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莲花大馄饨怎么包?六张图教会你

馄饨2.06W
莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图

挑重点说,学会包满满馅的大馄饨,吃到爽就对了😁😁

用料  

看图时习之😂😂

莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法  

  1. 取一张皮子,放上馅,多多哒😜😜,用筷子整一下,长条形,斜对角,压压紧

    莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图 第2张
  2. 围着馅沾点水,皮子翻上来,沿馅轻轻捏一捏

    莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图 第3张
  3. 右手食指蘸点水,捏住皮子相向叠加

    莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图 第4张
  4. 有水那面正好叠在左侧皮子上

    莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图 第5张
  5. 右手离开,留左手食指拇指捏一下

    莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图 第6张
  6. 翻个身,码在盘子里。欧拉,完成了,就这么简单

    莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图 第7张
  7. 漂亮不?

    莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图 第8张
  8. 很快

    莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图 第9张
  9. 可以吃了!
    顺便写个下馄饨爽口不粘的方法
    水大一点,水开后,放一勺盐,下馄饨不要贪心把所有包好的都下去,看锅大小,十个二十个酱紫下,等水开了,加一碗冷水下去,不要盖盖子了,等水再次沸腾,馄饨统统浮到水面了,就好了。
    馄饨汤请另外烧水调制,不要用下馄饨的水😉😉

    莲花大馄饨怎么包?六张图教会你的做法步骤图 第10张

小贴士

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