不怕胖的鸡米花
油炸的鸡米花虽然可以用吸油纸,但是炸的过程中也还是吸收了很多油,所以我试了试用烤箱烤,结果效果还挺好的,味道也很好吃,油也少
用料
鸡胸肉 | 若干 |
鸡蛋 | 一个 |
面包糠 | |
油 | 少许 |
炸鸡粉 | |
五香粉 | |
盐 | |
淀粉 |
不怕胖的鸡米花的做法
鸡胸肉切成小块,用炸鸡粉、五香粉、盐、、淀粉、鸡蛋抓匀,腌渍半个小时到一个小时
面包糠用一丢丢油拌匀,把腌好的鸡胸肉裹上面包糠
烤盘里垫上锡纸,把裹上面包糠的鸡胸肉摆好,我家的烤箱是买电饭锅送的美的迷你烤箱,不能调温度,上网查说是250度,所以我是烤到面包糠刚有一丢丢焦的程度,鸡肉很容易熟
烤好的鸡米花,沾番茄酱很好吃
里边的鸡胸肉也刚刚好
小贴士
烤的鸡米花不比炸的味道差,尤其是油少,适合爱吃还怕胖的小仙女们o(≧v≦)o
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