不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里
用料
小羊排 200g / 洋葱 1/4个 | . |
小番茄 十几颗 | . |
橄榄油、百里香 适量 | . |
迷迭香、黄油 适量 | . |
盐、黑胡椒 一勺 | . |
孜然粉、辣椒粉 一勺 | . |
大蒜4-5瓣 / 柠檬半个 | . |
不知道蒸烤箱怎么烤羊排的看这里的做法
小羊排洗干净血水,用橄榄油、黑胡椒、盐,以及撕下的香草腌制入味,撒盐和橄榄油的时候用双手配合给羊排“按摩”,覆保鲜膜,腌制4~5小时
洋葱切条,大蒜、小番茄对半切开,放入盆中,加少许盐、黑胡椒、橄榄油和香草拌匀
小火热锅,然后挖一小块黄油放入锅中,融化后加入蒜瓣略炒出香味。加入洋葱条、小番茄翻炒一下,闻到香味即可
摆上锡纸
180度,把小羊排放入蒸烤箱烤20~25分钟左右
鲜嫩多汁的烤羊排,完成
-
五花肉蒸萝卜丝干的做法和图解,五花肉蒸萝卜丝干怎么做更好吃
萝卜丝干是用新鲜的箩卜刨丝,然后在太阳底下晒干后便于长时间收藏,萝卜丝干的制作过程简单又卫生。想食用时,取出需要的量,加上猪肉蒸熟蒸透,既香糯又自带萝卜的甜津津,非常美味也非常下饭。用料萝卜丝干半斤左右猪肉半斤左右干辣椒🌶️二只大蒜🧄二瓣盐,生抽酱油少量白...
-
简单好学的清蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
简单好学的清蒸鲈鱼鲈鱼的营养丰富这道菜比较清淡老少皆宜用料鲈鱼1条简单好学的清蒸鲈鱼的做法先将鲈鱼切出花刀在放适量的料酒在洒适量的盐把鱼身上下翻两下让调料均匀一些在切姜丝和葱丝放在鱼的肚子里和鱼的表面腌制一小时上锅蒸上气后蒸7分钟也要看鱼的大...
-
彩椒拌蒸茄子的做法和图解,彩椒拌蒸茄子怎么做更好吃
用料杭茄2个红椒1个黄椒1个香菜1根蒜3瓣生抽2茶勺米醋2茶勺糖1茶勺盐1/2茶勺黑胡椒粉少许油少许彩椒拌蒸茄子的做法把杭茄切成细长条,杭茄我始终认为比较适合蒸拌吃,把杭茄细的一切二,粗的一切四;红椒黄椒切成长条;蒜切末,然后把生抽、醋、糖、盐、胡椒粉一起拌匀,可...
-
(咸烧白)芽菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
芽菜也可以换成,笋干,干豇豆,咸菜,梅菜,酸菜等。用料五花肉克芽菜克生抽勺老抽勺姜片八角个黄酒勺白糖克花椒粒(咸烧白)芽菜扣肉的做法五花肉清洗干净冷水下锅,放,姜片,花椒,黄酒,一个八角,水开后煮30分钟。趁热取出用牙签在猪皮上密密地扎孔,涂一层老抽,等猪皮表面晾干。炒菜...