保鸡瓜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的保鸡瓜精选专题是专门提供保鸡瓜的相关精彩内容的地方,这里的保鸡瓜相关内容,小编都精心编辑,精选优质保鸡瓜的相关知识,分享一些保鸡瓜方面的经验知识。
-
砂锅保鸡瓜
做了吃才知道是美味用料鸡瓜500g姜,祘,辣椒,花椒,八角,茴香,丁香,香叶,生抽,老抽,料酒,耗油,糖,盐,砂锅保鸡瓜的做法鸡瓜过水放入砂砂锅中放油煎小会,放料酒加水。把准备的原料放进去开大火20分钟转小火20分钟。煮熟就大火收汁。成品...
-
缺黄瓜的宫保鸡丁
最近猪肉好贵,刚从德国回来,最想吃地地道道的中国菜。用料花生米50克料酒2勺鸡胸肉1块胡萝卜1根盐10克酱油2勺缺黄瓜的宫保鸡丁的做法一把花生米鸡胸肉加酒,少量盐,白胡椒粉,腌制10分钟。一点油,变色就盛出。胡萝卜切丁炒熟...
-
宫保鸡定
用料鸡丁(鸡胸肉)葱丁花生米适量宫保鸡定的做法花椒干辣椒段白糖糖色陈醋味型糊辣荔枝味...
-
海鲜保鸡
用料一只鸡一只青蟹10只虾4个鲍鱼豆瓣酱生抽盐一根蒜叶一个小洋葱生姜芹菜青椒500毫升瓶酒一瓶海鲜保鸡的做法虾过水捞出备用,热锅下油,放入生姜洋葱炒香,在放入鲍鱼青蟹翻炒出香味,在捞出食材,锅留底油爆炒鸡肉和虾,把鸡肉...
-
保存黄瓜
疫情期间,黄瓜屯多了,放冰箱里就变软了,不处理易变质。小编推荐一个非常有效保存时间更长的办法,实用嗷!用料黄瓜若干纸巾/报纸若干食盐适量保存黄瓜的做法清洗黄瓜,可以放适量食盐,杀菌,清理黄瓜两头的花晾干黄瓜,用纸巾包好...
-
【宫保鸡丁】
【宫保鸡丁】米饭杀手!咱自个在家做,比外边好吃实惠!用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜适量花生米1把水淀粉适量京葱适量生姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量白糖适量【宫保鸡丁】的做法鸡胸肉厚的话从中间分开,肉切长条,再切...
-
宫保鸡卷
一改鸡丁的概念,变成了鸡卷,之后又改刀成段。一层一层包裹住美味的同时又提升口感的层次,搭配着花生碎真是又B又美味哟用料长青椒1个鸡胸肉1块胡萝卜1棵大葱2棵花生碎1把葱姜蒜花椒干辣椒料酒老抽醋香油盐糖淀粉高汤宫保...
-
家庭傻瓜宫保鸡丁
用料鸡胸肉1块黄瓜1根黄飞红花生1袋鸡蛋(小)1个料酒少许淀粉少许葱少许酱油少许盐少许胡椒少许宫保鸡丁酱汁1袋食用油适量家庭傻瓜宫保鸡丁的做法将鸡胸肉切丁,加酱油、盐、胡椒、淀粉、鸡蛋、食用油抓匀腌制15分钟或更...
-
凉拌黄瓜(黄瓜保存)
用料黄瓜根凉拌黄瓜(黄瓜保存)的做法黄瓜2根,用手搓洗干净,放案板,拍松用刀斜切放大碗,加酱油,糖,醋,盐,芝麻香油,香菜,芝麻戴一次性手套抓匀等拌小贴士黄瓜保鲜膜包紧,冷...
-
苦瓜保鲜
家里种了苦瓜,吃不完怎么办?想了个好办法,能处理掉多余的苦瓜又能在冬天吃上自己种的苦瓜,一举两得哈*^_^*用料苦瓜苦瓜保鲜的做法新鲜苦瓜,剖开挖瓤,切成片,这个随意,也可以切成圆的*^_^*锅中烧水,待水开,放入切好的苦瓜片,煮三...
-
清炒南瓜(南瓜保存)
用料南瓜克清炒南瓜(南瓜保存)的做法戴手套小贴士南瓜戴手套切开,用勺子挖掉籽和瓤,分几块保鲜膜包好,冷藏...
-
宫保鸡丁
用料胡萝卜根花生克宫保鸡丁的做法食材:鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜,花生宫保汁:生抽1,蚝油1,陈醋1,白糖0.5,蜂蜜0.5,淀粉2炒料:小米椒,干辣椒,葱,姜,蒜,花椒顺序:炒料,郫县豆瓣,胡萝卜黄瓜,炒熟的鸡胸肉,宫保汁,花生,水...
-
宫保鸡丁 不放黄瓜丁版
从前有个叫宫保发明了宫保鸡丁这个菜,~-~用料鸡胸肉300g大葱一根去皮花生米80g生姜适量蒜瓣适量干辣椒4-5个花椒8-10粒宫保鸡丁不放黄瓜丁版的做法鸡胸肉切丁(鸡腿拆骨,将鸡肉切丁),用料酒,淀粉,生抽腌制20分钟左右;很关键的...
-
宫保黄瓜仔
春天,就是这小清新中略带酸涩的气息~用料黄瓜仔香醋2勺糖3勺生抽1勺盐适量蚝油少许香油少许蒜末适量宫保黄瓜仔的做法【碗汁】将除蒜末外的其它调料调成碗汁备用小黄瓜洗净保留顶花,下葱油烧热,下黄瓜迅速爆炒几下,倒入碗...
-
宫保鸡丁没有黄瓜
最早对宫保鸡丁有点感情,大概是上大学时候。一群人在月初手里都有零花钱的时候,常常成群结队出现在学校附近市场门口的马灯桥饭店。因为要喝酒,所以像宫保鸡丁这样的菜深得我心。鸡丁滑嫩且香,适宜的香辣口味配酒就最好。...
-
宫保鸡丁/宫保虾球
用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋清+淀粉裹好+香油+花生油腌制小葱...
-
加了黄瓜的宫保鸡丁
为了多吃菜,宫保鸡丁里加了根黄瓜用料黄瓜1根半成品宫保鸡丁1份花椒加了黄瓜的宫保鸡丁的做法买的半成品菜,里面有红油、调理酱、葱段、花生米半成品菜里的鸡蛋,有些干辣椒黄瓜切丁锅热放油,加入鸡丁煸炒鸡丁变色炒熟后扒...
-
微辣宫保鸡丁南瓜盅
有点想吃宫保鸡丁,但是外面的太油、太辣,于是自己做一款微辣版的,不那么油,但又有着那种口感的😊用料鸡胸肉250克左右花生1把黄胡萝卜丁(用黄瓜更好看)少许笋丁少许杏鲍菇丁少许小米椒半个-1个李锦记甜面酱1勺生抽1勺蚝油1...
-
宫保鸡丁
用料鸡胸肉1块花生一把料酒1勺生抽2勺盐一勺淀粉1勺白糖1勺胡椒粉1勺芹菜1根小米辣2只青椒半个陈醋3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁加姜片、胡椒粉、料酒、少许盐、生抽腌制20分钟。准备好姜末、蒜...
-
黄瓜胡萝卜鸡块(宫保鸡丁,营养又美味)
用料黄瓜1根胡萝卜1根鸡肉200克糖适量盐适量料酒适量淀粉适量生抽适量黄瓜胡萝卜鸡块(宫保鸡丁,营养又美味)的做法黄瓜、胡萝卜切丁。鸡肉切丁,淀粉、生抽、白胡椒、盐,用手抓拌均匀。静置5分钟。鸡丁下锅炒2分钟后,出锅。...
-
宫保鸡片
这是我一个比较得意的作品,是宫保鸡丁的一个变种,算不得正宗,但是口味很好,我的宫保鸡丁/鸡片受老罗的影响很大,从微博,到《够味儿》一直在研究,终于小有所成,这个封面就当是我给《够味儿》交个作业吧,哈哈,上传这个方子之前,特...
-
低配版宫保鸡丁——胡萝卜黄瓜鸡胸肉
用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜半根淀粉适量生抽适量蚝油适量低配版宫保鸡丁——胡萝卜黄瓜鸡胸肉的做法胡萝卜🥕、黄瓜🥒分别切丁鸡胸肉切丁,加入少量淀粉、油、生抽,腌制15分钟左右鸡胸肉下锅翻炒,断生后盛出。胡萝卜黄...
-
宫保鸡丁!
从不做饭的第一次做就可以称得上大厨哦!用料鸡肉500g黄瓜一根胡萝卜一根豆瓣酱1-2勺盐适中淀粉适中蒜切丝生抽适中宫保鸡丁!的做法胡萝卜切丁,黄瓜切丁,鸡脯肉切丁。鸡脯肉放盐,淀粉抓匀,腌制半个小时!豆瓣酱稍加水调开,蒜切...
-
减脂版宫保鸡丁 鸡胸肉炒黄瓜
减脂餐的水煮鸡胸肉能让人厌食,准备多研究一些简单又能开心吃下去的鸡胸肉食谱减脂版伪宫保鸡丁,简单又很好吃😋用料鸡胸肉去皮300g(大概一块)黄瓜两根葱姜蒜呛锅用红辣椒我没加但是喜欢吃辣可以加橄榄油5g(大概一勺)减脂版...
-
宫保鸡翅
15分钟版超级好吃的脑子突然想吃宫保鸡丁了结果因为冰箱只有鸡翅临时变身她的姐妹篇宫保鸡翅用料鸡中翅熟去皮花生葱姜蒜瓣干辣椒花椒生抽老干妈香油番茄酱(放的话颜色好看点会,自己看着办哈)盐糖辣椒粉(有就放)生粉宫保鸡...