简易麻薯包
记录贴,简易版麻薯包,用到的材料比较少。需要用不粘锅,小刮刀,面粉用高筋粉最好,没有也可用其他粉替代
用料
牛奶 | 140克 |
玉米油 | 30克 |
糖 | 25克 |
面粉(高中低任选) | 20克 |
鸡蛋(最后再加 ) | 1个(50-60克) |
芝麻 | 适量 |
木薯粉 | 140克 |
简易麻薯包的做法
依次倒入除鸡蛋和芝麻的材料,牛奶,糖,油,面粉,搅拌均匀,冒小泡粘稠的时候关火
关火后加入木薯粉
翻拌成面团
倒入芝麻,再拌(同时预热烤箱180度)
等面粉温温的时候,倒入一个打匀的鸡蛋
差不多这样,倒三角,面粉不会完全掉下来
把面糊糊倒入裱花袋,挤进烤盘,样子不是太好看,烤出来就成型了。用手指蘸水把尖角压掉。也可以再喷点水在表面
送入烤箱,180度20-25分钟,颜色焦黄就可以,挤的大就多烤会,小的烤短点
烤出来就是这样,略带点焦黄
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