面包机自制三文鱼松
面包机食谱8.56K
比肉松更健康美味的三文鱼松。用的是宜家买的冷冻挪威三文鱼,面包机制作,简单又美味,大人小孩都爱吃。
用料
三文鱼肉 | 350g |
食用油 | 15g |
白砂糖 | 30g |
生抽 | 7g |
老抽 | 7g |
鱼露 | 3滴 |
盐 | 3g |
白芝麻 | 15g |
海苔碎 | 15g |
面包机自制三文鱼松的做法
三文鱼解冻后放清水里煮十五分钟左右。
捞出晾凉后装入保鲜袋,用擀面杖敲碎。
倒入面包机,加入所有调料,选择果酱程序。我的是ACA面包机,果酱程序是一小时零五分。第一遍程序结束后,加入白芝麻,海苔碎,再来一遍果酱程序,直到结束。
出炉。
小贴士
鱼松比肉松稍微湿润一些,所以用了两遍果酱程序到结束,大家也可以根据自己面包机的功能和喜爱的干湿程度掌握时间。
-
松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
面包机只推荐松下的,省时又省力。用料高筋面包粉250克黄油10克白砂糖1.5大勺(18克)食盐1小勺(5克)干酵母1小勺(2.8克)炼乳15克水150ml左右蔓越莓干2大勺(可多可少)松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司的做法先把除蔓越莓干、酵母、黄油以外的料都放进面包桶,用“10-面包面团...
-
肉松的制做食谱做法大全,超简单的肉松的制做做法步骤
用料猪肉1000克肉松的制做的做法把猪肉,葱,姜放在水里煮开放入黄酒再煮三十秒左右把煮过的猪肉洗干净放在高压锅内煮20分钟把猪肉用筷子煎出来放入保鲜袋内用擀面,棍把肉压碎把肉放在面包机内7.5cc小勺4勺半的一品鲜酱油,7.5cc小勺1勺糖有肉松功能的选肉松功能,没有...
-
椰蓉吐司,椰香味超级浓的烹饪做法,大厨教你详细做法
新烤箱入手🈶2月出了,至今还忍着没去烤过吐司,面包,今心血来潮来试试椰蓉吐司,椰蓉也是第一次做,当然要记录下啦,由于还差个厨师机,虽说面包机出膜不好,但可以水合法,也很容易出膜的。要求不能像厨师机那级别咯。烤箱预热上管150°,下管145°烤50分钟用料牛奶165克鸡蛋1...
-
东菱面包机其他食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
自用用料鸡蛋个东菱面包机其他食谱的做法饺子面条酸奶泡菜山楂苹果酱米酒肉松蛋糕和年糕干货...