美味佳肴馆分分钟搞定厨师级素炒饼
我有位同事，一起工作没多久，但是他厨艺棒棒哒，教了我素炒饼和鸡蛋汤，那可是绝绝子😄
用料
| 包菜 | 半个 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 酱油 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 醋 | 一勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 大饼丝 | 200克 |
| 盐 | 不要 |
分分钟搞定厨师级素炒饼的做法
剩大饼切丝备用
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第2张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第2张")
圆白菜半个切丝过水洗一下，泠干水分
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第3张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第3张")
爆香用葱姜
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第4张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第4张")
出锅前葱姜蒜酱油老抽醋汁
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第5张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第5张")
起锅爆香葱姜
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第6张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第6张")
放圆白菜翻炒半分钟
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第7张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第7张")
铺上饼丝
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第8张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第8张")
盖盖焖一分钟，打开盖子摸一下饼丝热透了，饼丝软软的就OK啦
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第9张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第9张")
迅速翻炒几下
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第10张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第10张")
此刻放入出锅前的料汁，迅速翻炒均匀出锅，淋上一勺香油完美
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第11张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第11张")
怎么样想吃吧😄
![分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第12张]( "分分钟搞定厨师级素炒饼的做法步骤图 第12张")
小贴士
焖不炒出一分钟，沟汁后翻炒半分钟
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葱油饼红糖饼的做法和图解,葱油饼红糖饼怎么做更好吃
一个人在家没事干，想吃饼了，拿出面粉说做就做～用料面粉葱油饼红糖饼的做法首先拿普通面粉，舀了两碗的量，适量水，水一点点放，边放边搅拌，成棉絮状，就可以上手揉啦～揉好面团之后，用保鲜膜包裹，醒一会，忘记拍了～接着准备馅料，非常简单，一种是葱油的，直接切小葱，加入油，一些盐，我还加了...
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家里的小朋友特别喜欢吃西贝的奶酪饼，每次去必点，疫情在家试着自己做做，没想到也很好上手的。用料面粉300克牛奶150克鸡蛋1个黄油25克白砂糖20克酵母2克盐2克馅马苏里拉芝士200克糖20克西贝奶酪饼家常版的做法面粉，糖，盐，鸡蛋，酵母粉放进面盆里，加牛奶用筷子慢慢和成面...
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超级好吃的爆汁牛肉馅饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
这款牛肉饼超级好吃~做好了满屋飘香~可以把牛肉换成猪肉哈~~❗❗❗需要注意的是，这个面团是很软很粘手的~一定要时刻撒干面粉~不然分分钟粘到你怀疑人生，但和面的时候注意一下面团不能太稀哈可以参考一下我的步骤图~希望你们能够喜欢这个做法~做好了记得交作业~...
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韭菜饼（电饼铛）的做法和图解,韭菜饼（电饼铛）怎么做更好吃
用料面粉600克（6勺）韭菜200克以内盐6克（2勺）韭菜饼（电饼铛）的做法600克（6勺）面粉，200克韭菜，6克（2勺）盐，搅拌均匀。两个饼的量。电饼铛倒入约一白勺油，底部涂抹均匀。倒入，盖上盖子，开上下盘火。等两三分钟冒烟，关上盘火。再等两分钟打开。翻面看看，若没好开着盖煎至完工。盛入荷...
