油桃青柠沙拉
这是一款真正属于小清新的沙拉。
以前一直用黄柠檬配菜,这次特意尝试了用青柠檬。
青柠檬香气更浓,皮也比黄柠檬薄很多。
不过美白功效来说,应该是差不多的。
用料
桃子 | 3个 |
青柠檬 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
红辣椒 | 1根 |
橄榄油 | 2勺 |
柠檬汁 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
油桃青柠沙拉的做法
桃子洗净切小块。
青柠檬切片,去皮去籽。
洋葱切细丝,红辣椒切细丝。
混合柠檬汁、橄榄油、糖、盐、黑胡椒,调成沙拉汁。
将沙拉汁淋在所有食材上拌匀。
小贴士
如果觉得柠檬吃起来太酸,可以先用蜂蜜腌渍一下,或者直接放柠檬汁好了~
本菜谱摘自《每天1碗沙拉 等于瘦身1小时》第58页。
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