简单的曲奇饼干
只为记录自己在厨房成长的分分秒秒
用料
低筋面粉 | 120克 |
黄油 | 90克 |
细砂糖 | 45克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
盐 | 1克 |
奶 | 15克 |
不习惯拍照,以后拍了照再补上!黄油室温软化,加盐打发至发白
分两次加入棉白糖,每次都搅拌均匀再加入下一次
蛋黄加入搅拌均匀
把奶加入到盆里,搅拌均匀
把准备好的面粉过筛到黄油盆里,用铲子翻拌均匀即可,此时烤箱可提前预热140度
把糊糊放入裱花袋,用菊花嘴挤出你想要的形状就可以,我的挤爆了所以挤了几个之后就用手捏或者直接上模具了,嘻嘻
烤箱中层140度,30分钟,最后十分钟注意观察哦!如果上色快的话记得把温度调低点,要灵活
小贴士
要说的都在上面了,吼吼
-
无黄油曲奇饼的做法和图解,无黄油曲奇饼怎么做更好吃
我爱吃曲奇,但是外面的曲奇不健康,这种曲奇呢,他很健康,然后也是油炸用料低筋面粉120克鸡蛋1个奶粉40克玉米油25克细砂糖50克盐25克无黄油曲奇饼的做法先把材料准备好将糖油混在一起,揉成面团,揉好了以后再加入粉状的东西,揉成面团用刮板把它放到案板上揉一揉,把它铺平...
-
蔓越莓朗姆燕麦饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
一直想找一款像在国外吃到的软曲奇燕麦饼干,面包店里卖的比较硬,所以就自己动手搭配了一个方子,做出来外脆里松,也很实在的一款松饼饼干,非常适合搭配下午茶,也很受小朋友喜欢,做起来非常简单。这个方子的量可以做出手掌心大小的六块饼干。用料蔓越莓若干总统黄油50克...
-
棉花糖烤苏打饼干的做法和图解,棉花糖烤苏打饼干怎么做更好吃
一起来嚯嚯棉花糖呀,酥脆好吃还拉丝,太喜欢棉花糖烤后的口感了,快点去试试用料棉花糖16颗苏打饼干8块棉花糖烤苏打饼干的做法准备好食材把苏打饼干摆入空气炸锅内摆入一层棉花糖180°烤3分钟胖乎乎的太可爱了再叠上一块饼干180°烤3分钟烤好取出,小心烫哦,可以等稍...
-
超酥饼干食谱做法大全,超简单的超酥饼干做法步骤
用料蛋黄3个超酥饼干的做法疯狂做饼干的最近材料准备一半才发现低筋面粉用完了还好还有库存的万能白面粉[打call]#烘焙食谱#超酥脆曲奇饼干材料:🔸原味曲奇🔸黄油160g、盐2g、糖粉45g、白面粉230g、奶粉10g、牛奶60g🔸斑斓味曲奇🔸黄油160g、盐2g、糖粉45g、白...
相关文章
- 比曲奇好吃还简单的饼干,沙布蕾曲奇饼干俗称钻石饼干。的详细做法,比曲奇好吃还简单的饼干,沙布蕾曲奇饼干俗称钻石饼干。做法技巧
- 曲奇饼干『紫薯杏仁曲奇』『原味红豆曲奇』『简单快手』的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超简单曲奇饼干的做法和图解,超简单曲奇饼干怎么做更好吃
- 超简单高颜值香橙曲奇饼干(附曲奇饼干做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单又好吃曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 曲奇饼干食谱做法大全,超简单的曲奇饼干做法步骤
- 简单又好吃曲奇饼干!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单曲奇饼干的做法和图解,简单曲奇饼干怎么做更好吃
- 奇曲饼干食谱做法大全,超简单的奇曲饼干做法步骤
- 曲奇饼干超简单的做法和图解,曲奇饼干超简单怎么做更好吃