛋糕卷
用自制的红豆沙做用料红豆沙适量鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖(打蛋白)60克细砂糖(打蛋黄)20克玉米油50克水50克泡打粉5克红豆沙蛋糕卷的做法准备好材料先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水(切记,我就沾了水,又打...
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豆沙鸡蛋卷
用料自制红豆沙鸡蛋2只炼乳豆沙鸡蛋卷的做法鸡蛋打散摊成蛋皮包入红豆沙卷起,放凉切开,淋点炼乳...
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红豆沙抹茶蛋糕卷(无奶油版)
用料蛋黄4个抹茶10克玉米油:35克低筋面粉55克牛奶50克蛋白4个细砂糖50克柠檬汁4滴自制红豆沙适量红豆沙抹茶蛋糕卷(无奶油版)的做法第一步:蛋清和蛋黄分离,蛋清放在无水的盆里。第二步:蛋黄用手动打蛋器打散加入玉米油打到...
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绵润Kiri乳酪椰香豆沙蛋糕卷
用料1(蛋糕体)低粉40gKiri乳酪200g淡奶油100g蛋黄45g蛋白90g糖45g色拉油45g牛奶29g玉米粉10g糖30g用料2(表面装饰)椰汁白芸豆沙200g淡奶油100g绵润Kiri乳酪椰香豆沙蛋糕卷的做法1(蛋糕体)蛋黄和蛋白分开,蛋黄加15g糖搅...
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甜蜜的味道----虎皮豆沙蛋糕卷
可能是年纪大了,最近老想起儿时的事情,玩的,用的,吃的,就想起了儿时的虎皮蛋糕,想到就决定做一个,做明早的早餐.做了这个蛋糕卷,娃爱吃豆沙,就夹在了里边没想到味道超好,咬一口甜丝丝的.用料蛋黄个细砂糖克甜蜜的味道----虎皮豆沙...
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沙拉蛋糕卷
用料面粉60克鸡蛋4个牛奶80克玉米油50克糖50克沙拉酱100克蓝莓酱100克沙拉蛋糕卷的做法首先蛋白,蛋清分离,盆里是蛋清➕糖,糖分2次加入,打发蛋清蛋黄,面粉,牛奶,玉米油一起,搅拌均匀,待用蛋清➕糖,打发至出现纹路……步骤2分两...
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豆沙蛋糕
简单,聪明的人做起来零失败用料豆沙400克鸡蛋12个水200克砂糖400克低筋面粉400克色拉油250克小苏打8克泡打粉15克豆沙蛋糕的做法鸡蛋,糖,豆沙放一起先低速打均匀,然后中速打三十秒换高速打发面粉,泡打粉,小苏打搅拌均匀备用...
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豆沙年糕卷
用料江米面150克黄豆面80克豆沙适量白糖食量豆沙年糕卷的做法我用的是江米面,也可以用糯米粉,其实都是一样的只是每个地方的叫法不同凉开水和面,不是温水是凉水哦!稍微和的软点,慢慢加水调整面团软硬先把锅里的水烧开,再往...
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豆沙花卷豆沙卷(红豆沙花卷)
喜欢吃甜卷子的朋友们可以尝试这款花卷整形简单不费时间豆沙我是自己炒的低糖低油用买的成品豆沙也是可以的还可以换成板栗馅莲蓉紫薯或者芋泥馅都可以有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料面粉300克酵...
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豆沙蛋卷
用料鸡蛋2个豆沙觉得能用多少就用多少豆沙蛋卷的做法用平底锅烤蛋饼摸上豆沙卷起来,切成小块在搭配几块火龙果...
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孟老师的美味蛋糕卷/红豆沙蛋糕卷
这次卷了不好看,我继续卷!按相应的克数减到了自家烤盘的克数。用料蛋黄80克细砂糖12克低筋面粉40克牛奶40克黄油28克蛋白128克细砂糖60克红豆沙80克夹心红豆沙200克黄油40克牛奶40克孟老师的美味蛋糕卷/红豆沙蛋糕卷的...
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抹茶豆沙蛋糕卷
用料抹茶粉10克低粉70克蛋黄5个玉米油35克牛奶85克白绵糖70克蛋白5个豆沙馅适量抹茶豆沙蛋糕卷的做法将蛋黄、玉米油、牛奶依次倒入盆中,搅拌均匀,加入过筛的抹茶粉和低粉,搅拌至无粉状物的蛋糊。蛋白打出粗泡,分3次倒入...
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豆沙蛋白卷
糯米蛋太受欢迎,接连做了几次余下了大量蛋清,于是将就家里现成的红豆沙选做了这款蛋糕卷,美美哒!红豆沙做法请参考我的菜谱用料玉米油40克牛奶70克低筋面粉50克全脂奶粉30克蛋清170—180克白糖50克香草精两三滴柠檬汁(白...
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豆沙椰蓉蛋糕卷(小四卷)
用料鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉40克水40克糖40克豆沙适量克椰蓉适量克炼乳适量克白醋5滴盐一丢丢豆沙椰蓉蛋糕卷(小四卷)的做法蛋,粉,糖,油,水蛋清,蛋黄分离,蛋清拿到冰箱冻10-15分钟,冻到有一圈冰碴,这样打出来的蛋白更稳定。...