抹茶星冰乐·小美
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抹茶淡淡的苦涩
细腻揉软的奶油
入口香甜丝滑冰冰凉凉
抿一口回味无穷[偷笑][偷笑]
用料
牛奶 | 150g |
冰块 | 200g |
抹茶 | 15g |
巧克力币 | 10g |
糖粉 | 15-60g |
——————————— | |
奶油(打奶油用) | 100g |
糖 | 7克 |
抹茶星冰乐·小美的做法
主锅内加入所有食材
设置15秒/速度10研磨完成✅ 将抹茶奶倒入杯中
打发奶油:
奶油100g入无水无油主锅 插入蝴蝶棒
加入7g糖
设置速度3.5 听奶油打至无水流声 速度调至3定型 看有纹路出来就OK
把奶油装入裱花袋 挤出喜欢的奶油形状
撒上抹茶粉即可❤️
❤️
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