美味佳肴馆香菇焖肉
焖5.02K
用料
| 干香菇 | 10-15朵 |
| 肉 | 500克 |
| 红烧酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 八角香叶 | 各2片 |
| 糖 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
香菇焖肉的做法
五花肉焯水
下油再煎五花肉
下油 姜蒜炒香后
加糖、八角香叶、加肉金黄后加红烧酱油、蚝油
加香菇
高压锅焖50分钟左右即可
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用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净，切2厘米大小的块备用，辣椒切滚刀块备用，肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油，先放小肉块翻炒至微微发黄，再倒入杏鲍菇翻炒。加入生抽、老抽、蚝油、糖翻炒...
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