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彩色水晶皮冻怎么做更好吃

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  • 彩色水晶皮冻的做法和图解,彩色水晶皮冻怎么做更好吃

    彩色水晶皮冻

    水晶皮冻真是价廉味美,荤菜无油,做法非常简单,只需把肉皮处理干净无油脂,按照食谱中的肉皮丝和水的配比,用蒸的方法可以锁住水分,保留其营养,肉皮冻里加鸡蛋液和胡萝卜丝,皮冻色彩更清新,呈现水晶一样透明有弹性,配上酸辣调味汁...

  • 水晶肉皮冻食谱做法大全,超简单的水晶肉皮冻做法步骤

    水晶肉皮冻

    做肉皮冻的方法很多,成品、口味也大不相同,我最爱的就是这高颜值的水晶皮冻。用料猪皮300克姜3片小葱2根料酒适量蘸料用料:味极鲜酱油1勺香醋2勺辣椒油1勺蚝油1勺白糖半勺盐3克大蒜5瓣小葱1根香菜2根小米辣2个白芝麻适量...

  • 双色水晶皮冻的做法和图解,双色水晶皮冻怎么做更好吃

    双色水晶皮冻

    天气渐冷,适合做简单美味水晶皮冻用料猪皮250克姜几片盐一丁点生抽几滴双色水晶皮冻的做法晶莹剔透Q弹爽口猪皮冻猪皮去毛洗净加生姜和料酒一起煮开去腥猪皮出锅后泡一下凉水用刀去掉多余油脂处理得干干净净没有半点油...

  • 彩色水饺皮食谱做法大全,超简单的彩色水饺皮做法步骤

    彩色水饺皮

    彩色的食物让人更有食欲半斤面粉压出了41个饺子皮,一片饺子皮大概9克重,非常均匀😜用料饺子皮(原色)中筋面粉250克水110克蛋清10克(可省略)盐1克彩色水饺皮的做法面粉250g,水110g,蛋清10g,30秒速度3-6调和后加入盐1g,设置1分钟...

  • Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻

    用料猪皮100克八角2个姜1片葱1根生抽1勺盐6克料酒1勺Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法1.猪皮洗净,刮油,放入锅中,加入八角桂皮生姜,煮沸,捞出,过凉水。2.猪皮再次刮油,切成细丝,放入容器。1.放入容器后,加水,水没过猪皮即可,也可...

  • 麻将猪皮冻(彩色冻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻将猪皮冻(彩色冻)

    巧克力麻将都做很多了,我本人不太喜欢甜甜,厚厚的麻将巧克力。就想这模具能不能做别的!想到可以做皮冻就做了实验,这也是我第一回做,想要和大家分享!其实步骤和做巧克力差不多!用料猪皮150g(3两)水800g~900g工具豆浆机颜色黑,红...

  • 熬一块晶莹剔透的水晶皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熬一块晶莹剔透的水晶皮冻

    在一家餐厅吃过的水晶皮冻,一眼惊艳存在记忆里的,每一片剔透的皮冻里,一粒翠绿的毛豆,一片刻花胡萝卜加上一小块牛肉,卖相夺人。皮冻一直不是我的菜,今年不知道怎么想起来了,挥也挥不去,买了一块猪皮,慢慢的熬起。。。。。。水...

  • (原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹

    费老鼻子劲了,但是绝不会失手,欢迎围观其他优质菜谱,你的关注是我更新的动力,谢谢观看用料猪皮半张卤好的金钱腱数块白醋几大勺花椒一把盐一小勺(原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹的做法半张猪皮,我习惯剪成三块,肚皮上那块卤了吃,背...

  • 彩色肉皮冻食谱做法大全,超简单的彩色肉皮冻做法步骤

    彩色肉皮冻

    深度挖掘豆浆机功能时发现的一道菜谱。Q弹的口感,咸鲜的滋味……,关键是有了豆浆机的帮忙,省去了守在锅边熬制的辛苦。用料爱意满满猪肉皮适量姜片适量桂皮适量八角适量香叶适量葱花适量姜蒜末适量熟芝麻适量胡萝卜(或紫...

  • 水晶皮冻 西瓜碧玺皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水晶皮冻 西瓜碧玺皮冻

    珠宝一样的皮冻!用料猪皮适量姜几片料酒适量盐适量八角几个大葱适量红菜头泥适量抹茶粉适量水晶皮冻西瓜碧玺皮冻的做法先将猪皮煮几分钟捞出,将内侧的油刮干净,将猪毛拔净。切丝再次加水煮10分钟捞出用热水淘洗干净高压...

  • 彩色猪皮冻食谱做法大全,超简单的彩色猪皮冻做法步骤

    彩色猪皮冻

    用料猪皮200克水500毫升盐10克姜2片胡萝卜(红心火龙果或紫薯)100克彩色猪皮冻的做法猪皮煮5分钟后去掉多余的肥肉,猪毛猪皮胡萝卜姜片水一起投进蜗品凤梨破壁机打开五谷键破壁好的猪皮冻静放冷却后倒到保鲜盒里放冰箱冷...

  • 晶莹剔透的水晶皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    晶莹剔透的水晶皮冻

    水晶皮冻:猪皮放水中煮开,刮尽表面油脂(刮一点不剩,此为水晶皮冻的关键),切细丝,水和猪皮的比例为2:1,放压力锅中煮烂,装起待冷却后放冰箱冷藏即可,调料汁随自己口味调。满满的胶原蛋白[呲牙],从不吃猪皮的宝宝也爱上了。用料猪皮...

  • 美味肉皮冻——水晶美容冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味肉皮冻——水晶美容冻

    好喜欢这道凉拌菜,爽口又美容。这里就来分享一下电饭锅简易版肉皮冻的做法。用料1、猪皮300克2、焯水用姜3大片3、焯水用盐和料酒适量4、清水900克5、盐6克6、蚝油3克7、料酒6克8、姜丝6克美味肉皮冻——水晶美容冻的...

  • 如何做彩色水晶饺好吃 彩色水晶饺烹饪方法大全

    彩色水晶饺

    南方的冬天来得很晚,北方已经晶莹剔透的童话世界,南方的孩子还穿着短袖呢!看不到雪的南方,燕子妈妈说,就做一道晶莹剔透的水晶饺吧,把童话吃进肚子里。用料小麦粉0.5斤猪肉0.3斤红萝卜0.3斤白萝卜2个莴笋1个葱少许盐、鸡精...

  • 水晶皮冻+彩色皮冻(详细步骤)的详细做法,水晶皮冻+彩色皮冻(详细步骤)做法技巧

    水晶皮冻+彩色皮冻(详细步骤)

    自己做的,干净,放心吃😊爱家人,就尽量给他(她)最好的服侍。让爱有家!让主耶稣的爱永远住我家!(在这里记录详细的步骤,也是怕我自己忘记,下次免得不会做了。哈哈😄为自己制作真正的胶原蛋白吧!)用料猪皮1斤纯净水4斤葱段适量姜片适...

  • 水晶猪皮冻食谱做法大全,超简单的水晶猪皮冻做法步骤

    水晶猪皮冻

    用料猪皮1500克料酒50克大料1个姜3片蒜8瓣花椒20粒泡椒4个十三香5克白胡椒粉10克盐适量黄豆150克水晶猪皮冻的做法处理猪皮1猪皮洗干净2清水煮沸一分钟3捞出猪皮,冲凉,洗净,去掉所有的皮下脂肪。4找出可能尚未拔除干净的...

  • 水晶皮肉冻食谱做法大全,超简单的水晶皮肉冻做法步骤

    水晶皮肉冻

    Q弹的口感,不负辛苦制作的过程用料猪皮250克姜3-4片盐50克料酒1勺水晶皮肉冻的做法过程:肉皮去皮上的肥油,和猪毛,用刀来回刮干净,水煮15分钟,加生姜,料酒一同煮,反复洗,去味道,最后取一口蒸锅准备能煮一小时的足够量的水,把洗干...

  • 水晶皮冻!食谱做法大全,超简单的水晶皮冻!做法步骤

    水晶皮冻!

    用料猪皮500克水晶皮冻!的做法猪皮煮熟,去毛,里外刮皮,处理干净。切条,剁碎。熬煮小贴士熬煮时把沫子打干净!...

  • 彩色皮冻食谱做法大全,超简单的彩色皮冻做法步骤

    彩色皮冻

    前几天听朋友说自己熬猪皮冻很好吃,猪皮营养价值高,含有满满的胶原蛋白,心血来潮买了猪皮做成五彩皮冻,彩色皮冻色彩靓丽,赏心悦目,就算不吃看看心情也愉悦✌用料猪皮250克姜几片料酒适量清水750克(猪皮的三倍)老抽2滴胡萝卜5...

  • 晶莹剔透的水晶猪皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    晶莹剔透的水晶猪皮冻

    尝试了几次做猪皮冻,用过炖的,蒸的方法,炖的汤浑浊,蒸的费时费煤气,还要防止干锅。最终用隔水电炖锅,皮冻晶莹剔透,设置好时间,也不用操心看着锅。没有隔水电炖锅的用电压力锅隔水蒸。(锅内胆里放点水再放一个碗,碗里放猪皮和水...

  • 水晶皮冻食谱做法大全,超简单的水晶皮冻做法步骤

    水晶皮冻

    用料猪皮1000克姜少许片盐适量克料酒2-3勺八角5-6个大葱1根水3000克花椒少许粒水晶皮冻的做法取猪皮1000克,把皮上的毛处理干净后放水里绰水,3~5分钟后捞起把皮上的肥肉刮干净后改刀成条再清洗干净备用(多洗几遍把皮上的...

  • 如何做水晶皮冻好吃 水晶皮冻烹饪方法大全

    水晶皮冻

    这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。用料猪皮300克水晶皮冻的做法这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。...

  • 三色水晶冻食谱做法大全,超简单的三色水晶冻做法步骤

    三色水晶冻

    用料肉皮小苏打水水姜片花椒八角盐料酒胡萝卜粒玉米粒豌豆稍煮胡椒粉鸡精三色水晶冻的做法肉皮拔去细毛,用小苏打水洗净(可以去除猪毛味),切丝肉皮丝放入高压锅,加一汤碗水,加姜片、花椒、八角、盐、料酒,开锅后焖煮20分钟左...

  • 水晶冻冻食谱做法大全,超简单的水晶冻冻做法步骤

    水晶冻冻

    用料罐头黄桃半罐果冻粉一袋罐头蒟蒻半罐罐头芦荟一袋白糖适量水晶冻冻的做法把蒟蒻,芦荟,黄桃小块放入模具中把果冻粉和白糖倒入烧开的水里,边搅拌边煮直至果冻粉完全融化把煮好的果冻粉倒入模具中冷却,然后可以放入冰箱...

  • 如何做彩色皮冻好吃 彩色皮冻烹饪方法大全

    彩色皮冻

    用料猪皮克盐克菠菜把料酒勺彩色皮冻的做法猪皮拔除残留猪毛,沸水煮20分钟捞出。剔净肥油备用。猪皮切丝放换水再煮10分钟捞出备用。猪皮到适量食用碱搓洗,水清澈无浮油即可。换清水在煮10分钟,煮的时候放葱姜蒜放料酒去...