蒸鱼头皖鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蒸鱼头皖鱼精选专题是专门提供蒸鱼头皖鱼的相关精彩内容的地方,这里的蒸鱼头皖鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒸鱼头皖鱼的相关知识,分享一些蒸鱼头皖鱼方面的经验知识。
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蒸鱼头(皖鱼)
用料皖鱼~盐~适量姜丝~适量蒜蓉~适量酱油~适量蒸鱼头(皖鱼)的做法鱼头洗干净姜切成丝蒜蓉把所有材料放入容器中,开蒸好了开吃吧💪💪💪...
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蒸皖鱼腩(含鱼腩挑选)(必用黄豆酱)
一碟合格鱼腩出品要做到无腥、肉嫩、肉滑。家里做鱼腩的配方。用料皖鱼腩200g黄豆酱3勺生抽1.5勺食用油0.5勺姜片若干葱1根蒸皖鱼腩(含鱼腩挑选)(必用黄豆酱)的做法挑选鱼腩:横截面越长越矮最好,避免导致受热时间太长,厚的地...
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蒸皖鱼腩
用料皖鱼腩1块姜2片葱2根蒸鱼豉油3勺滚油5克蒸皖鱼腩的做法1.鱼用刀划几刀,底下和表面放姜丝备用,表面放几片小米辣,大火蒸10分钟(铺上姜丝再蒸2分钟)2.热油淋葱上,旁边放蒸鱼豉油...
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姜葱蒸皖鱼
我可以坦诚得告诉大家,我真的是不会做饭的吃货,所以我的作品“如有雷同,纯属偷师”😃。但是这个鱼真的太好吃了,连我那对中国菜特别挑剔的我的老公都赞不绝口。所以我决定把菜谱发出来,也为了自己下次做蒸鱼的时候方便查看...
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豆瓣皖鱼
基本上在美国每家中餐馆都会有这样一道菜——豆瓣皖鱼。每家餐馆做的也是良莠不齐,味道千差万变。我吃过最好吃的一道豆瓣皖鱼是一家上海餐馆做的,鱼肉嫩滑,汤汁鲜美。请教过专门下厨的老板,老板告诉我了这道菜好吃的诀窍...
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紫苏蒸皖鱼肉(快手版)
用料皖鱼肉几块紫苏叶8片豆豉若干蒜头2瓣姜5片蒸鱼豉油2勺油20克生粉1勺盐适量料酒1勺紫苏蒸皖鱼肉(快手版)的做法将鱼肉洗干净,姜切丝,蒜头剁成蒜沫,豆豉、紫苏洗干净切一下油,盐,生粉,蒸鱼豉油,料酒,姜搅拌腌制把蒜蓉、豆豉沫...
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清蒸皖鱼(草鱼)
用料皖鱼(草鱼)姜片葱根蒸鱼豉油勺料酒勺生抽勺盐克清蒸皖鱼(草鱼)的做法皖鱼(草鱼)宰杀洗净,切花刀,用盐酱油料酒腌制10-20分钟,蒸锅水烧开蒸8-10分钟,关火,不开盖再闷4分钟,取出腌料倒掉蒸汁,铺上葱丝青红椒丝大葱丝,淋蒸鱼豉油,泼...
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清蒸皖鱼
用料葱1根蒸鱼豉油3勺料酒1勺姜4片盐适量鱼1条清蒸皖鱼的做法皖鱼一条头骨,尾巴切出另外煮汤鱼肉摆盘准备姜葱鱼肉开水下锅蒸7分钟,出锅后鱼身撒点胡椒粉热油,下姜葱爆炒把热葱油浇到鱼身上淋上蒸鱼酱油即可小贴士最后一...
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皖鱼🐟汤
~用料~皖鱼🐟汤的做法~...
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脆弱皖鱼
脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,是中山市地理标志之一,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。用料姜片3片酱油1勺盐少许鱼500克葱适量淀粉少量蚝油少...
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清蒸皖鱼腩
用料鱼腩250克玉米油一勺酱油2勺豆粉1勺姜3片清蒸皖鱼腩的做法豆粉加水洗净鱼腩,涂抹玉米油放冰箱备用。酱汁:豉油、少许盐、少许豆粉、水。蒸烤箱7分钟,刚刚好😬...
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红烧皖鱼
皖鱼一定要选大鱼才好吃,肉比较紧实。现在非常时期每次都要囤三几天的食材,昨天喝吴先生专门开车去大市场采购,每次想吃皖鱼都得到这家店买,其他店皖鱼头尖尖瘦小,特别煮后还有一股泥土味。这家店皖鱼就非常好吃。我先生特...
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番茄皖鱼
单单鱼汁就能送两碗饭用料姜片片盐适量酱油适量鱼一斤生粉适量番茄皖鱼的做法鱼片切薄一点,加入生粉,盐,腌制。腌制鱼的时候,准备好姜片,葱段,蒜子三四个番茄切碎,放锅里大火煮,加适量水,盖锅煮到差不多成沙热锅下油,放入姜葱蒜...
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清焖皖鱼
用料黑身皖花生油老姜片葱白小米椒白菜干小许烧肉酱油半小勺矿泉水要煮开生蚝浆六滴食盐黄糖碎清焖皖鱼的做法皖鱼煎至两面金黄,倒入热水,放姜片,后调味。边煮边吃。小贴士最后面的鱼汁,才是精华。用最好的材料,做最完美的...
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剁椒皖鱼
妈妈的菜谱这道超级辣我发现妈妈的菜谱都是简单又好吃用料剁椒蒜头皖鱼姜葱剁椒皖鱼的做法皖鱼身上切几道好入味,姜蒜切碎,葱切末,热油,倒入装了姜蒜末的碗里,加半勺酱油和剁椒,把这些浇在鱼身上,蒸鱼,起锅撒葱花...
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豉汁蒸皖鱼头
广式豉汁蒸鱼头,下饭美味。用料皖鱼头半个阳江豆豉适量蒜头半个姜少许葱花少许红辣椒碎少许调料如下:盐少许料酒少许白胡椒粉少许花生油适量生抽少许老抽少许蚝油适量白砂糖少许淀粉少许豉汁蒸皖鱼头的做法鱼头在菜市场...
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豆豉蒸皖鱼(脆皖)------简单粗暴好下饭
今天继续来个简单粗暴的电饭煲党的下饭菜~独居的干饭人们赶紧看过来囖~😁保证这个不比肉肉差~用料豆豉一把榄豉1-2个(没有,可不放)姜少许蒜2-3瓣红葱头2-3个(没有,可不放)小葱1颗芫茜1颗(没有,可不放)盐少许油酌情豆豉蒸皖鱼(脆皖)-...
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蒸皖鱼
用料鱼3大块葱3根盐适量料酒1勺酱油1勺淀粉适量耗油适量蒸皖鱼的做法清理好鱼块,用油,盐,耗油,酱油,生粉,切碎的蒜,红米椒,料酒腌制鱼块,放姜片和2根葱垫在鱼块上面个下面,大火蒸10分钟,把汤汁倒掉,加葱再蒸1分钟,出锅加酱油,开吃。...
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豆豉蒸皖鱼
最近迷上豆豉,喜欢用豆豉捣鼓不同食物,这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净,放2-3勺盐,料酒,淀粉搓洗下鱼,再用水洗下2.洗完凉一...
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蒸脆皖鱼
适量🈯的是吃多少放多少用料鱼适量酱油1勺耗油1勺蒸鼓油1勺蒜泥1勺蒜苗1根金针菇适量胡椒粉适量克蒸脆皖鱼的做法调好的酱料鱼提前用淀粉搅拌一下,盘底垫上金针菇,鱼片铺在上面,加入调好的酱料,上锅蒸8分钟出锅,加上自己吃...
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黑椒皖鱼
我所爱的食物,是新鲜食材和简单做法的结合,调味料尽量少用或者不用,能够品味到食物原初的风味最好。那些过于精巧雕琢的菜品往往不会给我留下什么印象。(黑椒皖鱼、用料简单、生抽带出鱼的鲜味,不要加盐喔)用料皖鱼腩适量黑...
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焖脆皖鱼
这里写的根据自己口味是每个人口味不同。用料鱼500克姜20克蒜苗适量根据自己口味干辣椒适量根据自己口味大蒜2瓣焖脆皖鱼的做法市场买的鱼回来清洗干净。蒜苗蒜姜干辣椒切小。大蒜干辣椒姜下锅先爆香后加入鱼加入水焖...
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柠檬皖鱼
这道菜真的超开胃下饭的。喜滋滋~用料鱼四分一条柠檬三分二个酱油适量3勺料酒3勺辣椒两个葱2根姜片五片糖一点点盐适量克柠檬皖鱼的做法用盐,料酒,一点糖,柠檬四片,酱油,葱段,姜片混合腌鱼然后油热以后放姜片,再一片片放鱼小...
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奶白色芋头脆皖鱼头汤
用料鱼头大芋头半个姜3~5片奶白色芋头脆皖鱼头汤的做法鱼头切半,芋头切块。热油,下鱼头煎,煎出香味,鱼头不易散盛出鱼头锅中下油,下芋头煎至表面微黄把油倒出!!!!这一步很关键,你总不能喝汤喝那么多油吧下白开水淹没芋头,撒上姜...
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捞起皖鱼
又是一道一煲水煮完的快手菜,适合晚上回家的烹调用料皖鱼200克胡椒粉1茶勺盐1茶勺食用油2汤勺料酒4勺豉油适量蒜头3个蒜薹150克红萝卜半根香菜适量指天椒1个陈醋2汤勺捞起皖鱼的做法鱼肉切片加白胡椒粉、料酒、盐腌制...