快手清爽酸甜腌黄瓜
这是海南过年的时候,最解油腻的一道小菜,同时也是我夏天最爱的,清爽酸甜可口。方法简单,材料也简单,成果可人。
需要用到冰箱,将弄好的腌黄瓜放入冰箱冷藏一夜再食用,这样才是它最好吃的状态!
用料
黄瓜 | 1根 |
白糖 | 适量 |
白醋 | 适量滴 |
快手清爽酸甜腌黄瓜的做法
我这里用的是半根黄瓜,我自己一顿吃不了多少。
先导入白醋,量的话如图,看个人口味添加或减少,然后搅拌均匀就可以啦!
最后就是在表面撒上适当的白糖,为什么没有具体呢?
是因为每个人喜欢的甜度不一样,爱吃甜的就多加,减脂的就放带糖,不爱吃甜的就少放点。
这时候不建议搅拌,就这样让白糖在表面上,让它自己融化就可以了。
将弄好的腌黄瓜放入冰箱冷藏一夜再食用,这样才是它最好吃最正宗的状态!
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