丸子妹厨房 | 快食料理之“瑞典肉丸”

宜家餐厅最受欢迎的瑞典白汁肉球，一分钟轻松在家完成！

丸子妹的肉丸精选优质新鲜肉，通过反复捶打增加肉质弹性，一口咬下，香醇肉汁伴着Q弹的口感，让人无法抗拒。快戳链接了解吧^O^ ：

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用料  

丸子妹厨房 | 快食料理之“瑞典肉丸”的做法  

1. 准备材料

2. 丸子拆开煮熟，土豆去皮，煮熟捣成土豆泥

3. 用黄油翻炒，加入牛奶吸收，使口感更好

4. 把煮好的牛肉丸倒入锅内香煎

5. 调制酱汁，放入黄油，洋葱炒香，倒入面粉，牛肉汤，最后放适量淡奶油和盐，待汤水收汁即可

6. 把煮好的肉丸摆盘，淋上汤汁，蘸少许蓝莓酱味道更好喔~

小贴士

食用油也可以，使用黄油更美味，牛奶可以分多次加入。