柠檬蜂蜜辣翅
其实用下厨房好久啦,自己的厨艺其实也增加了不少,可是从来没有发过菜谱.心血来潮发一篇~过程并没有拍下来…下次发菜谱一定走心些好吗朋友们. 好久没吃鸡翅啦,昨天路过kfc超级想吃鸡翅,果断去超市买了一袋.方子参考了厨友自制烤翅,按自己的口味刷了一层蜂蜜柠檬酱.出品的口味甜甜辣辣加稍许酸味~混着柠檬的香气~好吃的不要不要的~分分钟吃完啦.如果你也想吃就干起来哇!
用料
盐 | 少许 |
鸡翅 | 八个 |
海天金标生抽 | 一大勺 |
酱油 | 少许上色就好 |
蚝油 | 一小勺 |
料酒 | 一小勺 |
胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
蜂蜜柠檬酱 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
柠檬蜂蜜辣翅的做法
鸡翅解冻洗干净两面滑几道口子好进味.
以上所有材料除了鸡翅和蜂蜜柠檬酱全部混合均匀在一个碗里.
拿一个保鲜袋倒进拌好的酱汁,放入鸡翅,扎紧口袋,用手揉均匀让每只鸡翅都沾满酱汁.
放入冰箱冷藏一晚.
第二天烤箱预热180度.
拿出鸡翅两面表面刷蜂蜜柠檬酱.180度烤25分钟左右.注意观察,别烤焦了好吗~
小贴士
开始吃吧~我保证下次发菜谱的时候一定一定拍照哈~么么么么哒~
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