不用烤箱 不用油的长山药小饼~健康美味~
烤箱食谱2.43W
做法简单,可以跟娃一起做哦~
用料
熟长山药 | 345克 |
白糖 | 16克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
高筋面 | 245克 |
不用烤箱 不用油的长山药小饼~健康美味~的做法
长山药削皮,洗净
切片,放锅蒸~用筷子🥢压感觉软软的就好了
出锅放盆里用小擀面杖压成泥
依次放入酵母,白糖,面粉
和成光滑的面团
不用醒发,直接放案板上擀成一厘米薄~用小茶杯刻出形状
把边缘剔除~剔除后别浪费哈,揉成面团再用茶杯刻成小饼
案板上醒发的明显看见体积变大就好了
热锅一滴油也不放~直接放饼,用小火🔥烤至两面金黄
松软可口的长山药饼出锅!😄😄
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