美味佳肴馆

酒干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酒干精选专题是专门提供酒干的相关精彩内容的地方,这里的酒干相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒干的相关知识,分享一些酒干方面的经验知识。

  • 玫瑰露酒干焗排骨的做法和图解,玫瑰露酒干焗排骨怎么做更好吃

    玫瑰露酒干焗排骨

    排骨一定要新鲜,蒜姜量要足,调料要腌够时间入味,不能缺少的就是玫瑰露酒了!用料排骨玫瑰露酒姜片独蒜生抽糖盐玫瑰露酒干焗排骨的做法排骨洗净,加腌料腌半个小时(天气热,放冰箱冷藏腌)蒜姜切片,砂锅里放少许油,先爆香...

  • 干锅啤酒鱼食谱做法大全,超简单的干锅啤酒鱼做法步骤

    干锅啤酒鱼

    个人口味比较重,所以放了好多辣用料罗非鱼,番茄,辣椒,八角,桂皮,辣椒,姜,蒜,芹菜,香菜生抽,生粉,植物油,盐,啤酒干锅啤酒鱼的做法菜市买鱼,已经处理好了,回家用料酒,酱油,盐,生粉均匀撒好,淹好把配料全切好把锅烧热放油进去再放入八角桂皮...

  • 酒酿干烧虾食谱做法大全,超简单的酒酿干烧虾做法步骤

    酒酿干烧虾

    用酒酿做酱汁烹调鱼虾,是正宗的上海家庭料理方法。上海人喜欢在鱼虾料理里加入些酒酿,增加菜肴的鲜甜味。成品通常是鱼虾异常鲜美,汤汁入味好吃,拌饭拌面都一级。以前家里如果有客人或者过年过节的时候,老妈就常会自己做好...

  • 下酒小鱼干食谱做法大全,超简单的下酒小鱼干做法步骤

    下酒小鱼干

    这道小鱼干酸甜酥脆,非常适合下酒,也可以当零食——酥脆到骨头都不用吐,美味不用说,还补钙呢!这款小鱼干,带着妈妈的味道。小时候,由于父亲长年生病,生活的重担全落在妈妈肩上。父亲长病假,母亲只有30多元工资,除了给父亲看病,还...

  • 干桂花酿酒食谱做法大全,超简单的干桂花酿酒做法步骤

    干桂花酿酒

    纯属心血来潮、刚好家里有桂花桂圆冰糖,材料齐全。才动手做的哦!用料干桂花冰糖枸杞40度的老村长酒如果有米酒就更好啦桂圆干桂花酿酒的做法用老村长酒是因为这酒很香,剩下的干桂花、干净无油无水的罐子、冰糖、干枸杞罐...

  • 桑椹干泡酒食谱做法大全,超简单的桑椹干泡酒做法步骤

    桑椹干泡酒

    最近被脱发困扰,沙发地面到处都是头发,洗头更是……一言难尽。看到桑椹泡酒对头发好,就在下厨房找菜谱。看到有个菜谱不错,是桑椹芝麻泡酒,看到写贴的作者说,自己用之后的效果不错。但是现在是8月没有新鲜桑椹,就想用桑椹干...

  • 酒渍果干食谱做法大全,超简单的酒渍果干做法步骤

    酒渍果干

    我喜欢在蛋糕、饼干、巧克力里加点果干,吃起来酸酸甜甜的,能丰富甜点的味道。使用前我会先用酒泡过,风味更佳。用料朗姆酒适量葡萄干适量温开水适量酒渍果干的做法葡萄干用温开水浸泡约30分钟,洗净,可去除表面的灰尘将葡萄...

  • 干锅脾酒鸭食谱做法大全,超简单的干锅脾酒鸭做法步骤

    干锅脾酒鸭

    用料鸭半只黄瓜1条青尖椒红色小尖椒青岛啤酒1瓶姜大蒜香叶葱耗油生抽老抽盐鸡精油干锅脾酒鸭的做法1、鸭洗干净并剁成块2、黄瓜洗干净并切成片3、大蒜和姜切成片4、辣椒切斜片5.葱切段6、鸭放入锅中加入冷水烧开,再捞...

  • 热干面蛋酒食谱做法大全,超简单的热干面蛋酒做法步骤

    热干面蛋酒

    用料芝麻酱勺酸豆角克鸡蛋热干面米酒热干面蛋酒的做法热干面煮4-5分钟来一杯酸奶...

  • 酒味杨梅干食谱做法大全,超简单的酒味杨梅干做法步骤

    酒味杨梅干

    泡酒捞出来两大罐的杨梅,受同学启发,集合下厨房几个方子,做了这个带酒味的杨梅干,超好吃!还意外收获了大半瓶的杨梅酒。虽然杨梅季已经过了,但还很想把这个喜悦跟大家分享!用料泡酒杨梅两大罐白砂糖(或者冰糖)适量柠檬2个酒味...

  • 如何做干锅啤酒鸡好吃 干锅啤酒鸡烹饪方法大全

    干锅啤酒鸡

    本来是准备做啤酒鸭的,后面食材拿错了全部都是鸡,但是味道真的很棒用料啤酒瓶2瓶鸡肉1只姜10片大蒜10瓣花椒10粒生抽3勺盐3克鸡精1克老抽1勺料酒3勺肉桂2片干红辣椒5只新鲜青红辣椒各5只干锅啤酒鸡的做法用水把鸡肉煮一...

  • 酒香牛肉干食谱做法大全,超简单的酒香牛肉干做法步骤

    酒香牛肉干

    牛肉干方子不少,不多赘述,凡是做过的人我想都会开始沉迷于自制而非去超市购买,牛肉干是一种需要真材实料的零食,同样的方法用来做猪肉干也是可以的。用料牛肉(瘦肉)1000克白酒50克熟白芝麻50克花椒粉适量五香粉适量辣椒粉适...

  • 酒蒸海鳗干食谱做法大全,超简单的酒蒸海鳗干做法步骤

    酒蒸海鳗干

    用料海鳗鱼干半条绍兴黄酒半瓶盐一小撮酒蒸海鳗干的做法看图嘿嘿看图嘿嘿看图嘿嘿看图嘿嘿看图嘿嘿开动小贴士实验证明绍兴黄酒可以用来直接浸泡还要赞味道...

  • 酒干枣食谱做法大全,超简单的酒干枣做法步骤

    酒干枣

    台州这边叫干枣,估计是黑枣吧用料黑枣n颗估计一斤左右本身挺就甜黄酒适量冰糖50克左右根据口味适当增减红糖50克左右干姜一把枸杞若干酒干枣的做法先干姜用水煮,把辣味煮出。黑枣冲一冲备用倒入黄酒煮滚,再放红糖、冰糖...

  • 干桂花酒食谱做法大全,超简单的干桂花酒做法步骤

    干桂花酒

    干桂花是网上买的,放的有点多,准备加白酒,图片是3斤量白酒图片左边是葡萄酒,后边是桂花酒用料干桂花40克白酒4斤冰糖适量枸杞20粒桂圆肉12颗需要剥壳干桂花酒的做法罐子洗干净,晾干后倒入辅料,最后倒入白酒就可以...

  • 小青桔酒干食谱做法大全,超简单的小青桔酒干做法步骤

    小青桔酒干

    小青桔酒喝完了用料泡酒后的小青桔适量小青桔酒干的做法小青桔子酒喝完了小青桔晒干泡水喝,真是一点不浪费啊...

  • 酒糟炒笋干食谱做法大全,超简单的酒糟炒笋干做法步骤

    酒糟炒笋干

    用料笋干300克姜3片酱油2汤匙白糖2茶匙盐半茶匙白胡椒粉半茶匙蘑菇精(鸡精)1茶匙酒糟炒笋干的做法笋干泡发至软,用高压锅煮过,清洗干净切成小条,再准备3片姜准备酒糟锅里放2汤匙油,下姜爆香下入1汤匙多一点的酒糟开小火炒香...

  • 红酒牛肉干食谱做法大全,超简单的红酒牛肉干做法步骤

    红酒牛肉干

    写给自己的记录~妈妈做的牛肉干操作记录~三步1.开水焯肉2.加料收汁3.烤箱烤干用料牛肉780克红酒适量孜然适量辣椒🌶️适量糖适量卡真适量酱油适量红酒牛肉干的做法牛肉切条切块都可以水开泡泡下锅不用盖盖子大概这些肉不...

  • 笋干啤酒鸭食谱做法大全,超简单的笋干啤酒鸭做法步骤

    笋干啤酒鸭

    用料啤酒1瓶笋干100克鸭肉1/4只蒜籽4瓣姜4片八角1个桂皮1块香叶2片老抽0.5勺生抽1勺糖10克盐适量干辣椒5个笋干啤酒鸭的做法干笋提前泡发鸭肉洗干净剁块,可以小点,比较入味,也比较快焖烂,鸭子不用太肥的,皮油多的鸭可以把...

  • 白酒干烧鱼食谱做法大全,超简单的白酒干烧鱼做法步骤

    白酒干烧鱼

    用料豆瓣酱视偏好鱼一条(鲫鱼、黄花鱼、昌鱼都可以)葱1根蒜3瓣姜3片八角2个酱油适量醋2勺白糖1勺白酒小半杯红辣椒视偏好白酒干烧鱼的做法鱼洗净,两面切几刀找一个大盘,到上酱油因为忙着做饭,常常忘记拍照,所以这是两次做鱼...

  • 梅干黄酒食谱做法大全,超简单的梅干黄酒做法步骤

    梅干黄酒

    酸酸甜甜,喝了暖暖睡去……用料黄酒一杯红糖梅饼随意红糖随意梅干黄酒的做法把梅饼和红糖及黄酒一起煮一会就行,简单好喝!...

  • 干烧啤酒鸭食谱做法大全,超简单的干烧啤酒鸭做法步骤

    干烧啤酒鸭

    用料鸭一只一公斤花椒30粒桂皮一块八角三个蒜七瓣姜七片白糖一汤勺生抽两勺盐5克干红辣椒三个耗油一汤勺干烧啤酒鸭的做法鸭子洗净,开水过水煮两分钟,凉水冲洗,立干。锅烧热倒入菜油烧至八分热,放入姜蒜大葱爆香,倒入鸭子...

  • 如何做红酒牛肉干好吃 红酒牛肉干烹饪方法大全

    红酒牛肉干

    用料牛肉2000克生抽5勺白糖5勺红酒10勺红酒牛肉干的做法牛肉切小条小贴士一起到入牛肉,腌制2小时以上,大火煮开转小火20分钟。收汁即可!...

  • 酒渍葡萄干食谱做法大全,超简单的酒渍葡萄干做法步骤

    酒渍葡萄干

    用料朗姆酒30克水120克砂糖60克葡萄干150克酒渍葡萄干的做法葡萄干洗好(可省略)把水和砂糖上火煮至冒泡加入葡萄干加热片刻,起锅前加入朗姆酒进行搅拌放凉放入容器放进冰箱冷藏第二天后用...

  • 酒梅干食谱做法大全,超简单的酒梅干做法步骤

    酒梅干

    用料青梅烤盘酒梅干的做法上下90度热风循环6小时就好了。...