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松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败

松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图

我把每一步操作步骤

很详细的记录下来

不难,也好吃😋

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 20克
玉米油 20克
低筋面粉 29克
玉米淀粉 14克
细砂糖 30克
沙拉 适量(这里用了50g)
海苔肉松 适量

松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法  

  1. 备好食材

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第2张
  2. 🥚鸡蛋分离蛋黄和蛋白

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第3张
  3. 往鸡蛋加入牛奶和玉米油

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第4张
  4. 混合均匀

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低筋粉

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第6张
  6. 筛入玉米淀粉

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第7张
  7. 混合均匀

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第8张
  8. 鸡蛋清加入砂糖

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第9张
  9. 打发硬性发泡

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第10张
  10. 取三分之一蛋白和蛋黄糊混合

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第11张
  11. 再把蛋黄糊全部倒入蛋白中

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第12张
  12. 混合均匀

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第13张
  13. 挤入烤盘(这里做了两盘挤了16片即可以做8个小贝),烤箱170度预热5分钟后烤20分钟

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第14张
  14. 准备好海苔肉松和沙拉酱

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第15张
  15. 烤好晾凉涂抹沙拉酱

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第16张
  16. 盖上一个

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第17张
  17. 再在上面涂抹沙拉酱

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第18张
  18. 裹上海苔肉松

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第19张
  19. 如图

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第20张
  20. 另外一面再涂抹沙拉酱

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第21张
  21. 再裹上海苔肉松

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第22张
  22. 这是侧面图

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第23张
  23. 冲杯茉莉花茶配小贝,美滋滋~

    松软可口的海苔肉松小贝👩🏻‍🍳零失败的做法步骤图 第24张