煎饼果子-墨西哥饼tortillas 版

疫情期间给自住在外的儿子们介绍一些简单快手的做饭方式是减少他们外食或不食的行为(一个每天叫外卖，号称支持Local small business,另一个可以一天不吃饭，饿了吃几个橘子🍊或能量棒)😅

用料  

煎饼果子-墨西哥饼tortillas 版的做法  

1. 开中小火，锅中倒少许油。

2. 打入鸡蛋，并搅开。

3. 乘鸡蛋还未熟，赶紧盖上一张墨西哥饼。

4. 等鸡蛋凝固并粘在饼上就可以在锅中滑动了。

5. 把饼翻过来。(鸡蛋已经全部粘在饼上)

6. 撒上奶酪丝。

7. 我用的是这种墨西哥双丝，也可以用汉堡包用的那种片状的，总之，奶酪丝的作用是粘合剂，并且吃起来会有种奶香。

8. 我喜欢放剩菜剩饭，

9. 又见一种剩菜😅

10. 也可以加些生蔬菜，西红柿，洋葱⋯

11. 可以再撒些cheese，并把饼对折，煎至两面金黄色

12. 好看

13. 好香

14. 拉丝。

15. 可当做早餐，早午餐，午餐，下午茶⋯可称为中式风格的煎饼果子，馅饼，煎饺，也可为西式quesadilla墨西哥煎饼，pie派 。专治各种不爱吃饭的孩子，不爱做饭的单身贵族，不吃剩饭的美食专家⋯😄👻😋😆😁

小贴士

产品名称：可称为中式风格的煎饼果子，馅饼，煎饺，也可为西式quesadilla墨西哥煎饼，pie派 。🌮🌯🥟🥧

产品介绍：专治各种不爱吃饭的孩子，不爱做饭的单身贵族，不吃剩饭的美食专家⋯😄👻😆

服用时间：可当做早餐，早午餐，午餐，下午茶⋯🥛☕️🥣🍽🍮

服用方法：用洗净的双手捧著🤲象吃馅饼🥙或汉堡包🍔，或热狗🌭或taco 🌮一样歪着头咬着吃。👽