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淹姜芽怎么做更好吃

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  • 淹姜芽咸菜食谱做法大全,超简单的淹姜芽咸菜做法步骤

    淹姜芽咸菜

    用料姜芽500克白糖10克盐10克味极鲜3勺白酒3滴淹姜芽咸菜的做法姜芽洗净,晾干,一定要晾干,不然会烂长毛。晾干的姜芽切片,如果姜芽比较小的话,也可以不切。姜芽放入干净无水的容器,加盐。依次加糖。倒入味极鲜。滴上白酒。...

  • 淹萝卜食谱做法大全,超简单的淹萝卜做法步骤

    淹萝卜

    用料白萝卜或青萝卜4个,去皮,切条姜1小块,切沫淹萝卜的做法萝卜去皮,切条,放入盆中,加盐,等30分钟,杀出水分。平铺,晾晒4-5天。晒成萝卜干。加入姜沫,辣椒面,盐,十三香,糖,香油,搅拌均匀即可。装盒,等上几天味道更加。...

  • 糖醋姜芽食谱做法大全,超简单的糖醋姜芽做法步骤

    糖醋姜芽

    “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、“家备生姜,小病不慌”,进入夏天后适量吃点姜,对身体有一定益处。马上到伏天了,妈妈、婆婆、好朋友一到冬天就手脚冰凉,泡些姜芽给大家吃,冬病夏治!用料姜芽5斤9℃米醋650ml苹果醋650ml绵...

  • 如何做泡嫩芽姜好吃 泡嫩芽姜烹饪方法大全

    泡嫩芽姜

    这些天看到市场上有嫩芽姜,夏天吃点糖醋泡姜,去去呆着空调房的寒气倒是不错的(要根据个人的体质),中医有一种说法就是冬吃萝卜夏吃姜,于是趁机做了一大瓶,时常吃吃!用料嫩芽姜1500克9度酿造白醋200克冰糖120克食盐少许纯净水...

  • 淹酸甜姜片食谱做法大全,超简单的淹酸甜姜片做法步骤

    淹酸甜姜片

    自己种的姜,挖出来嫩嫩的,全都切来泡酸甜姜片,想想都流口水哦。用料仔姜块冰糖盐醋淹酸甜姜片的做法洗净去皮凉干准备冰糖,没有的话就用白糖吧。准备白醋,不喜欢白色的就用陈醋。切片装瓶。也可切块。一层姜一层糖。怕太甜...

  • 姜芽炒肉丝食谱做法大全,超简单的姜芽炒肉丝做法步骤

    姜芽炒肉丝

    小时候不爱吃姜,特别讨厌老妈炒菜做汤放的姜末,我都得挑出来,只有在秋冬吃大闸蟹的时候才吃醋里面的姜末。但是姜芽口感脆嫩,味道也没那么辛辣,以前吃过别人做的姜芽炒肉,所以自己也试试。用料肉丝二两姜芽一块红椒一个姜芽...

  • 泡姜芽食谱做法大全,超简单的泡姜芽做法步骤

    泡姜芽

    用料仔姜1500克醋600克砂糖200克泡姜芽的做法用小刀将姜芽去根去头后水龙头下搓去皮将醋、糖、倒入密封罐中,再加入一半去年泡姜的醋,最后放入生姜(要不然醋太浓了,生姜会缩水)醋不要倒的太满,第二天姜芽会下沉隔几天后,将醋...

  • 淹生姜食谱做法大全,超简单的淹生姜做法步骤

    淹生姜

    妈妈制作。每天早上和早饭一起吃几片。棒棒用料生姜10斤捞汁全泡上淹生姜的做法刷干净,全是泥刷完放盆子里装好切片片切片泡在捞汁里,放进冰箱里就面条吃小贴士就是刷姜太累了。...

  • 淹仔姜(嫩姜)的做法和图解,淹仔姜(嫩姜)怎么做更好吃

    淹仔姜(嫩姜)

    喜欢四川的美食,更喜欢做的美食分享给大家,让更多的朋友足不出户就能吃到自己做的四川美食。用料仔姜1斤食用盐适量鸡精适量勺青花椒(红花椒)适量清油50克淹仔姜(嫩姜)的做法仔姜切厚片,不要切薄片。撒点点盐,让其出水。青辣...

  • 淹酸甜嫩姜食谱做法大全,超简单的淹酸甜嫩姜做法步骤

    淹酸甜嫩姜

    用料仔姜1块白醋半小勺糖20-30克盐1克淹酸甜嫩姜的做法一斤十几块钱,就买了这一块,三块钱!洗干净,擦干表面水分,再切薄片!放入盐,糖,醋,搅拌均匀!天气开始热了,要放入冰箱,碗要套个保鲜膜!等待几个小时过后,糖和盐都融化了!就可以吃...

  • 酱油姜芽食谱做法大全,超简单的酱油姜芽做法步骤

    酱油姜芽

    家里的老姜有很多,一时用不完,现在的季节长了很多新芽出来,利用新长出来的芽做酱油姜芽,新芽没有老姜那么辣,比老姜脆口。酱油姜芽,有酱油的咸香,也有姜的辛辣。适合下饭和伴清粥。有些人可能吃不惯这个味道,可以做少量试一下...

  • 炒姜芽食谱做法大全,超简单的炒姜芽做法步骤

    炒姜芽

    被菜市攤主力推的姜芽,買回家試試,確實爽口而且不辣。用料梅花肉小米辣椒姜芽蟹味菇炒姜芽的做法肉切片,蟹味菇和姜芽洗淨,小米辣椒切斜片。熱鍋下油,先炒肉,烹料酒,再把蟹味菇和姜芽放入翻炒片刻,放鹽和生抽,出鍋前扔入小米辣...

  • 如何做淹香椿芽好吃 淹香椿芽烹饪方法大全

    淹香椿芽

    香椿含有极丰富的营养,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。用料香椿300g盐适量水适量淹香椿芽的做法...

  • 醋泡姜芽食谱做法大全,超简单的醋泡姜芽做法步骤

    醋泡姜芽

    用料仔姜一斤块冰糖若干克盐少许克醋泡姜芽的做法买来姜芽洗干净晾干切片冰糖加米醋煮开放凉,倒入姜片的罐子中,罐子一定晾干无水后再放入醋与姜。密封数天即可。小贴士姜切薄片,姜芽红色部去除。一斤姜可以用一瓶半的超...

  • 腌嫩姜芽食谱做法大全,超简单的腌嫩姜芽做法步骤

    腌嫩姜芽

    北京每年这个季节也有子姜卖,但不如四川的精致!今天家乡的姐们儿给寄来一大袋,太美好了!立刻腌起来。这个方法两小时以后就可以吃,停不下来!晚上直接空口吃了好多胃都火烧火燎😜用料仔姜1斤盐少许白醋两汤勺绵白糖50克腌嫩...

  • 如何做淹糖蒜好吃 淹糖蒜烹饪方法大全

    淹糖蒜

    用料蒜1白糖50克盐15克淹糖蒜的做法放入材料与水...

  • 爱上姜芽儿食谱做法大全,超简单的爱上姜芽儿做法步骤

    爱上姜芽儿

    我是个不爱吃姜的人,虽然已经不是小朋友了,但是对于姜的接受程度还是停留在小朋友阶段。自从发现了姜芽儿的这种简单吃法,完全解决了我不爱吃姜的问题!!小朋友不爱吃姜,可以试试这个小配菜,我是爱到不行了。用料姜芽儿若干个...

  • 如何做嫩姜芽好吃 嫩姜芽烹饪方法大全

    嫩姜芽

    提前一晚洗干净沥干水分,用重物压上把水分压出来用料仔姜2.5千克清水600克冰糖600克白米醋250克生抽230克嫩姜芽的做法把所有配料倒入无水无油的锅中烧开,冰糖烧至融化后,至完全冷却备用汤汁状态把腌好的嫩姜沥干水分装...

  • 冰糖泡姜芽食谱做法大全,超简单的冰糖泡姜芽做法步骤

    冰糖泡姜芽

    用料芽姜2500克醋500克上年泡的醋250克生抽50克碎冰糖200克盐2勺冰糖泡姜芽的做法姜芽洗净沥干撒两勺盐腌制1小时。康宁锅中倒入醋500克,生抽50克,碎冰糖200克,煮沸后融化,再加入去年腌制的醋250克,煮沸后放凉加入腌好的生...

  • 淹糖蒜食谱做法大全,超简单的淹糖蒜做法步骤

    淹糖蒜

    阿姨做的超级好吃用料蒜瓣酱油2瓶勺陈醋一瓶勺红糖半包克淹糖蒜的做法把蒜洗净清水加入适量盐腌制24小时。然后捞出空干水分。酱油醋倒入锅中烧滚,关火加入红糖搅拌均匀,可以边加边尝味道,不要发苦就好,然后放凉。把蒜放...

  • 如何做淹螃蟹好吃 淹螃蟹烹饪方法大全

    淹螃蟹

    用料螃蟹5只姜少量盐少量蒜头1个酱油少量醋少量小米椒5个香油少量香菜5根淹螃蟹的做法将蟹洗干净,用剪刀剪成6小块,放在盆里,加入调料拌匀,加保鲜膜放冰箱,2个小时就可吃了。...

  • 腌姜芽食谱做法大全,超简单的腌姜芽做法步骤

    腌姜芽

    麻麻说冬吃萝卜夏吃姜~用料嫩姜芽两大只老抽淹没姜芽生抽味极鲜腌姜芽的做法洗净姜芽滤干水分切姜芽嫩的姜芽块可以大一点老的部分就切小一点妈妈都把整株小小嫩姜芽放进去老抽生抽味极鲜淹没姜芽放冰箱冷藏一小时后就...

  • 姜芽子咸菜食谱做法大全,超简单的姜芽子咸菜做法步骤

    姜芽子咸菜

    用料味精3克糖50克盐20克花椒10粒白酒3勺鲜姜芽1500克白醋300毫升纯净水适量姜芽子咸菜的做法姜芽子已经放入盆内加盐把水份杀出找个无水无油的干净容器装入姜芽子,放白糖,味精,花椒,再来点冰糖提高爽脆度加入白醋,液体不...

  • 米醋泡姜芽食谱做法大全,超简单的米醋泡姜芽做法步骤

    米醋泡姜芽

    食疗去除脾胃虚寒型水肿脾胃虚寒型水肿:小腹胃部甚至全身肿胀米醋(胃炎胃酸体质不要喝醋,刺激肠胃):养胃姜(吃嫩姜很少会上火):温热脾胃,祛湿盐:入肾,滋补肾阳用料鲜嫩子姜米醋盐米醋泡姜芽的做法子姜洗净,控干水分,切成片。取一个...

  • 酸嫩子姜芽食谱做法大全,超简单的酸嫩子姜芽做法步骤

    酸嫩子姜芽

    每年新鲜娇嫩的子姜芽新上巿的时候,看到都会口水留了一地!老爸最喜欢吃这个了!忍不住买了做来吃,吃到停不下来的节奏。夏天来一块嫩姜送白粥,鲜、嫩、酸甜脆,给这个夏天增添了几分色彩!用料新鲜采挖出来的嫩子姜两斤海天米醋...