京葱红椒牛肉

那天去饭店吃饭吃到的一道菜，回家就想自己做一下。没想到味道八九不离十哈哈哈

用料  

京葱红椒牛肉的做法  

1. 牛肉泡出血水之后切成方方的小块，抓淀粉，料酒，生抽，抓匀腌制一会

2. 彩椒，胡萝卜切好，放在一边

3. 京葱切成一段一段

4. 先放油，炒牛肉，放点醋
   牛肉炒的差不多，放胡萝卜和彩椒
   放点水，胡萝卜要炒软
   最后放京葱
   然后放淀粉调好的水
   收汁
   

小贴士

1.可以放一点黑胡椒粉
2.这道菜比较温和，可以不放辣椒
3.洋葱也可以放，我忘记买了，洋葱和彩椒一起放下去
4.这道菜主要吃菜，牛肉可以不放很多