奶酥火龙果~软欧
面包3.36W
👉🏻今天用火龙果做了~奶香味十足的奶酥软欧~
鲜亮的火龙果颜色+奶酥的香味~简直是绝配
✅整形简单~简单~还是简单
👇另外一款火龙果蝴蝶结🎀
👇斑斓小软欧~清新奶香
用料
高筋面粉 | 300克 |
火龙果 | 120个 |
细砂糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 30克 |
蛋 | 1个 |
鲜酵母 | 10克 |
奶馅材料: | |
黄油 | 73克 |
糖粉 | 38克 |
蛋液 | 32克 |
奶粉 | 98克 |
蔓越莓干 | 50克 |
奶酥火龙果~软欧的做法
见图
见图
见图
面团发酵时,来做奶酥馅
见图
见图
见图,搓成20克/个小球
见图
按视频包入奶酥馅小球
见图
预热烤箱200度,180度15分钟
展示1
满满滴~奶酥馅~ 奶香浓郁展示2
小贴士
1. 盖锡纸可使面包体鲜亮。
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