芒果酸奶西米露VS奶茶水果西米露
原谅我手机像素太低,干脆去百度搜了张图片
不知道厨友们喜欢哪种
用料
芒果 | 1个 |
淡奶油 | 20毫升 |
西米 | 800g(两份的量) |
水果 | 各式 |
红茶 | 10g |
酸奶 | 200毫升 |
牛奶 | 100毫升 |
纯净水 | 100毫升 |
芒果酸奶西米露VS奶茶水果西米露的做法
西米用凉水冲洗,速度一定要快(五秒之内必须离水)
洗好的西米加水放在锅内,小火,煮至透明,放入滤网用凉水冲洗三次
准备十毫升淡奶油,加入四百克西米拌匀
重复上个步骤
在其中一个杯子当中放入酸奶拌匀,芒果切小块放入
芒果酸奶西米露完成!
红茶泡好过滤荼叶加入牛奶拌好
把刚才放了淡奶油的杯子拿过来,放入自制奶茶把水果切方块,小心放置(会沉下去)
水果奶茶西米露完成!
芒里酸奶西米露VS水果奶茶西米露🔥🔥🔥
小贴士
其实奶茶可以用买的,我用的是上次做奶茶芋圆剩下来的
水果建议用火龙果、哈密瓜、苹果、(橙子柚子皮)
爱甜的可以往奶茶里加糖
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