美味佳肴馆凉拌尖椒小皮蛋
菜谱2.33W
用料
| 皮蛋 | 15个 |
| 红尖椒 | 2-3个 |
| 醋 | 4-5勺 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 白糖 | 一点点调味 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 姜丝，葱花 | 适量 |
| 大蒜 | 3-4瓣 |
| 香油 | 适量 |
凉拌尖椒小皮蛋的做法
1、准备小皮蛋，剥壳洗净备用.
![凉拌尖椒小皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌尖椒小皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、将皮蛋对半切开，依次放入调料，腌制十分钟入味后摆盘
![凉拌尖椒小皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌尖椒小皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
口味清凉，味道鲜美的尖椒小皮蛋搞定😊
![凉拌尖椒小皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌尖椒小皮蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
喜欢吃辣的朋友多放点尖椒，红绿搭配更养眼
醋是关键，可以根据个人口味调配
总之怎么搞都好吃😋
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