蒜泥粉丝蒸梭子蟹

最近蟹又肥又不贵，正适合我这个爱吃海鲜爱吃蟹的人，新鲜的海鲜最适合清蒸，全汁原味，我这次买到的是冰鲜，所以加点自己做的蒜泥酱，再放点粉丝，吸饱蟹汁的粉丝真是无敌好吃，哈哈。

用料  

蒜泥粉丝蒸梭子蟹的做法  

1. 粉丝温水泡软。

2. 土豆去皮切片。

3. 梭子蟹洗干净，去腮。

4. 锅中放入油，切好的洋葱和蒜泥酱，翻炒。

5. 加入生抽、糖、盐，翻炒。

6. 倒入小半碗水烧开。

7. 盆子里放上泡软的粉丝和土豆片。

8. 放上蟹。

9. 淋上炒好的酱。

10. 上锅蒸15分钟。

11. 蒸熟。

12. 成品。

小贴士

根据喜好可以放其他蔬菜，吸饱汤汁的粉丝超级好吃。