家庭餐单必备~豆浆🥤
在外面想喝一杯有诚意的豆浆,不容易~
自己亲手做,只要四步就完成,便宜、放心、还很好喝😋
用料
黄豆 | 120克 |
水 | 1200ml |
砂糖 | 60克 |
家庭餐单必备~豆浆🥤的做法
清洗干净黄豆后,把水倒进去浸泡黄豆8小时,至黄豆发涨。
黄豆连水倒进锅里煮沸,关火。
煮沸后的黄豆连水一起全部倒入破壁机,锁好杯盖子,选择豆浆功能,开机。等……等豆浆煮熟后,放糖调味。
破壁机倒出来的豆浆上层有很多泡沫,用筛子过滤几次口感就会好很多了。
比早餐店香浓百倍的自家制无添加豆浆完成!
喝剩的放冰箱,明天当早餐😋
小贴士
1⃣️黄豆和水的比例1比1,如果希望更浓厚一点的,也可以适当增加黄豆的比例。
2⃣️建议步骤四不要省,口感相差很大。
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