饺子
技巧会让饭菜更可口,热门的饺子精选栏目是专门提供饺子的相关精彩内容的地方,速冻饺子煮多久,包饺子,饺子煮多久才熟,饺子馅怎么调好吃,羊肉馅饺子怎么调馅,饺子馅的做法和配料,这里的饺子相关内容,小编都精心编辑,精选优质饺子的相关知识,分享一些饺子方面的经验知识。
-
美味手工饺子
用料面粉1500克蚝油2勺生抽2勺老抽半勺猪肉500克油50克盐8克葱半根姜5片鸡精半勺韭菜200克美味手工饺子的做法调馅。肉糜打水这样吃口更嫩。轰油,油烧热后,关小火,倒入葱末,姜末,胡椒粉煸香,关火,倒入肉,生抽,老抽,耗油,鸡精搅拌...
-
韭菜水饺
今天过了一个特殊的劳动节,小区封控第39天,物资不多,用政府发的火腿肠包饺子,馅还是第一次这么简单,就是韭菜和火腿肠!用料韭菜250克面粉250克火腿肠2根(省着点用)盐适量食油适量麻油适量勺韭菜水饺的做法温水揉面后醒30分钟...
-
茴香水饺及多余面的利用
用料面粉792克水395克茴香500克梅肉500克生抽4勺香油2勺盐3克姜4片葱半根花生油60克茴香水饺及多余面的利用的做法1.面粉加水和面偏硬的面团醒20min后再揉光面没有之前硬的程度2.茴香切碎,猪肉绞馅,猪肉馅加葱姜末,在分...
-
饺子皮制作&和面&手工擀皮
饺子是北方人吃的多,南方人吃饺子一般是到市场买人家做好的饺子皮,这种饺子皮大,没什么筋性,煮容易破,所以不好吃。今天教大家自己在家做饺子皮,自己做的饺子皮薄有筋性好包制煮不容易破更好吃。专业做水饺,喜欢就关注我吧!用...
-
水饺皮好东西
用料水饺皮若干油适量水饺皮好东西的做法买了份水饺皮,一张一张抹了油,十个摞一起,用擀面杖擀大。我擀的和自己盘子差不多,放里面哈。蒸锅水开以后放进去,十分钟就好了。拿出来一张一张撕开,很棒叠起来,方便拿,卷小菜吃。酸辣...
-
鸡胸肉胡萝卜饺子
用料胡萝卜半根鸡胸肉1块小葱1把油适量五香粉1勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺水半碗鸡精1勺盐适量面团面粉适量水适量盐少许鸡胸肉胡萝卜饺子的做法鸡胸肉剁碎加入葱花加入胡萝卜碎加入调味料和半碗水搅拌均匀面粉边加水边...
-
野芹菜牛肉饺子
用料野芹菜牛肉鸡蛋1个姜、葱、蒜野芹菜牛肉饺子的做法野芹菜洗干净,然后用热水焯一下把牛肉、姜、蒜放绞肉机里搅碎放盐1勺、五香粉2勺、酱油若干开始搅拌,然后热油倒进去,再放点水,一起搅拌,搅拌到听到啧啧啧的声音馅就...
-
洋槐花素水饺
用料槐花100克虫草花100克粉丝1把木耳10朵洋槐花素水饺的做法粉丝是需要油炸一下的,要炸开,不是焯水哦刚得到这个菜谱就是传一下,怕忘记了。这个饺子并不是这个馅的。...
-
疫情菜谱-从面粉开始做煎饺
疫情宅家想吃饺子怎么办?—自己做家里有面粉、猪肉、和各种平时不太吃的蔬菜(你们懂得),利用现有物资剁馅擀皮包饺子,没想到特别好吃😋用料饺子皮用量面粉随意水随意盐一小撮肉馅用量猪肉300克各种家里多的蔬菜胡萝卜、洋...
-
四分钟开吃的饺子
用料葱花1克水适量克醋适量生抽少许四分钟开吃的饺子的做法开水下锅起锅蘸醋小贴士一定开水下锅,记得蘸醋...
-
自制水饺(虾仁肉沫胡萝卜陷)
用料胡萝卜1根虾仁250克瘦肉适量面粉500克水230克食盐3克自制水饺(虾仁肉沫胡萝卜陷)的做法揉面,面粉加盐后用热水搅拌,搅成絮状,静置10分钟后拿出来揉面,揉成面团表面光面即可,保鲜膜封住,继续静置1小时。胡萝卜切丁虾仁去虾...
-
饺子皮生煎|马克西姆不粘锅
无需揉面饺子皮就能做生煎,外皮香脆晶莹剔透,好看又简单!用料鸡蛋3个饺子皮15张胡萝卜1根木耳1把小葱6根生抽1勺蚝油1勺食用油30克香油5克白胡椒粉适量五香粉适量鸡粉适量盐适量黑芝麻适量饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做...
-
饺子皮的秘密(小美)/灌汤包(小笼包)皮
4/26,今天自己做饺子皮。一斤面粉100个皮子适合做饺子,一个面皮7克左右,皮薄好包。一斤面粉70个皮子适合做小笼包,一个皮子10左右。有看到有人说中点不讲究,不需要太精确,我觉得中西差不多,不能错的地方一点儿不能错,也都有各...
-
新鲜到爆自家包饺子
受不了外面的饺子。实在要吃自己家包的。用料盐少许饺子皮八斤前腿黑猪肉五斤多韭菜些许白菜些许香菜1根芹菜1根生粉些许新鲜到爆自家包饺子的做法肉切碎,和点面粉,盐,酱油,花生油,耗油。搅拌一下。玉米胡萝卜洗干净切好备...
-
槐花韭菜肉馅饺子‼️春天的味道
用料猪肉馅500克槐花400克韭菜80克盐适量生抽1勺蚝油1勺老抽少许胡椒粉适量花椒粉适量料酒1勺芝麻油适量水饺皮适量槐花韭菜肉馅饺子‼️春天的味道的做法肉馅中加入生抽、老抽、胡椒粉、耗油、花椒粉、盐、芝麻油顺时...
-
榆钱饺子––翡翠白玉余钱饺子(餐桌上的春天)
和榆钱密切接触,深入交流,把春天融到面里,包进馅里,深深留住味觉的念想,爱在春天。吃了蒸榆钱,榆钱窝窝,做了包子,今天突发奇想做一款带着春天的颜色,带着美好记忆的饺子,记录今年这个特殊的春天。于是用榆钱榨汁合面,春天的颜色...
-
调汤底煮饺子/馄饨
当你不想使用速食食品搭配的酱料包时用料紫菜适量盐少许生抽少许葱花适量猪油少许白胡椒粉少许黑胡椒粉少许醋少许白砂糖少许调汤底煮饺子/馄饨的做法水煮开后,用大汤勺挖出4-5勺水,将上述配料冲开,同时将冷冻的饺子/馄...
-
素水晶饺(饺子皮版本)
附上信封捏角用料饺子皮十多张鸡蛋2个蛋白(或者1个整鸡蛋)木耳/韭菜1把粉丝1把胡萝卜1根蚝油2勺生抽3勺麻油1勺盐看味道调整素水晶饺(饺子皮版本)的做法粉丝泡发胡萝卜分成四条,再切颗粒鸡蛋炒炒剁碎粉丝切小段胡萝卜颗粒...
-
手工饺子皮饺子馅儿
家里有孩子都爱吃饺子、无任何添加用料普通散称面粉300克盐3克温水适量(根据面粉吸水性)手工饺子皮饺子馅儿的做法面粉加入盐、用筷子搅拌均匀加入温水搅拌絮状稍微揉搓成型、静置20分钟左右放在垫子上揉成光滑的面团、...
-
好吃的水晶虾饺皇
用料澄粉100克生粉30食用油10克盐1.5克开水150克馅虾仁250克肉糜100胡萝卜1根盐3克糖2克酱油2克姜汁适量好吃的水晶虾饺皇的做法澄粉+生粉+盐倒入开水搅拌均匀,闷五分钟,再加入油揉成面团,醒30分钟虾仁一大半剁碎,剩下的...
-
传承妈妈的味道之盘饺子馅儿
用料老抽1勺生抽1勺猪肉1000克葱适量姜适量片蒜适量花椒面1勺盐适量凉白开适量鸡蛋一颗传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法热锅倒油油热关小火放姜沫三秒后放葱沫出香味放老抽生抽炒几秒关火放蒜搅拌晾凉倒入肉馅加一...
-
黄瓜虾仁素饺子🥟减脂餐
前天跟朋友学着做这款黄瓜虾仁饺子,没想到味道这么鲜美,包的过程中就满屋清香,得到家人的一致好评与认可,姑娘没吃够,今天周末再包一次,有时间整理记录一下,时间久了就可以从这里查找菜谱啦😄用料面粉600克凉水300克黄瓜4根...
-
三鲜水饺(韭菜,白菜,猪肉)
家里有韭菜,突然想吃韭菜白菜馅的水饺,那就动手做起来吧~用料面粉适量清水(和面和煮饺子用)适量鸡蛋一个韭菜一斤白菜四片猪肉(肥瘦相间)适量盐适量蚝油三大勺料酒一勺酱油两勺十三香适量姜两片花生油适量三鲜水饺(韭菜,白菜,猪...
-
调饺子馅儿
用料猪肉馅儿250克葱姜水水小半碗葱姜葱姜蒜油油50克葱姜水剩下的葱姜蒜片调饺子馅儿的做法制作葱姜水:葱剪成小段,姜切丝,加入大约50克水,温度约60℃放置20分钟左右用漏勺舀出葱姜水中的葱姜,留下的水分三次放入肉馅,每次...
-
番茄面片汤(饺子皮版)
用料饺子皮8张年糕10块番茄4个鸡蛋1个生菜半颗盐1勺鸡精少量白胡椒粉少量番茄酱1勺蒜3瓣番茄面片汤(饺子皮版)的做法生菜洗净切段,蒜切沫,鸡蛋打散备用番茄划十字用开水煮三分钟,将锅内水去掉,用筷子夹掉皮,用铲子将番茄铲碎...