咖喱意面🍝
一天吃了三顿咖喱意面的我终于想起来要拍照了😂,学生党的宿舍电炒锅美食嘻嘻,做法超简单哟
用料
螺纹意粉 | 一份 |
咖喱块 | 两块 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 一只 |
鸡肉肠 | 两条 |
盐 | 适量 |
咖喱意面🍝的做法
这个是学校超市里买巨便宜意粉,3块钱一包。锅里加水煮意粉,大概7-10分钟可倒水出锅。煮意面的时候可以开始处理土豆和胡萝卜了。
🥔和🥕切小块,这样易煮软,不然切太大块了任是煮到天荒地老还没煮软
土豆和胡萝卜热油下锅翻炒,直到炒出香味。加水浸过面后可以再点,因为它们俩不易煮软。如果是电饭煲的话可以省略这个步骤,直接水滚后下锅。原谅我忘记拍照了,自行想象吧🥘
🥔🥕煮大概10-15分钟后,加入咖喱块、意粉和鸡肉肠,再煮5-7分钟。我买的是百梦多微辣(其实一点都不辣🤔),喜欢吃辣的朋友可以买更高辣度。等到酱汁浓稠,试下够不够味,不够可以再加适量盐(可能我比较喜欢重口味👀)。
接下来就出锅啦!
小贴士
烹饪时间仅供参考啦,你们可以根据这个自行改良
土豆和胡萝卜先炒一会再煮会更香哦
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