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清蒸腊味黄鳝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的清蒸腊味黄鳝精选专题是专门提供清蒸腊味黄鳝的相关精彩内容的地方,这里的清蒸腊味黄鳝相关内容,小编都精心编辑,精选优质清蒸腊味黄鳝的相关知识,分享一些清蒸腊味黄鳝方面的经验知识。

  • 清蒸腊味黄鳝的做法和图解,清蒸腊味黄鳝怎么做更好吃

    清蒸腊味黄鳝

    黄鳝好吃,常规家常是红烧或者清蒸。但是仅仅清蒸黄鳝,黄鳝的腥味不容易去除。加入腊味一起清蒸就完全不一样了,既保存黄鳝的鲜又没有黄鳝的腥,还有腊味的咸香味用料咸肉50克香肠50克黄鳝500克生姜10片黄酒3/4勺小葱5根盐...

  • 咸肉清蒸黄鳝螺蛳的做法和图解,咸肉清蒸黄鳝螺蛳怎么做更好吃

    咸肉清蒸黄鳝螺蛳

    用料黄鳝4条咸肉1小块螺蛳1小把料酒适量葱适量姜6片蒜8瓣盐适量生抽1小勺咸肉清蒸黄鳝螺蛳的做法咸肉焯水,切片烧滚水关火,烫黄鳝,捞出备用摆盘,放入上述材料(除生抽外)蒸20分钟淋上生抽,摆上葱...

  • 泡蒸黄鳝食谱做法大全,超简单的泡蒸黄鳝做法步骤

    泡蒸黄鳝

    用料黄鳝若干葱适量姜适量蒜适量醋适量料酒适量糖适量黑胡椒粉适量生抽适量盐适量鸡精适量米粉适量泡蒸黄鳝的做法黄鳝一堆拍扁切段加姜,葱,蒜,生抽,糖,盐,黑胡椒粉,米粉拌匀腌制,田字格码盘上锅蒸透。起油锅加姜,葱,蒜,花椒,干辣...

  • 清蒸脆鳝食谱做法大全,超简单的清蒸脆鳝做法步骤

    清蒸脆鳝

    用料脆鳝600克酱油2勺蒜3瓣豆豉2勺葱2根油5克清蒸脆鳝的做法用热水把脆鳝烫一下,洗干净表面的那层粘液,然后切成上图的样子用蒜泥,豆豉,酱油,过热油,淋在上面,大火蒸8分钟洒上葱花,焖30秒就可以了,鳝鱼非常的脆,很好吃哦!赶紧试...

  • 黄鳝蒸咸肉食谱做法大全,超简单的黄鳝蒸咸肉做法步骤

    黄鳝蒸咸肉

    黄鳝,七八月是其最肥美的时候。黄鳝体壮而肥,肉嫩鲜美,刺少肉厚,营养丰富,滋补作用强。黄鳝做法很多,“响油鳝丝”、“爆炒鳝背”。夏天不宜太过油腻,今天介绍的是以蒸为主,做法简单但能品尝到黄鳝的鲜美,搭配咸肉,口味更佳。盐...

  • 清蒸盘龙鳝食谱做法大全,超简单的清蒸盘龙鳝做法步骤

    清蒸盘龙鳝

    家人包括自己都超爱吃白鳝,特别是清蒸白鳝;外面吃觉得下油量太大了,腻得很,所以琢磨着在家做来吃,健康又美味.😬用料鳝鱼1条(约2斤)阳江豆豉±20粒蒜±8粒葱适量姜适量芫茜适量白酒少许胡椒粉少许盐少许生抽少许蚝油1...

  • 清蒸腊味饭食谱做法大全,超简单的清蒸腊味饭做法步骤

    清蒸腊味饭

    用料香肠2根猪油半勺(汤勺)克生抽半勺(汤勺)勺米煮好的米饭或者凉的米饭都可以杯清蒸腊味饭的做法第一步,把米饭从锅里装到碟子里!第二步,洗腊肠,然后把腊肠切成薄片,把腊肠一片片摆好,尽量把腊肠压进饭里一点!第三步,最关键的一...

  • 美味黄鳝汤食谱做法大全,超简单的美味黄鳝汤做法步骤

    美味黄鳝汤

    黄鳝的美味,可以排在甲鱼之后,活黄鱼、活鲳鱼、熟海鱼之前。黄鳝做法简单而且还非常的营养,最麻烦的还要数黄鳝黏液的清洗。现在介绍一种超简单的清洗方式。用料黄鳝300克(一个人吃)姜几片盐少许各种青菜美味黄鳝汤的做法...

  • 清蒸黄腊丁食谱做法大全,超简单的清蒸黄腊丁做法步骤

    清蒸黄腊丁

    营养价值及功效:黄腊丁性味甘平,能益脾胃、利尿消肿、治水气浮肿,含有叶酸、维生素B2、维生素B12等,鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用。用料鱼1条(500克左右)老姜一块大葱二根盐适量生抽二勺料酒适量油...

  • 清蒸黄鳝一营养健康又美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸黄鳝一营养健康又美味

    清蒸黄鳝。营养健康美味老人小孩喜欢,幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹~用料黄鳝2葱根大蒜瓣姜片盐克料酒勺清蒸黄鳝一营养健康又美味的做法买来黄鳝叫卖鱼老板黄鱔刹了刮好,自己拿回家清洗干净,切成...

  • 清蒸鳝鱼食谱做法大全,超简单的清蒸鳝鱼做法步骤

    清蒸鳝鱼

    听说鳝鱼补血的,为宝宝做的。用料黄鳝250克盐适量耗油适量酱油适量红枣四个橘子皮少许清蒸鳝鱼的做法刚买回来的鳝鱼虽然去了中间的大鱼骨,可是我发现鱼两旁还是会有小刺的,方便宝宝食用,我用剪刀把它们剪出来了。加入配...

  • 百合蒸腊味 「纯清蒸 快手菜」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百合蒸腊味 【纯清蒸 快手菜】

    用料腊肠两根新鲜百合两朵百合蒸腊味【纯清蒸快手菜】的做法新鲜百合、腊肠洗净百合铺底腊味在上我放了一个腊味肉饼酿蛋黄12分钟即可出锅淋生抽少量蚝油咸淡随个人口味调节12分钟偏软喜欢吃硬一点口感的适当减少时间...

  • 清蒸黄鳝田螺的做法和图解,清蒸黄鳝田螺怎么做更好吃

    清蒸黄鳝田螺

    土菜非常鲜美!简单易做!野生的黄鳝含超高蛋白质,非常有营养!家有宝宝的可以做清淡点!用料黄鳝250g田螺250g葱蒜姜料酒生抽等清蒸黄鳝田螺的做法黄鳝田螺洗净黄鳝切成段状葱蒜姜洗净备用取一盘子底部铺上姜片若干,码上田螺,放...

  • 清蒸鳝鱼干食谱做法大全,超简单的清蒸鳝鱼干做法步骤

    清蒸鳝鱼干

    清蒸鳝鱼干味道鲜美肉质肥厚~用料鱼干两条姜六片花椒10粒葱一根干辣椒4个清蒸鳝鱼干的做法鳝鱼干清水慢泡十五分钟,切段,放葱姜。放少许花椒粒和干辣椒,淋上少许油,酱油,蒸鱼豉油和香油。上锅蒸二十五分钟左右出锅。...

  • 腊味鳝鱼煲食谱做法大全,超简单的腊味鳝鱼煲做法步骤

    腊味鳝鱼煲

    用料黄鳝腊肉,蒜瓣,青红椒(青红椒可用黄瓜代替)(没腊肉可用五花肉代替)干辣椒,姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,生抽腊味鳝鱼煲的做法味型:咸鲜技法:烧制作:1鳝鱼宰杀剁成段,腊肉切成片(条),青红椒切片。2锅内放入油,下腊肉炒香,炒出油脂,下干辣椒煸...

  • 腊肉炖黄鳝食谱做法大全,超简单的腊肉炖黄鳝做法步骤

    腊肉炖黄鳝

    黄鳝,大补啊。特别想念老爸做的这道菜,离家远,就只能自己来了。用料黄鳝2斤肥腊肉一斤姜蒜小红尖椒豆瓣酱白醋腊肉炖黄鳝的做法市场买的5条黄鳝,一斤多点,两人量。市场的师傅没帮着杀了,只能回来自己杀。捏着头,用剪刀把肚子...

  • 清蒸黄鳝(附黄鳝花刀视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸黄鳝(附黄鳝花刀视频)

    用料野生黄鳝500克料酒20毫升大葱半根大蒜7-8瓣姜半块小红尖椒2个醋5克糖8克盐4克生抽20克蚝油10克蒸鱼豉油10克食用油15克清蒸黄鳝(附黄鳝花刀视频)的做法黄鳝事先已请卖家宰杀,回家后洗净,按视频方法剪成带花刀的段。处...

  • 清蒸黄鳝食谱做法大全,超简单的清蒸黄鳝做法步骤

    清蒸黄鳝

    这是一个黄鳝肥美的季节清蒸黄鳝方便营养,原汁原味用料黄鳝3条咸肉5片葱2根姜6片大蒜5瓣料酒适量盐适量油适量清蒸黄鳝的做法黄鳝洗净、剪段、沥干盘底铺两片姜、两瓣蒜黄鳝装盘,放咸肉片、姜片、大蒜、葱段放盐、料酒...

  • 清蒸黄腊鲳食谱做法大全,超简单的清蒸黄腊鲳做法步骤

    清蒸黄腊鲳

    用料黄腊鲳(一斤左右)一条姜6片(切细丝)葱适量盐适量食用油适量蒸鱼豉油或生抽适量清蒸黄腊鲳的做法鲳鱼清理干净两面如图划上×刀抹上细盐铺上姜丝(鱼肚子也塞点)腌制十分钟备用(鱼用木筷子垫着,是让鱼受热均匀,不用筷子也可...

  • 清蒸白鳝食谱做法大全,超简单的清蒸白鳝做法步骤

    清蒸白鳝

    久违的菜。。。用料白鳝鱼一大条萝卜干半个切薄片蒜蓉粒少许咸梅2粒食用油适量白糖少许清蒸白鳝的做法鳝鱼清理干净,圈入盘子蒜蓉捣碎取两粒腌制的咸梅加入小许白糖捣碎成泥,萝卜干半个切薄片夹入鳝鱼段中均匀的淋在上...

  • 广式腊味煲仔饭mix黄鳝饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊味煲仔饭mix黄鳝饭

    没有故事,孩子爱吃,黄鳝当季,就做呗。用料大米4杯黄鳝1斤广式腊肠(微甜型)3根姜一大块,去皮切丝葱3根陈皮2片剁成蓉水6杯鸡蛋2个白胡椒粉10克广式腊味煲仔饭mix黄鳝饭的做法菜市场处理好黄鳝,去内脏,剔骨,骨肉分离出来,回家冲...

  • 腊肉烧黄鳝食谱做法大全,超简单的腊肉烧黄鳝做法步骤

    腊肉烧黄鳝

    这道菜是在一个老乡的土菜馆里吃到的然后李总就念念不忘了这一做果不其然啊好吃😊小屁孩连吃两顿用料鳝鱼两条腊肉适量洋葱半个鸡蛋两个姜数片蒜两瓣料酒适量油适量盐适量生抽适量八角粉少许腊肉烧黄鳝的做法处理好的...

  • 清炖黄鳝食谱做法大全,超简单的清炖黄鳝做法步骤

    清炖黄鳝

    用料黄鳝一条蒜半个姜五片葱五根料酒三勺盐3克清炖黄鳝的做法买回黄鳝开热水器用温水洗去粘液。起油锅放姜片,放鳝鱼,开小火,盖盖,有水防溅。煎二分钟倒料酒加水没过鱼身大火开后小火炖十五分钟。加盐撒香菜,出锅。...

  • 清蒸狼牙鳝食谱做法大全,超简单的清蒸狼牙鳝做法步骤

    清蒸狼牙鳝

    朋友送的狼牙鳝,带着海的咸鲜,鱼的醇美,油脂的香气,开启美好的一天!用料狼牙鳝(六分干)半斤葱姜适量干红辣椒一个白酒一羹匙糖一点点白醋半羹匙清蒸狼牙鳝的做法将狼牙鳝鱼干剪成一寸长的鱼段将所有材料混合拌匀冷水上锅,大火...

  • 清蒸鳝段食谱做法大全,超简单的清蒸鳝段做法步骤

    清蒸鳝段

    用料主料黄鳝辅料火腿调料姜料酒白胡椒粉清蒸鳝段的做法黄鳝洗净,用热水烫去粘液,洗净,切段。姜片铺底,均匀摆上鳝段,撒火腿丝、料酒、盐、白胡椒粉。汽锅蒸15min。...