美味佳肴馆

曲奇怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的曲奇精选专题是专门提供曲奇的相关精彩内容的地方,这里的曲奇相关内容,小编都精心编辑,精选优质曲奇的相关知识,分享一些曲奇方面的经验知识。

  • 巧克力豆软曲奇(消耗熟蛋黄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力豆软曲奇(消耗熟蛋黄)

    因为减肥,只能吃水煮蛋清,搞得剩下很多熟蛋黄,又不舍得扔掉,只能放进冷冻储存。看着冰箱里越来越多的熟蛋黄很是头痛😣试着做了一次饼干,感觉味道不错,就记录了下来。其实我也是个新手小菜鸟,目的很单纯,喜欢的话咱们就一起做...

  • 郁金香🌷曲奇🍪的做法和图解,郁金香🌷曲奇🍪怎么做更好吃

    郁金香🌷曲奇🍪

    美丽的外表下是可口的内在,爱了。用料黄油35克常温鸡蛋(全蛋液)12克低筋面粉65克糖粉15克奶粉10克草莓15片迷迭香适量郁金香🌷曲奇🍪的做法将草莓取中间2片头部切成“w”状放入烤箱100度烘烤20分钟(中途拿出翻面),烤至8成干...

  • 八中口味曲奇盒子的做法和图解,八中口味曲奇盒子怎么做更好吃

    八中口味曲奇盒子

    曲奇饼干一直都是最为简单快手又非常具有心意的产品,一款饼干盒子解锁两种饼干制作方式,用两个配方,掌握所有的曲奇,再用别出心意的搭配,构建酥脆好吃又好看的曲奇礼盒吧。用料直接法蔓越莓饼干冷藏黄油120g低筋面粉200g杏...

  • 香浓可可曲奇的做法和图解,香浓可可曲奇怎么做更好吃

    香浓可可曲奇

    喜欢可可粉略带点苦的香浓味道,这款里面的糖粉放得不是很多,如果喜欢吃甜的朋友可以酌情添加!用料黄油100g糖粉40g盐1g低筋面粉90g玉米淀粉20g杏仁粉10g可可粉10g鸡蛋30ml香浓可可曲奇的做法将黄油软化,加入糖粉和盐,打发...

  • 芝香咸酥葱香曲奇的做法和图解,芝香咸酥葱香曲奇怎么做更好吃

    芝香咸酥葱香曲奇

    改自月梦kelly的咸酥芝士曲奇~做的时候洒了点白芝麻,没有放沙拉酱,觉得味道更香了,芝麻和芝士双重的香味棒棒哒!用料黄油60g低筋面粉110细砂糖30g盐1g蛋黄15g切达芝士两片葱末适量白芝麻适量蛋黄液(抹面)适量芝香咸酥葱香曲...

  • 超好味的巧克力曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好味的巧克力曲奇

    最近撸过许多曲奇方子失败了几次总结出来的很酥很香的巧克力曲奇吃过的朋友都表示很赞噢用料黄油160动物奶油40g砂糖65~70g黑巧克力50g杏仁粉40g可可粉25g面粉190g超好味的巧克力曲奇的做法打发黄油一定要打发到蓬松发...

  • 奶香花生软曲奇的做法和图解,奶香花生软曲奇怎么做更好吃

    奶香花生软曲奇

    爸爸妈妈牙口不好,来一款外脆内软的花生软曲奇解馋用料低筋面粉210克奶粉30克无铝泡打粉2克盐1克白砂糖66克鸡蛋1个黄油100克牛奶20克花生碎适量奶香花生软曲奇的做法所有材料称重准备好,低粉,奶粉,盐,泡打粉混合在一起黄...

  • 奶芝曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶芝曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群

    用料奶油奶酪30g糖17g黄油30g低筋面粉33g杏仁粉10g奶芝曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群的做法奶酪加粉打发加入室温软化黄油打发筛入低粉,杏仁粉拌匀入裱花袋整形,180度20分钟...

  • 果酱爱心曲奇的做法和图解,果酱爱心曲奇怎么做更好吃

    果酱爱心曲奇

    用料黄油50克糖粉20克蛋黄20克低筋面粉75克果酱30克果酱爱心曲奇的做法黄油室温软化加入糖粉翻拌均匀加入蛋黄翻拌均匀筛入面粉翻拌均匀制作好的面团搓条切剂团圆摆入不粘托盘小碗隔一张油纸将圆饼压扁用手指左右方向...

  • 越吃越瘦!无油无糖燕麦香蕉曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    越吃越瘦!无油无糖燕麦香蕉曲奇

    减肥也能吃的甜点,我试做了一次,烤完之后的口感是外脆里嫩的,浓郁的香蕉味,夹杂着核桃和葡萄干的脆甜味,恰到好处。注意密封保存,否则会变软饼干,那是另一种口感。#irus烤箱用料香蕉肉(熟)175g即食麦片70克核桃仁40g葡萄干30克...

  • 奶油曲奇(绝对消耗奶油的菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油曲奇(绝对消耗奶油的菜谱)

    今天因为想做雪媚娘,特意去买了黄油淡奶油回来。实体店的东西贼贵!本屌丝实在是没能力买那么多,于是只买了一盒200ml的欧德堡。满怀激动的心情做好全部工作,可就差最后一步打奶油时,一时大意竟然让我欲哭无泪。就在一瞬间,...

  • 法式钻石曲奇的做法和图解,法式钻石曲奇怎么做更好吃

    法式钻石曲奇

    用料黄油100克低筋面粉150克杏仁粉30克糖粉35克盐2克白砂糖适量杏仁适量法式钻石曲奇的做法黄油室温软化,杏仁切成两半备用。黄油加入糖粉打发后筛入低筋面粉和杏仁粉拌匀。搓成长条面团,直径两厘米左右,滚上白砂糖放入...

  • 如何做芝士咸曲奇好吃 芝士咸曲奇烹饪方法大全

    芝士咸曲奇

    玩烘焙的小伙伴都还记得蔓越莓曲奇吧?或许这就是你接触烘焙的第一个方子?有没有想过,把蔓越莓干换成芝士和香葱,酸甜风味就变成了咸香风味,这种百变体验,不正是烘焙的魅力吗?用料分量:20块黄油95g糖粉45g盐2g鸡蛋25g低筋面粉1...

  • 如何做花朵拼图曲奇好吃 花朵拼图曲奇烹饪方法大全

    花朵拼图曲奇

    不仅可以吃,还可以玩的花朵拼图曲奇,免打发,无需模具。颜值可味道棒,超级酥脆。用料黄油65克糖粉25克蛋液20克低筋面粉120克紫薯粉1克抹茶粉1克花朵拼图曲奇的做法准备材料黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。分两次加入蛋液,...

  • 健身小零食-红薯燕麦蔓越莓曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健身小零食-红薯燕麦蔓越莓曲奇

    健身时吃也没有负担的小零食适合增肌减脂时碳蛋脂比例,接近6/2/2每100克(每片35克)蛋白质11.4克(4克)脂肪5.3克(2克)碳水41.8克(15克)用料红薯270克燕麦片200克鸡蛋70克牛奶50克蔓越莓干30可蛋白粉23克泡打粉8克盐1克健身小零...

  • 奶香巧克力曲奇的做法和图解,奶香巧克力曲奇怎么做更好吃

    奶香巧克力曲奇

    用料低筋面粉200g奶粉10g可可粉20g糖粉45g黄油150g鸡蛋1只奶香巧克力曲奇的做法准备材料备用黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌成蓬松羽毛状。加入鸡蛋液搅拌,分2-3次加入。奶粉、可可粉、低筋面粉混合。分3次加入...

  • 如何做黄油曲奇制作好吃 黄油曲奇制作烹饪方法大全

    黄油曲奇制作

    黄油曲奇饼干制作...

  • 洗心革面变身白富美的蔓越莓奶酪软曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洗心革面变身白富美的蔓越莓奶酪软曲奇

    蔓越莓曲奇就像金丝肉松饼一样突然就成灾了会做蔓越莓曲奇简直就不好意思说可是这货最开始火的原因是因为美味好吗可市面上的要么齁甜要么果干奇硬我的牙套就被某连锁面包店的蔓越莓曲奇崩掉过但一个真正的吃货不会被...

  • 红糖燕麦核桃软曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖燕麦核桃软曲奇

    用料普通面粉150克燕麦片100克核桃80克蔓越莓干55克玉米油80克红糖70克泡打粉1茶匙食盐3克牛奶100克红糖燕麦核桃软曲奇的做法红糖溶于热水中,加入玉米油,搅打均匀筛入面粉、泡打粉和盐粉(先把三粉混合一下再过筛),拌至无...

  • 葡式挞水+曲奇挞皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡式挞水+曲奇挞皮

    此配方大约12个蛋挞的量。之前找到一个类似的菜谱,但是顺序混乱,糖太多,所以重新建立一个菜谱用料挞皮:黄油70g糖粉10g淡奶油4g蛋液10g低筋面粉135g挞水:淡奶油110g牛奶80g细砂糖20g炼乳一小勺蛋黄2个葡式挞水+曲奇挞皮的做...

  • 春日里的小红花曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春日里的小红花曲奇

    越做越晚,出炉的时候天就黑了,图就凑合拍了,翻箱倒柜的时候碎了一个冰淇淋杯,一收拾,图形后来就瞎弄了,但是这个比例出来的饼干还是非常酥脆的,做起来也不难。可以试试,春日里带上它和闺蜜去野餐也是不错的选择。成品图的图片...

  • American cookies 美式软曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    American cookies 美式软曲奇

    之前做过一次姗胖版本的软曲奇,但是当时被我故意烤成了脆的,后来上课的时候偶然吃到热乎乎的软曲奇直接被惊到!做了两种口味granola麦片&经典巧克力,真的都超级好吃!用料黄油110克蛋黄1个全蛋液35克低筋面粉145克高筋...

  • 咖啡曲奇 吃多少都不腻的酥脆零食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡曲奇 吃多少都不腻的酥脆零食

    咖啡是个神奇的东西多么平凡的东西加上咖啡都会华丽变身每次买珍妮曲奇都是先把咖啡味的吃完还是意犹未尽于是只好自己做用料黄油85g糖粉45g高筋粉85g玉米淀粉35g可可粉8g咖啡粉2~3g全蛋液28g盐0.7咖啡曲奇吃多少都不...

  • 黑巧软曲奇 简易快速甜点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑巧软曲奇 简易快速甜点

    用料黄油120克面粉:低中高筋均可220克红糖30克白糖25克常温鸡蛋1个食盐2-3克黑巧100克黑巧软曲奇简易快速甜点的做法将120g黄油软化后加入30g红糖25g白糖,搅拌均匀。红糖容易有结块,注意称量时尽量避免使用已经结块了的...

  • 不是菠萝包🍍是曲奇🍪糯叽叽的麻薯曲奇!外脆内软的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不是菠萝包🍍是曲奇🍪糯叽叽的麻薯曲奇!外脆内软

    用料黄油45克糖粉20克鸡蛋液(常温)10克低筋面粉80克麻薯适量蛋黄液适量不是菠萝包🍍是曲奇🍪糯叽叽的麻薯曲奇!外脆内软的做法原味麻薯曲奇如图如图出炉晾凉👍🏻外脆内软...

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