自制拉条子怎么做更好吃

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大盘鸡，自制拉条子

用料鸡只土豆个八角个干辣椒个面粉大盘鸡，自制拉条子的做法炒糖色，热锅，冷油加白糖翻炒至褐色加入鸡块，葱姜大料，土豆这就是大盘鸡的颜色，不放酱油大火煮开，小火焖煮四十分钟凉水和面擀面皮，切成宽条拉一下，下锅煮熟大碗内装面...
拉面拉条子

用料中筋面粉500克盐3克50%-60%水260-300克食用碱面1-2克拉面拉条子的做法盐放入面粉里，一边搅拌一边加入水，搅拌成光滑的面团，盖盖醒面30分钟面板放一些油揉面，揉面5分钟，再醒面30分钟一共重复醒面3次然后切成几块，搓成长...
自制薯条

今天我要和大家分享一下，我最爱吃的薯条的做法，很简单哦！用料土豆条200克番茄酱4勺自制薯条的做法把准备好的薯条直接放到空气炸锅里温度调至180度，时间15分钟，就等美味出锅了！...
自制手工拉条子

在家也可以吃到口感筋道的拉面，请教了做面食的朋友，所以就有了这个教程，记录一下～👉🏻食用碱如果没有也可以不加～别放多了～一丢丢就行～👉🏻和面团的时候，建议一点点慢慢加水，不容易出错～用料高筋面粉300克食用碱1克水135克左右（...
拉条子

参考学习了几个拉条子方子，第一次做来吃就爱上了，自己常用的配方量刚好够俩人吃，做个记录。用料面粉180克水92克盐适量鸡蛋1个辣椒酱适量生抽、醋、蒜、蚝油玉米油拉条子的做法自从买了新疆面粉，基本上每星期都会做一次拉...
臊子拉条子

用料拉条一份素臊子100g肉臊子60g酸汤400g红油10g韭菜花5g臊子拉条子的做法取拉条一份取100g素臊子堆放于面条之上取400g酸汤浇水于素臊子之上取60g肉臊子堆放于素臊子之上取10g红油均匀撒于肉臊子四周取5g韭菜花均匀...
自制辣条

孩子天天嚷嚷着想吃辣条，因为考虑健康问题，从来不让他吃，今天亲自给他做辣条。喜欢的妈妈们学起来！用料孜然粉1勺辣椒面1勺白糖1勺盐1勺半芝麻少许花椒粉1勺十三香粉1勺葱半根姜4片蒜2瓣香叶2片干腐竹180克色拉油适量八角...
自制新疆拉条子，自己和面劲道美味

家人想吃新疆拉条子，不能出门自己在家和面制作，800克面粉做了满满5大盘面条🍝。用料面粉800克水2勺不软不硬西红柿2个蒜2瓣洋葱半个油少量盐1勺半自制新疆拉条子，自己和面劲道美味的做法附上教程和好时多刷几次油，扯面的...
油条自制

孩子爸爸喜欢吃，孩子喜欢泡豆浆吃，我一般般，记录一下，记性太差～做起来很简单用料面粉1碗鸡蛋1个盐一点酵母一点无铝泡打粉一点油条自制的做法所有东西都放在一起，倒入温水，揉匀。面不要硬，可以软。面团整理好形状，最好是长方体...
自家秘制拉条子

刚刚搬家到帝都的时候，住处附近有一家新疆餐馆，我很爱吃里面的拉条子揪片子之类的面食。家里平时本来也爱用番茄、洋葱、青椒、鸡蛋等食材，于是mama跟餐馆的老板取经了汤料和面的做法，回来根据家人的口味和习惯改良，就成了...
自制拉面(拉条子)

此菜谱是2人份，如果人多可增加倍数～上班族头天晚间做好，早上做拉面特别方便～用料中筋面粉250g清水125g油适量自制拉面(拉条子)的做法准备材料～面粉倒入盆中～一点点加入清水，搅成絮状～盆中剩的少许面，慢慢掺近面团里～揉成光滑的...
自制新疆拉条子！！！不要太好吃了！

肉食动物在非常时期，被逼无奈的发现了自己的才华，不得不说，真的好吃😋！ps：面条怪麻烦的，我认为还是买手擀面吧，省事…用料西红柿4个盐10克蒜4瓣洋葱半个芹菜1根蒜苗2根柿子椒或青椒一个白菜（主要是白菜帮）适量菜花（这个其实不用...
拉条子自用

我是上海人，是第一次做拉条子，自用菜谱，所以大家不要评价我的菜谱，我觉得好吃就好啦，很有嚼劲，也蛮好操作的，参考了小高姐。我平时只爱吃苏式细面的，对粗面不感兴趣，现在疫情在家没吃的吧可能，我觉得这拉条子也太好吃了！脆弹的！用...
拉条子

想吃拉面别买，懒人有懒办法，爽滑筋道，久煮不烂。用料面粉500克拉条子的做法想吃拉面别买，懒人有懒办法，爽滑筋道，久煮不烂。...
自制薯条

薯条，相信大家都知道，外酥里嫩的。之前也直接用土豆切条炸，不过总是会里面硬硬的，没熟，外面又炸老了，失败率高！今天分享给大家的很简单的一种方法……用料玉米淀粉200克土豆2个油200盐3克番茄酱适量自制薯条的做法土豆切片蒸...
自己在家做拉面，拉条子

拉条子口感筋道爽滑，韧劲十足，配菜丰富，并多以牛羊肉搭配，所以风味独特，操作起来也很简单，建议大家试试。用料高筋面粉350克水160克盐3克配菜牛肉或羊肉300克西红柿1个青椒1个洋葱半个芹菜几根西红柿酱一袋自己在家做拉面，拉...
自制拉面豆瓣酱蔬菜面窜条

看过某宝的美食视频，所以也想尝试一下用料豆瓣酱2勺普通面粉400克盐3克水200克自制拉面豆瓣酱蔬菜面窜条的做法我用的富强面粉，400克加入3克盐，加入200克水搅拌，揉成团醒面10分钟醒面后的我这次可能做的不是很好，水加多了，...
煮妇超级详解家庭自制【新疆拉条子】

拉条子制作时不用擀、不用压，直接用手拉制成，将拉面煮熟后，再炒菜拌制而食，属“菜面合一”。面条拉制和煮制方法都一样，主要是辅助菜上的变化，【新疆拌面】的菜码有好多种，根据时令季节的不同，其配菜几乎涵盖了所有市场能见到...
自制家常炒拉条

不是专业的拉面师傅也能在家做拉条😄吃多了汤面条，换换口味吃炒的或者拌的，面食咋吃吃不腻😁这个拉条子劲道，有嚼劲，我和悟空爸特别爱吃，悟空吃的话我会拉扯的细一点煮久一点。用料拉面面条面粉500水210～240克盐5克炒的配菜...
辣条自制

用料盐少许辣椒粉二大勺（自己定）白糖少许烤肉蘸料二大勺食材：干豆皮150克白芝麻少许辣条自制的做法剪豆皮，成小块。洗豆皮。滤干水分。无油下锅，翻炒豆皮。加入猪油或玉米油，继续翻炒，至豆皮有点脆干。加入盐后关火，加糖、辣...
自制油条

疫情期间买个油条太费劲了自己动手做吧，无泡打粉，适合家庭操作。用料面粉250g牛奶135g鸡蛋1个55g酵母5.5g盐4g食用油（面团）15g自制油条的做法所有材料混合一起，搅拌成团，加油后用手揉成光滑面团用保鲜膜盖住冰箱冷藏一夜（第...
自制油条

宅家的日子终于拔草了自制油条自己做健康卫生哦用料面粉500克盐10克小苏打4克泡打粉4克清水280克色拉油20克自制油条的做法所有食材和成面团表面稍抹些油封面，冷藏醒发一晚第二天制作即可。擀成长方形后切小段，两段合起...
拉猪面/自制面条

这款面条是很早一位叫拉猪嬢嬢的mm发明的，以她的名字命名，感谢她的无私分享😘😘我每次做面条都会用这个保留配方😋😋此款面条使用鸭蛋，口感劲道爽滑，无论是汤面还是拌面，都不容易糊掉且不易断。晾干或者冷冻保存都不会影响...
自制面条

每款面粉吸水性不同要自己做了在观察看看对比用料高筋面粉450克马蹄粉50克水160克盐适量自制面条的做法称好50克马蹄粉称好高筋面粉按电源先起动电源在放入160克水自己做的面条看到都有食欲感！用番茄做汤底，真好吃！一碗...
拉条子（自制拉面）

今天，就先来个原味拉面吧！出水后的面条好美丽，不粘连，易煮熟，面条筋道，口感柔软，做汤面、炒面、冷面都超级好吃！用料中筋面粉（金龙鱼多用途麦芯小麦粉）250克盐1克冷水125克玉米面适量（防粘用）拉条子（自制拉面）的做法1、所有食材放在...