辣炒明虾
菜谱3.25W
用料
明虾 | 一盘 |
葱 | 适量 |
姜 | 2片 |
蒜 | 适量 |
干辣椒 | 依个人口味适量 |
郫县豆瓣酱 | 一勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 两勺 |
老抽 | 一勺 |
蚝油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
辣炒明虾的做法
锅内加油,油烧热加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后加入葱姜蒜辣椒炒出香味,倒入处理好的虾,然后加生抽老抽蚝油盐鸡精调味,翻炒五分钟出锅。
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