凉拌莲藕
菜谱2.22W
广东人莲藕在家多数都是煲汤的材料,想换下口味,第一次做,成功光盘!
用料
藕 | 2节 |
葱 | 2条 |
醋 | 2勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
辣椒 | 1个 |
蒜 | 5瓣 |
凉拌莲藕的做法
1. 先把莲藕洗净,整个扔水里煮熟!准备好蒜末,葱切碎
莲藕煮熟后放凉,切片,摆盘
拿个碗,倒上醋,酱油,盐,锅里放油烧热关火,放入蒜末辣椒,倒入碗里,然后倒入摆盘上的莲藕。
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