美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

鸡蛋银鱼炒西葫芦

菜谱2.07W
鸡蛋银鱼炒西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦 一颗
鸡蛋 两颗
银鱼 150g
两瓣
适量

鸡蛋银鱼炒西葫芦的做法  

  1. 西葫芦切粗丝,蒜切沫

  2. 锅中热油,下银鱼,翻炒,待银鱼八分熟时,打入鸡蛋,继续翻炒,直至鸡蛋炒熟

  3. 加入蒜沫,翻炒爆出蒜香后,加入西葫芦,翻炒至熟后,加适量盐出锅即可