番茄滚鸡脚汤
夏天代谢旺盛,应该多吃番茄,还有一个重要的原因——防晒。番茄不但对女性有着很大的益处,可有效的预防乳 腺癌,还可以防晒美白嫩肤。同时,番茄也是捍卫男性健康的最佳武器,男性吃西红柿有利于生育能力。
用料
番茄 | |
鸡脚 |
番茄滚鸡脚汤的做法
食材:番茄和鸡脚。
将番茄洗净,切块。
将鸡脚洗净,剪去脚趾甲,放入煮锅中,焯烫一下。
重新放入煮锅中一次性加足清水,盖锅盖,大火煮滚。
揭盖。
倒入电炖锅中,盖锅盖,通电,炖2小时。
揭盖。
倒入煮锅中。
放入番茄,大火煮滚。
放入适量的食盐,煮滚,即可关火。
小贴士
夏天容易有一些发炎症状,而甘甜可口的番茄富含与阿司匹林成分相近的物质,所以多吃一点可起到消炎作用,还能有效减轻日灼带来的伤害。
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