万能腌渍酸甜脆口水萝卜
相当解腻哦,而且超简单,肉类多的时候来一块,可以再战一百回合哈哈哈
用料
水萝卜 | 五个 |
盐 | 2g |
白砂糖 | 50g |
白醋 | 50g |
矿泉水 | 250g |
密封罐 | 一个 |
万能腌渍酸甜脆口水萝卜的做法
水萝卜洗净去头去尾(我建议一次不要腌渍太多,放久了不健康呢)
水萝卜切细条
把白醋、糖、盐、矿泉水倒入干净无油的密封罐里面,用干净无油无水的筷子搅拌均匀溶解
把水萝卜丢进去,密封保存,放入冰箱隔夜后就可以享用啦,记得要冷藏哦
小贴士
1.也可以用白萝卜、胡萝卜或者混搭,都很解腻爽口哦
2.这里的配料克数可以根据自己的口味自行搭配呢
3.也可以丢入鲜红辣椒一起泡着,辣辣的
4.切的形状可以看心情啦,因为我经常配肉吃所以这里切成了细条方便日后切丁
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