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如何做炸酱类粉面好吃 炸酱类粉面烹饪方法大全
多看多学,又多了一份做法...
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蛋黄酱蔬菜三明治的做法和图解,蛋黄酱蔬菜三明治怎么做更好吃
用料鸡蛋个沙拉酱勺生菜片番茄个蛋黄酱蔬菜三明治的做法四个鸡蛋,完全煮熟(13分钟左右)蛋黄蛋白分开,蛋黄打的很碎后,加蛋白和火腿。蛋白和火腿打的大颗粒,更好吃。放入两勺香甜味沙拉酱、三勺蛋黄酱,喜欢浓郁的加四勺蛋黄酱...
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酱爆三丁(小美)的做法和图解,酱爆三丁(小美)怎么做更好吃
用料3人份酱爆三丁(小美)的做法用料步骤...
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淼淼米其林秘制酱虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料虾仁4个薄荷叶一小撮漂亮的餐巾纸1大张刀叉盘子1套淼淼米其林秘制酱虾仁的做法凭自己感觉放入酱料(建议放一点肯德基的甜辣酱)虾焯一下,盛出炒料,把虾放入里面装盘(这是关键,好不好吃无所谓)...
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六月初的枇杷酱的做法和图解,六月初的枇杷酱怎么做更好吃
老公老家今年枇杷挂满枝,容易坏多做点寄给北方家人尝尝,后附枇杷罐头,综合其他菜谱方便下次做用料枇杷2500g冰糖1000克橙子1个六月初的枇杷酱的做法枇杷冲洗干净,老家的没有拿盐水泡,控干水,开始历时两个小时的扣籽,去内皮橙...
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酱肉包子(小美和面)的烹饪做法,大厨教你详细做法
记录菜谱用料面面粉500克水250克酵母粉5克糖40克油10克肉馅五花肉500克姜片4片甜面酱6勺老抽少许生抽少许白糖少许白胡椒粉少许蚝油少许料酒少许小葱末一碗酱肉包子(小美和面)的做法五花肉切成小丁和姜片一起炒至变色,加...
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减脂期可以吃的酱牛腱子的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛腱子克减脂期可以吃的酱牛腱子的做法牛腱子泡水,起码要泡几个小时生抽少许黄酱一勺蚝油少许抓抓抓,抓匀后盖保鲜膜冰箱冷藏三到四个小时锅里放水,倒入牛腱子和腌的酱汁,大火烧开锅,撇去浮沫放料包(大葱,生姜,大蒜,花椒,...
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“百合花开”酱酱系列:佐餐、配菜、抹馒头之神物——香辣干贝酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
我在网上买过一瓶海鲜拌饭酱——香辣鱿鱼酱,非常好吃。180克,小小的一瓶就要30来块钱。我用来拌面条抹面包,三下两下就吃完了。正想下单再买一瓶,突然想起过年单位分的一包干贝,一直冷冻着,正愁不知道怎么消耗掉,这不可以仿...
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超简单凉拌馄饨(抄手)的烹饪做法,大厨教你详细做法
从小到大都爱吃馄饨,有家的味道~用料蒜末3瓣辣椒粉适量白芝麻适量鸡精1勺干辣椒少许生抽2勺陈醋2勺耗油1勺蔬菜少许超简单凉拌馄饨(抄手)的做法馄饨煮熟,放入大碗中(ps:喜欢青菜的友友,可加入青菜)蒜末、辣椒粉、白芝麻、鸡精...
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鴨肉飯[下篇]台灣名小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
鸭肉飯[上篇]煮鸭腿法⬇️冰糖色⬇️用料白飯1碗鴨肉飯[下篇]台灣名小吃的做法🍳煮滷汁[淋鴨肉飯上用]🔸自製鸭油30g紅蔥頭末50g,爆微黃色🔸干蝦米5g,爆紅蔥頭金黄色🔸醬油1大匙米酒1大匙,煮滾🔸冰糖色1大匙白胡椒粉1小小匙,炒允🔸...
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回忆中的桂花糖粥的详细做法,回忆中的桂花糖粥做法技巧
味道总是最先勾起心中的回忆一碗桂花糖粥一口细腻甜蜜用料桂花少许红糖少许酒酿小圆子适量新米粥1袋红豆汤1袋回忆中的桂花糖粥的做法撕开新米粥倒入碗中,作为粥底。直接打开就可以吃,也可以放到微波炉中加热下,米香四溢...
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油炸串串“家庭版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材自己喜欢的鸡翅+鱿鱼+豆腐+豆腐皮+四季豆+茄子+西兰花份量自定酱汁:辣椒粉+孜然粉+花椒粉+胡椒粉+白芝麻+热油+白糖+盐+酱油+蚝油3勺+2勺+1勺+1勺+2勺+1汤勺+1勺+少许+3勺+2勺油炸串串【家庭版】的做法准备部...
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开胃酸辣蚕豆汤的做法和图解,开胃酸辣蚕豆汤怎么做更好吃
夏天是吃蚕豆的季节,粉粉糯糯的蚕豆,豆香味很好吃,很多小伙伴会烧蚕豆,除了葱香蚕豆,蚕豆焖饭,还可以来试试这款开胃好吃的酸辣蚕豆汤用料食材蚕豆200克木耳8朵厚百叶半张火腿肠1根鸡蛋1个香菇3朵调味料淀粉2勺生抽2勺食醋2...
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西安小吃米炒凉粉的做法和图解,西安小吃米炒凉粉怎么做更好吃
用料凉粉350克西安小吃米炒凉粉的做法市售凉粉一块,小葱,蒜苗,小米辣秦椒面小火下锅炒香,炒出红油,加入切成小方块的凉粉,全程中火,放盐蚝油生抽老抽,十三香一定要放一点,加少许水盖盖焖五分钟左右,凉粉入味后隔夜米饭加进去在...
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夏日限定·凉拌螺蛳粉🌀的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏日炎炎,想吃螺蛳粉又不想大汗淋漓,怎么办呢?无法抗拒臭粉的诱惑,那就来凉拌吧用料好欢螺螺蛳粉一包西红柿一个鸡蛋一个生菜适量夏日限定·凉拌螺蛳粉🌀的做法1.锅内倒入适量凉水,水量没过干粉。2.大火煮开,小火慢煮,大概煮...
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解锁大鸡排,麦辣鸡汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法
4-6人量用料鸡胸肉2大块蒜末半头姜丝和蒜差不多牛奶130毫升辣椒面2-3大勺盐1.5-2小勺五香粉1-2小勺黑胡椒粉2小勺解锁大鸡排,麦辣鸡汉堡的做法大鸡排切大片,然后双面划花,用刀背把肉丝拍断,放调料腌制半小时准备半个盘子...
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培根日本豆腐海苔卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋个海苔片培根日本豆腐块培根日本豆腐海苔卷的做法海苔抹上鸡蛋液卷起日本豆腐外层裹上培根用牙签固定间隔一厘米处切段淀粉➕黑胡椒洒在抹了鸡蛋液的豆腐卷上空气炸锅180度20分钟⏰...
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红薯香蕉全麦球的做法和图解,红薯香蕉全麦球怎么做更好吃
放了一星期的蔫儿香蕉、小红薯也皱巴了,又是清空存货的一天🤔本来想做松饼的,太大个热量太高纠结半天决定搞成球球儿!机智🤔🤔🤔用料全麦粉200克香蕉1根红薯350克奶粉45克椰子油40克代糖20克酵母粉5克红薯香蕉全麦球的做...
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儿童节零食背包~妥妥的宠娃礼品的烹饪做法,大厨教你详细做法
这次正儿八经的做一次儿童节宠娃礼品😁用料巧能量棒8支呀土豆2包可比克薯片3包西瓜吐司3包双面胶透明胶带儿童节零食背包~妥妥的宠娃礼品的做法准备好双面胶和透明胶带巧能量棒8支,4支连续粘在一起,做成背包的2条背带~3片...
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香蕉酸奶可可的做法和图解,香蕉酸奶可可怎么做更好吃
用料酸奶克香蕉根可可粉克香蕉酸奶可可的做法这三样放一个碗里就行巨简单味道正常叭...
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补钙小零食~虾干的做法和图解,补钙小零食~虾干怎么做更好吃
用料虾1.5斤姜1块葱1把盐3克料酒2勺补钙小零食~虾干的做法虾买回来洗净,沥干水分。去掉头和虾线:往虾弯曲的方向掰虾头,然后拉住虾头轻轻的抽出虾线。也可以不去头,剪掉虾枪和虾须。弄的时候要小心虾枪扎手。搞好之后用水...
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剩米饭自制锅巴的做法和图解,剩米饭自制锅巴怎么做更好吃
家里吃不完的米饭又不想留到下顿吃,不妨试试这样做烤锅巴。这是继上次没有零食吃之后给自己做的又一道零食。用料糯米1碗普通大米1碗盐小半勺糖小半勺辣椒面2勺孜然粉或五香粉1勺生抽1勺蚝油1勺吃芝麻1勺食用油1勺剩米...
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水果沙拉 没有破壁机版(解决魔都人民水果团太多的问题)的烹饪做法,大厨教你详细做法
苦逼的魔都人民已经隔离了60天了终于从买东西难到容多屯过度了家里买的香蕉芒果苹果太多了香蕉芒果又放不住所以灵机一动做一个简单的水果沙拉!用料芒果1个苹果1个香蕉1根酸奶一盒200g水果沙拉没有破壁机版(解决魔都人...
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猫和老鼠里Jerry的“同款奶酪🧀”的烹饪做法,大厨教你详细做法
《猫和老鼠》以闹剧为特色,描绘了一对水火不容的冤家:汤姆和杰瑞猫鼠之间的战争,片中的汤姆经常使用狡诈的诡计来对付杰瑞,而杰瑞则时常利用汤姆诡计中的漏洞逃脱他的迫害并给予报复。。。这可以算是童年里最喜欢看的动画...
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肉食动物的沙拉的详细做法,肉食动物的沙拉做法技巧
每次想到天津的小姨到时候,就会做,往年别常做,那是因为小姨每年都会回来看我们,给我成盆成盆的做让我们吃个够……可现在因为口罩,因为身体…想的时候就做,做的多了,就更喜欢鼓捣了用料培根🥓4片鹌鹑蛋3个(有1个没煎好)鸡蛋2个...
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芥末虾球沙拉的做法和图解,芥末虾球沙拉怎么做更好吃
芥末虾球是饭店比较火的菜,尤其受到年轻人的喜爱!单吃热量太高了,配合沙拉吃更健康,味道也不会打折扣,一整盘下来,蛋白质、维生素都有,再放点土豆泥的话,主食碳水也有了,孩子也很喜欢吃,清清爽爽的最适合夏天啦!用料虾仁12只生菜...
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孕期 — 鸡蛋水果酸奶沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料苹果1/2个猕猴桃1/2个橙子80克熟鸡蛋1/2个低糖或无糖酸奶30克南瓜籽油适量孕期—鸡蛋水果酸奶沙拉的做法猕猴桃对半切开,取一半切片,另一半切成块;苹果切成块;橙子切片;鸡蛋切小瓣取一盘,四周摆上橙子片,每片橙子上放上...
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自制油醋汁沙律的做法和图解,自制油醋汁沙律怎么做更好吃
想着减肥😂用料所需蔬菜虾橄榄油1勺蜂蜜4勺苹果醋3勺生抽2勺黑胡椒海盐适量自制油醋汁沙律的做法将所有蔬菜洗净虾用微波炉5分钟切好蔬菜装盘将虾去壳洒上黑胡椒海盐调一个油醋汁,橄榄油,苹果醋,蜂蜜,生抽混合我喜欢拌在...
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羽衣甘蓝芒果色拉的做法和图解,羽衣甘蓝芒果色拉怎么做更好吃
用料羽衣甘蓝6-8片苦菊若干腰果若干面包2片白芝麻酌量芒果适量橄榄油/葡萄籽油羽衣甘蓝芒果色拉的做法200度上下火,预热烤箱,两片面包放入烤箱烤成面包脆。取出晾凉。羽衣甘蓝和苦菊洗净、沥干、剪碎。加入橄榄油或葡萄...
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大虾糙米时蔬沙拉的做法和图解,大虾糙米时蔬沙拉怎么做更好吃
今天碳水换成了三色糙米用料糙米50克鸡蛋1个圣女果10个紫甘蓝3片大虾5只西兰花若干朵大虾糙米时蔬沙拉的做法1.西兰花洗净切成小朵,水烧开滴油加少量盐,加入西兰花煮一分钟捞出。2.大虾煮熟捞出,去壳切小块。3.鸡蛋煮熟...
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✅孩子的最爱🔥芥末虾球的烹饪做法,大厨教你详细做法
做法简单,味道香甜,孩子都爱吃!用料虾10只淀粉适量黑芝麻适量调料A沙拉酱100克青芥辣一小勺炼乳两大勺柠檬半个(挤汁)✅孩子的最爱🔥芥末虾球的做法虾去壳开背,去掉虾线过水焯熟冲冷水降温裹满淀粉下锅炸熟捞出重新烧热复炸...
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墨西哥柠檬奶酪调和田园沙拉搭配塔克 Taco的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料洋葱1个灯椒1个西红柿1个蒜0.5个青柠1个盐2克Chipotle调味料1包调料1包胡椒1克猪肉馅500克食用油3克油墨西哥柠檬奶酪调和田园沙拉搭配塔克Taco的做法1.烤箱预热,将蔬菜切片,加入食用油和海盐,Chipotle调料均匀撒...
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火炙三文鱼寿司的做法和图解,火炙三文鱼寿司怎么做更好吃
用料三文鱼刺身寿司米寿司醋美乃滋(沙拉酱)海苔喷枪火炙三文鱼寿司的做法煮好寿司米,加寿司醋拌匀捏成饭团~买回来现成的三文鱼刺身放上去~(自己买生食等级的三文鱼回来片也行~)完成了!登登登登~三文鱼寿司~~~(噗~开...
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寿司大根食谱做法大全,超简单的寿司大根做法步骤
想摆摊做寿司,但是寿司里面的大根一直买的话,疫情买不到只好自己做啦。用料糖半碗栀子果7颗白醋1碗萝卜1根水1碗寿司大根的做法白萝卜切成条用盐腌制,倒萝卜出水。准备一碗清水,一碗醋,半碗糖,半碗栀子果。腌好的萝卜倒入无...
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减脂也能吃的寿司的做法和图解,减脂也能吃的寿司怎么做更好吃
减肥期间,超想吃寿司?其实只要用低卡的材料就好啦!用料米饭150克盐适量芥末适量酱油适量寿司醋1勺寿司海苔1片寿司萝卜1根蟹肉棒1根肉松8克低卡蛋黄酱30克减脂也能吃的寿司的做法在米饭里加一勺寿司醋,一点盐,一点酱油,搅拌...
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简易金枪鱼寿司制作(反面)的烹饪做法,大厨教你详细做法
简易金枪鱼寿司制作(反面制作即米饭于外面海苔藏于里面)很喜欢吃寿司,特别喜欢寿司米饭那种酸酸甜甜的味道,平时朋友聚会,野炊都可以做个简单的寿司卷,边吃边畅聊人生,哈哈~~芥末和酱油,准备好了吗?!材料准备: ...
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淘气包寿司食谱做法大全,超简单的淘气包寿司做法步骤
小朋友不爱吃饭怎么办,这款淘气包寿司营养均衡,颜色漂亮,造型可爱,淘气包无法抗拒。用料米饭适量寿司醋适量糖适量盐适量鸡蛋适量香肠适量胡萝卜适量黄瓜适量海苔1片沙拉酱适量芝麻酱淘气包寿司的做法米饭煮熟,用饭铲打散...
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小朋友爱吃的寿司的做法和图解,小朋友爱吃的寿司怎么做更好吃
我家哇娃隔三差五的要吃一次,或者外出游玩必备。用料米饭3碗鸡蛋1个黄瓜1根肉松1份胡萝卜1根火腿肠2根海苔5片沙拉酱丘比特番茄沙司小朋友爱吃的寿司的做法鸡蛋加了黑胡椒粉火腿煎一下所有材料准备全米饭铺平整,材料放...
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平民版-蟹肉棒寿司的烹饪做法,大厨教你详细做法
如果在家附近的市场买不到三文鱼或是寿司所用的高级肉类食材,做这款蟹肉棒寿司一定是不错的选择!用料蟹肉棒就是吃火锅时的那种,如果能买到纯蟹肉棒当然就更好了大根条黄瓜一根鸡蛋一个白醋,白砂糖有寿司醋就不需要这两种...
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如何做黄瓜卷寿司好吃 黄瓜卷寿司烹饪方法大全
夏天到了!这道精致又清爽的减脂餐给你们吧...
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黄瓜汁蛋羹食谱做法大全,超简单的黄瓜汁蛋羹做法步骤
用料黄瓜半根鸡蛋1个核桃油2克面粉5克奶粉50克黄瓜汁蛋羹的做法蛋黄,筛子过滤出来的黄瓜汁,奶粉搅拌蒸十分钟倒入核桃油下锅煎蛋黄,黄瓜汁,奶粉,三者搅拌蒸上十分钟,焖两分钟,黄瓜奶香味,粉粉嫩嫩的黄瓜渣,面粉,蛋白,奶粉搅拌成...
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嫩嫩滑滑的蒸蛋羹的做法和图解,嫩嫩滑滑的蒸蛋羹怎么做更好吃
儿子生病了,要求吃蒸蛋羹配米饭,当然要满足啦!本蛋羹不用挑水,不用盖碗用料鸡蛋1个火腿肠四分之一根小香葱或蒜苗一点食盐少许香油少许清水(自来水,凉白开,温水均可)两份鸡蛋液的量嫩嫩滑滑的蒸蛋羹的做法备好食材,鸡蛋加盐,香...
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婷儿食谱“鸡蛋羹”的烹饪做法,大厨教你详细做法
强烈推荐这款蛋羹。婷儿的最爱.。用料鸡蛋2个【一个60g左右】水300g盐适量味精适量酱油适量婷儿食谱【鸡蛋羹】的做法将两个鸡蛋,放到碗里打散。在蛋液中放入300g水。或者根据自己的蛋液加入1-1.5倍的水。在蛋液中放入...
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营养美味-海参蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
海参相当于海里的人参,肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一。其性温补,足敌人参”,能消除疲劳,提高人体免疫力。蒸上一碗滑嫩细腻、美味滋补佳品海参蒸蛋,增强身体抵抗疾病...
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肉末香菇豆腐蒸蛋的做法和图解,肉末香菇豆腐蒸蛋怎么做更好吃
用料鸡蛋3个肉末300克偏硬豆腐大半块香菇(optional)3-5朵切碎肉末香菇豆腐蒸蛋的做法取一个蒸盘,底部四周抹油;我喜欢直径20厘米左右的,这样肉和豆腐不会太厚,容易蒸熟。调豆腐:豆腐捏碎,加入盐/蚝油/生抽拌匀;平铺在蒸盘底下...
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好吃的蛤蜊蒸蛋的做法和图解,好吃的蛤蜊蒸蛋怎么做更好吃
肥噶:10.6元【用盘子,优于用汤碗】用料蛤蜊克鸡蛋3个生抽勺猪油好吃的蛤蜊蒸蛋的做法买的肥噶,花蛤老是有沙子我服了,不买焯水,捞出蛤蜊开口时间会不同,只要开口就把他捞出来。凉水下冲洗,🌟我发现一个让他们没有沙子的办法...
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滑嫩可口蒸蛋的做法和图解,滑嫩可口蒸蛋怎么做更好吃
蒸蛋最好吃啦呀用料鸡蛋2个盐1克鸡精1-2克温水适量酱油半勺香油半勺葱花适量滑嫩可口蒸蛋的做法鸡蛋打散,加点盐和鸡精,搅拌至不能用筷子拉起蛋清为准加入适量的水,鸡蛋和水的比例控制在1:1.5锅中加水烧开,鸡蛋液碗上盖一...
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虾仁蒸蛋|马克西姆不粘锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天做一个像布丁一样滑嫩的虾仁蒸蛋,口感超级好,赶快来试试吧!用料鸡蛋2个大虾3只虾仁蒸蛋|马克西姆不粘锅的做法鸡蛋打散,加入1:1左右的温水混合均匀后过筛,去除多余的气泡,如果还有就用牙签把它扎破,虾仁焯一下水。盖上保...
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玉米面 粗粮小饼的做法和图解,玉米面 粗粮小饼怎么做更好吃
记录仅供参考,嘻嘻嘻😬如果想要吃松软些的,可以加一点泡打粉,因为我比较喜欢粗粮口感,我没有加哦用料玉米面200克白面100克鸡蛋2个酵母5克糖20克热水200克温水50克玉米面粗粮小饼的做法玉米面粉+热水,一边加热水一边搅拌,加...
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豆沙青团-月饼的做法和图解,豆沙青团-月饼怎么做更好吃
超市买的青团外皮都太黏了,没有口感,自己做的吃的停不下来🤪,第一次做,非常成功😋,做了粿糯米的和月饼一般的月饼,朋友说了都说太好吃了,问我哪里买的😁艾叶和粉都是淘宝店买的,不得不夸太赞了,特别是粉,比超市买的好太多了,做出...
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芋泥小老虎月饼的做法和图解,芋泥小老虎月饼怎么做更好吃
还有大半年才过中秋,提前预热一波小老虎芋泥月饼。用料芋泥馅芋头500克紫薯100克牛奶200克黄油20克白砂糖40克月饼皮中筋面粉200克月饼糖浆140克花生油50克枧水4克芋泥小老虎月饼的做法芋泥紫薯切块,蒸熟后打成泥,加入黄...
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土豆小饼饼 无敌可爱的土豆吃法get的烹饪做法,大厨教你详细做法
土豆,土豆,土豆小饼!很可爱的土豆小饼哦,做法也非常简单!用刀叉压出纹路后,就特别可爱,小小一颗土豆小饼饼!用料土豆2个玉米淀粉40g黑胡椒适量盐适量土豆小饼饼无敌可爱的土豆吃法get的做法土豆去皮,切小块。冷水上锅蒸15分钟...
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蛋黄酥技巧食谱做法大全,超简单的蛋黄酥技巧做法步骤
蛋黄酥方子不是我的,是下厨房用户唯一牛妈妈的方子,我只是分享自己心得和技巧。用料油皮普通面粉200克猪油70克白砂糖23克水80克油酥普通面粉140克猪油70克馅豆沙300克咸蛋黄15个雪媚娘皮250克蛋黄酥技巧的做法雪媚娘皮...
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芋头苹果小饼饼的做法和图解,芋头苹果小饼饼怎么做更好吃
9个月宝宝辅食。用料低筋面粉20克芋头50g苹果丝四分之一个奶粉10克芋头苹果小饼饼的做法芋头打成泥,所有食材搅拌均匀起锅烧油,油热小小火,将面糊适量大小放入锅中小火儿慢煎,至两面金黄。OK,盛出。...
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超简单酸奶小饼(大大消耗酸奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
公司每天公司都会发蒙牛酸奶,一周下下来就5杯,可不能浪费用料面粉200-250克鸡蛋3个酸奶500克香蕉、可可粉喜欢就可以加~超简单酸奶小饼(大大消耗酸奶)的做法准备好材料加在一起。这个酸奶比较稀,不用加水搅拌搅拌搅拌用的摩...
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月饼中的咸蛋黄烘烤的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料咸蛋黄12个玉米油或色拉油适量白酒或朗姆酒适量月饼中的咸蛋黄烘烤的做法咸蛋黄用玉米油或色拉油提前浸泡一夜,如果来不及就提前半小时浸泡,油要漫过咸蛋黄,浸泡过的油最好不要用了,扔掉预热烤箱,200度5分钟浸泡好的咸...
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煮汤圆食谱做法大全,超简单的煮汤圆做法步骤
用料汤圆10个水克煮汤圆的做法1.无需解冻,先将水煮沸,放入汤圆,中大火煮至汤圆全部浮起。每煮1分钟用勺背轻推汤圆。2.转中火再煮3-4分钟即可。每煮一分钟用勺背轻推汤圆。...
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外酥内软🎊,汤圆还可以这样做?💯的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是挑战100道鸡蛋美食的——第16天今天是:酥脆的炸汤圆这个应该很多人在店里吃过,其实自家里也可以经常做,因为做法非常简单!偶尔给孩子来点有趣的小吃,家庭氛围也会越来越好~用料汤圆12个鸡蛋1个面包糠30克外酥内软🎊,汤圆...
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耐烦的五彩小圆子的做法和图解,耐烦的五彩小圆子怎么做更好吃
想把家里囤的糯米粉、抹茶粉、可可粉、椰蓉用掉一些,做什么好呢?有了,就做五彩小圆子吧,又好看又好吃。关键是用食材本身的颜色染色,健康环保。盘点了一下家里的存货,打算就地取材:白色用椰蓉,绿色用抹茶粉,褐色用可可粉,黄色用...
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补血养气|红糖醪糟小汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里有小可爱的一定要学会哟。煮给自己家的小可爱吃😊用料小汤圆一小碗醪糟1盒红糖适量鸭蛋2个红枣6颗水一锅补血养气|红糖醪糟小汤圆的做法首先呢,咱们准备好上图的东西啊。不打字了。累,你们自己看😂然后烧一锅倒入醪...
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速成冰淇淋蛋糕的做法和图解,速成冰淇淋蛋糕怎么做更好吃
今天老公生日,下午正琢磨着是不是去搞一个哈根达斯冰淇淋蛋糕。脑子里突然蹦出来是不是能自己DIY一个呢?用料糯米粉500克香菇朵虾米克绞肉500g冬笋一小只红葱头一大汤勺白胡椒一茶匙绍兴酒少许酱油2大匙冰糖少许淀粉一...
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番薯汤圆甜汤的做法和图解,番薯汤圆甜汤怎么做更好吃
老家自己种了很多番薯吃不完,周末刚好煮一份甜甜的糖水当下午茶😁,我可不是那种心灵手巧的巧媳妇,日常做菜也很随性,所以厨房小白都可以做起来哟……用料番薯3个汤圆10个枸杞10粒黄糖半片水适量姜3片番薯汤圆甜汤的做法准...
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溏心蛋汤圆甜酒的做法和图解,溏心蛋汤圆甜酒怎么做更好吃
冬天来一碗~暖暖一整冬~用料鸡蛋3个甜酒一碗汤圆3~6个冰糖适量克清水一碗溏心蛋汤圆甜酒的做法水开了把甜酒冰糖放下去煮热~然后把甜酒放下去煮热再打三个鸡蛋下去煮开就行~中间顺时针搅拌就好,以防粘锅~想吃熟一点的蛋可以...
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红枣核桃汤圆(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用热水和糯米粉,一定要放凉,就非常好包了,我热的时候差点粘死……哭泣……煮了一个,真好吃,嘻嘻嘻。用料红枣肉120g核桃仁90g松子仁20g糖20g黄油50g糯米粉200g开水160g红枣核桃汤圆(小美版)的做法1.红枣、核桃、松子放入主锅...
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素鳗鱼饭食谱做法大全,超简单的素鳗鱼饭做法步骤
2022年4月的上海,被封控在家的上海市民每一位都是中华小当家潜力股。物资包里的大茄子🍆炒了又干又硬一点都不好吃。今天介绍一个烧法,让大家一秒爱上大茄子!而且适合素食者!用料茄子1个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺白芝...
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纯素豆腐法式吐司 无蛋无奶超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料吐司面包2片嫩豆腐100克香草精1小勺面粉2小勺水纯素黄油/植物油糖适量装饰酸奶,糖粉,蜂蜜,水果之类的纯素豆腐法式吐司无蛋无奶超简单的做法嫩豆腐打成泥(一定要很细腻),加香草精,加面粉,加水调成很稀的面糊接下来都是标...
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纯素美食|抹茶蜜豆素奶油诞糕(无乳制品、无鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本食谱部分参考自(谢谢厨友分享💐);部分参考自书籍《无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙》。儿子四岁生日,本来纯素诞糕就很难买到,现在上海封控出不去也买不到,干脆自己动手做吧😄本来打算做个大诞糕,机缘巧合做了几个小诞糕,好在味...
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“易上手”自制卤水豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
卤水豆腐最关键的一步是点卤水,三个Tips:1.豆浆85度左右,既小满节气前后5月底的天气,自然凉5分左右就到85度左右了。2.点卤的时候一起花就别再放卤水了,防止豆腐变酸。3.万一点卤过多,补救措施就是成型后先蒸,再泡水,再切片煮...
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纯素沙茶酱“VEGAN”的烹饪做法,大厨教你详细做法
因为疫情很多快递都停运了,于是借鉴了牛头牌纯素沙茶酱的底方加入了一些创造,产生了这个纯素沙茶酱💞🌀💀🌎🕊🇨🇳🌸🐲♻️用料食材如下所示N种纯素沙茶酱【VEGAN】的做法食材1-二荆条辣椒油:四川二荆条辣椒面1.5汤匙、清...
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照烧西胡芦洋葱鸡蛋,吃素的朋友看过来的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋2个洋葱半个螺丝椒1个西胡芦半个海盐黑胡椒碎适量照烧汁1勺照烧西胡芦洋葱鸡蛋,吃素的朋友看过来的做法西胡芦洋葱青椒切丝备用。鸡蛋加海盐黑椒碎打散备用。锅热倒油,先放洋葱青椒丝放一点盐和黑胡椒碎炒软。...
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西红柿打卤面 纯素无蛋版的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西红柿2个干香菇5朵木耳适量黄花适量豌豆适量生抽勺淀粉勺西红柿打卤面纯素无蛋版的做法各类食材备好,香菇切片,木耳撕碎一点。倒入油加热,后放入所有食材翻炒,加盐和酱油,再倒入泡香菇的水和淀粉水。盖上锅盖煮一会儿...
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素食-香椿香菇酱的做法和图解,素食-香椿香菇酱怎么做更好吃
留住春的味道。拌面一流,也可以当咸菜。没有加葱蒜,在斋戒的时候可以随便吃。用料香椿1把(100克左右)香菇200克盐20克辣椒粉20克花椒粉15克橄榄油150ml素食-香椿香菇酱的做法香椿洗净,准备焯水。香菇切片,准备料理机打粗粒,...
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《松浦弥太郎的料理笔记》日式土豆沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
众里寻它千百度!为了不让营养和风味流失,制作时需要保留马铃薯的外皮、放入凉水中慢慢加温煮熟。不需要切开马铃薯,用手随意挤压、大小软硬皆可自由发挥简单清爽的沙拉!青芥末的辣会让你回味无穷!可多做一些冰箱储存或做土...
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刮刮油的低脂草莓拌酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
在长胖路上一去不复返,准备把这当晚饭的,结果我爸又烧了牛肉火锅,我爸果然是我减肥路上的绊脚石😂用料草莓🍓适量酸奶适量淀粉或者面粉一勺洗草莓用的刮刮油的低脂草莓拌酸奶的做法草莓去蒂,一勺淀粉或者面粉,放水泡会,然...
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停不下来的清爽柠檬鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
鸡爪这样做出来清爽Q弹,可当成零食吃,做法也很简单,都是常见调味料。用料鸡爪只柠檬1个小米辣1把洋葱半个香菜葱姜蒜生抽8-10勺陈醋8-10勺蚝油1勺糖1勺花椒油1勺停不下来的清爽柠檬鸡爪的做法鸡爪处理干净,去指甲,一个鸡爪...
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超级简单的简易版菠菜墩的烹饪做法,大厨教你详细做法
话说有一天我去太二酸菜鱼吃饭。点了个冷菜:菠菜墩。上来之后发现就是焯好水的菠菜,塞进模具里搞成圆柱体,码放到盘子里加上焙煎芝麻酱就搞定了……除了造了个比较整齐的型,办点技术含量也没有😂于是回家动手实践了一下,...
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日式凉拌卷心菜沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
总去日本餐厅,吃咖喱饭,总会给上一碗卷心菜沙拉,超级好吃!本着各种复刻心理,试一下,也很好吃!用料包菜1个沙拉酱5勺醋1勺红糖10克米酒1勺芝麻油适量白芝麻粒10克樱桃番茄50个日式凉拌卷心菜沙拉的做法卷心菜切细丝,冷水加冰,放...
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无糖无盐无需煮虾懒人版超正宗泰式香茅百香果柠檬虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个版本是超级低卡无糖无盐且没放一滴水,虽然但是!!却还是很美味好吃哦,不用担心口感会差。适合小白,减脂期的宝宝们。新手友好,简单几步就可以操作出美味啦。而且不需要煮虾剥虾,海外标题党说的就是我🙈🙈🙈😬😬😬用料虾20...
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前菜中的绝绝子—泰式柠檬虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏日炎炎的广州,经常没胃口吃饭~无意中发现前菜中的绝绝子—泰式柠檬虾~酸酸的,带着柠檬的清香,绝对饭前开胃~而且重点是做法简单,极力强烈推荐来一波!搞起搞起搞起~用料基围虾1斤洋葱半个香菜适量,因人而异香葱适量,因人而...
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酸辣爽口💕泰式柠檬虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏季开胃爽口的一道菜,这个方法不仅是拌虾仁好吃,拌鸡胸肉和沙拉也好吃👍用料虾仁200克洋葱半个柠檬1个青柠6个青椒1个红椒2个小米椒3个大蒜2瓣【百搭料汁】生抽2勺醋1勺白糖1勺蚝油1勺鱼露1勺麻油1勺酸辣爽口💕泰式柠...
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空气炸锅之麻花的做法和图解,空气炸锅之麻花怎么做更好吃
平时麻花都是油炸,现在提倡健康饮食,居家抗疫的日子翻翻食材分享一道简单又健康的小零食。食材也可以根据自家情况做调整,要求不会太高,对于厨房新手也能轻松胜任。用料面粉200克奶粉20克鸡蛋1个温水70克糖30克橄榄油10克...
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夏天大米防虫的保存方法的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料大米一袋花椒粒适量茶叶适量夏天大米防虫的保存方法的做法一个新口罩。剪成图片这个样子,剪掉三分之一,留一根挂耳皮筋。口罩里边装上花椒粒和茶叶。用料不用太多,抓一点就行。剪口用挂耳皮筋扎上,埋到大米袋子或者米...
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少油版脆薯饼(喜欢吃M记脆薯饼的一定要试试)的烹饪做法,大厨教你详细做法
家有2个小吃货用料土豆1个淀粉30克盐1克胡椒粉1克食用油适量少油版脆薯饼(喜欢吃M记脆薯饼的一定要试试)的做法土豆去皮上锅蒸熟放入容器碾碎,我用的擀面杖还挺好用加入1克盐,1克胡椒粉(可以加椒盐或者五香粉或者不加看个...
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冰点🍓食谱做法大全,超简单的冰点🍓做法步骤
我是第二次做冰点草莓第一次失败了还浪费了我的草莓🍓但我又不甘心又做了一次终于成功了你是不是做冰点草莓的时候疑惑过为什么视频里的都有那么多草莓汤汁还不加水为什么快把草莓炒没了都没有多少汤汁用料草莓300克...
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酸辣无骨鸡爪极简版💜的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡爪2斤小米辣5-10个白糖5-10勺生抽15-20勺陈醋15-20勺大蒜10瓣姜3片香菜2颗百香果2个蚝油2勺料酒1大勺柠檬1个紫皮洋葱半个酸辣无骨鸡爪极简版💜的做法把脱好骨的地方放入冷水中鸡爪冷水下锅,放入葱,姜,料酒冷水下...
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2个土豆分分钟秒光,健康少油炸土豆条的详细做法,2个土豆分分钟秒光,健康少油炸土豆条做法技巧
疫情宅家,看着家里的土豆,就手痒痒的做了道简单好吃,健康少油的炸土豆条用料土豆2个橄榄油少许盐1克蘸料粉随意2个土豆分分钟秒光,健康少油炸土豆条的做法准备好食材,土豆去皮。切成条状。土豆条放入碗中加盐搅拌均匀。取...
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超简单的红糖糯米糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法
我和女儿都爱吃糯糯的食物,家里正好有糯米粉,又有婆婆给的手工红糖,绝配糯米粉有健脾养胃、缩尿敛汗、温补强壮的作用,含有蛋白质、糖分、维生素B1、维生素B2、淀粉等成分,适当食用能补充营养,提高机体免疫力。糍粑虽好吃,千...
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在家就能做的炸薯片的烹饪做法,大厨教你详细做法
儿子喜欢吃炸薯片,可我觉得外面卖的薯片不放心,于是尝试着和儿子联手一起做炸薯片,还真做成了,他和他的发小吃的不亦乐乎,大呼:不够吃😅😅😅。先留个方子,以后想吃再做🤭🤭用料土豆🥔1-2个花生油宽油炸土豆片用冰水适量烧烤...
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