孩子一口一个的Q弹烤鱼豆腐
娃儿们的最爱,不辣、Q弹、咸鲜有回味。
用料
鱼豆腐 | 500G(吃多少烤多少,随意) |
原味烧烤酱 | 2勺 |
空气炸锅或烤箱都可以哪怕咱们来个铁板都可以美味无比! |
孩子一口一个的Q弹烤鱼豆腐的做法
网盘刷油,鱼豆腐对半切开放网盘上,朝上的一面也刷上薄薄的一层油;
喜欢厚吃的也可以不切,切开是为了一口一个和蘸酱面变大。放入预热好(180℃,5分钟)的空气炸锅或烤箱,180℃烤4分钟,翻面再烤4分钟。
(烤制期间可以抽出来看看鱼豆腐的颜色,有的朋友按照烤鸡翅的时间15分钟,我觉得太久了,烤太焦不太适合小朋友吃。)烤好后刷上酱,可以开吃啦;
小朋友吃建议原味烧烤酱,喜欢辣的可以刷香辣酱,酱不建议刷太多,买来的鱼豆腐已经有盐味了,酱刷多了咸。
小贴士
1.空气炸锅和烤箱的烤制时间可以根据自己的设备加热情况调整;
2.先烤再刷酱,避免酱汁因烤制时间久了发苦;
3.酱不要刷太多,没有烧烤酱突然想吃的,烤完也可以直接吃,各有风味,没有什么不可以的。
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