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炸串之豆腐卷

菜谱2.22W
炸串之豆腐卷的做法步骤图,怎么做好吃

都是嘴馋,又觉得外面做的不健康,才想着做的,这个料都是很多菜可以用。包菜,只要你喜欢吃的菜都可以用这个料,但是油炸的时候要注意小心炸油

用料  

豆腐卷 1根
大蒜 5瓣
孜然 5勺
辣椒 3勺
蚝油 1勺
10克
味精 1克
五香粉 1勺
白芝麻 10克
味达美 少许

炸串之豆腐卷的做法  

  1. 准备一根豆腐卷

    炸串之豆腐卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入锅中小火慢炸豆腐卷,我用的菜籽油,上色比较轻味道也比较轻,炸的标准炸的豆腐卷外圈稍硬就可以捞出来控油了

    炸串之豆腐卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 按照菜谱的调料配比,把所有的调料放入一个碗中

    炸串之豆腐卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油,我都是目测烧到什么程度,就是烧成锅里开始冒黑烟,就说明温度到了

    炸串之豆腐卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入准备好的调料碗,搅拌均匀

    炸串之豆腐卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入味达美

    炸串之豆腐卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把调料用刷子刷到炸好的豆腐卷上,齐活

    炸串之豆腐卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张