蒜末西兰花
快手菜2.2W
用料
西兰花 | 半朵 |
蒜头 | 3-4颗 |
蚝油 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜末西兰花的做法
半棵西兰花切小朵,浸泡清洗一下
蒜头剁碎,备用
煮开水,加入盐,倒入洗净的西兰花,大概1分多钟灼熟,沥水备用
热锅冷油,放蒜末,炒至金黄,冒香气,加入蚝油,搅匀,倒入西兰花,快炒上碟
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