二月怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的二月精选专题是专门提供二月的相关精彩内容的地方,这里的二月相关内容,小编都精心编辑,精选优质二月的相关知识,分享一些二月方面的经验知识。
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二月蔬菜总汇
中医认为,春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝。二月初春,乍暖还寒,宜吃护肝又补阳气的食物,葱、蒜、韭菜是益肝养阳的佳品,菠菜舒肝养血,都宜常吃。另外注意补充富含硒的动、植物,如海鱼、海虾、牛肉、芝麻、杏仁、黄花...
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二月二、吃龙须(蔬菜打卤面)
传统上每年二月初二在饮食上有所谓“吃龙食”的讲究,因为人们相信“龙威大发”,所以这一天饮食多以龙为名,有“吃龙鳞”、“吃龙眼”、“吃龙耳”、“吃龙须”,其实也就是吃春饼、馄饨、饺子、面条,一切均取与龙有关的象征...
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二月二的煎饼or大连酸菜煎饼(老家柴锅版)
关于二月二的煎饼,可以说是我心目中故乡美食与家的味道中最钟情和最怀念的一道代代心传的美食。自己琢磨做出了城市小灶版,还隆重地分享了菜谱,但是会做的人越来越少,肯动手去做的更是愈来愈少!但是这些都改变不了我对这份...
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二月二烤面豆
又是一年二月二,往年都是出去买,今年响应号召不出门,所以就有了这道烤箱版面豆用料普通面粉一小碗鸡蛋2个水适量绵白糖适量牛奶可加可不加油花生油适量二月二烤面豆的做法所有材料和成稍硬的面团,醒三十分钟后擀成5mm左右...
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简单无添加二月二炸糕豆
上学时烟台老家的同学开学家长都会做这样的小抓果,(他们那这么叫,据说结婚时也都必须要有的)分开十多年了,十分怀念那口感,今年二月二正想给孩子们安排,可以看过,做过很多,都不是脆脆的,健康的,毕竟也是想给孩子吃,就辗转找同学母...
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二月减肥,从凉拌莴笋丝开始。
二月不减肥,整年徒伤悲。节后减肥,从凉拌莴笋丝开始。莴笋也叫莴苣,嫩、脆、爽口,这是大家都莴苣的印象。可以凉拌吃、炒着吃,还能腌制吃。莴笋最佳吃法,就是生吃——凉拌莴笋丝,脆、甜、爽口,炒熟的莴笋失去营养。用料莴笋60...
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早餐情书,爱的滋养《二月辑》
让宝儿在食物的香气中醒来;让妈妈的味道陪伴宝儿的每一天。有人说,这早餐太浮夸,没啥营养。我笑了,营养这东西,但凡是能进嘴的食物,它必有可取之处,只是质量好坏而已;浮夸之类的评价就可笑了,我只是想给家人更好的视觉享受,让食...
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蒸白蒿-稍纵即逝二月美味
有言道:正月茵陈二月蒿,三月只能当柴烧。吃白蒿的日子已经渐近尾声了,赶紧抓紧时间享受大自然神奇的馈赠吧!白蒿的好处不用多说,除了有很强大的药用价值意外,春天的嫩芽蒸来吃或者阴干泡水喝功效也是很强大的,清热利湿养肝,排...
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二月二炸棋子!炸面旗子~
一年一度二月二到了,我们这边的习俗是吃炒豆和面棋子。甜口的小面食,一口一个,又香又酥。用料普通面粉150克鸡蛋1个奶粉/杏仁粉10克白砂糖30克泡打粉2克花生油15克二月二炸棋子!炸面旗子~的做法将以上所有的配料放在一起,...
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二月二要吃面豆豆
在北方的好多地方,二月二是要吃豆豆的。家家户户都会做面豆,炒黄豆,爆玉米花…比作“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”以示吉庆。光听豆豆这个词,想必就会明白谁最喜欢这个节日。二月二确实是一个让所有小孩子都欢喜不...
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二月二豆子
用料鸡蛋1个糖30克普通面粉200克牛奶或水40克油10克二月二豆子的做法所有材料混合均匀,揉成光滑面团,静置半小时以上,然后擀开,做切成小块,烤箱预热180度20分钟成品图我还做的饼干是不是很棒小贴士超级简单,这个还可以做成...
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二月二必备油炸棋子
用料普通面粉1瓢鸡蛋1个糖适量花生油适量可使棋子酥脆二月二必备油炸棋子的做法面、鸡蛋、花生油、糖水一起和面,一个鸡蛋基本就能把面和起来,所以糖水要少,面才能硬。醒上一个来小时,将面搓成细条或擀成饼状,切成丁或平行...
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抹茶味面棋儿(二月二)
二月二,龙抬头,面棋儿炒豆是必备小吃。其实面棋儿就是国产版的小饼干,无非就是小巧一点。儿子最爱抹茶味儿,所以专门给他设计了这款抹茶味儿面棋儿。用料低筋面粉300克绵白糖60克鸡蛋1个花生油25克牛奶30克宇治抹茶粉12克...
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二月二花生糖豆
用料花生70克白糖50克水100克二月二花生糖豆的做法准备熟花生,我这是买的五香花生没吃完,剥皮去花生衣,原味也可以糖水放锅里,熬,熬到小气泡变慢,关火,加入几滴白醋放入花生慢慢翻就可以,等糖冷却了,花生就裹上糖霜了,粒粒分明...
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二月二棋子豆
据说棋子豆有着美好的寓意,北方流传着“”二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民谚。家家户户还要吃面条,炸油糕,爆米花等,“金豆开花,龙王升天,行云布雨,五谷丰登”,以示吉庆。想吃棋子豆,何必千里迢迢去北方,再说了,现在疫情当下哪儿...
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二月二山东快手棋子豆
好像山东地区二月二都吃棋子吧,疫情期间也不能出去买,自己在家动手吧!还可以亲子喔。宝贝两岁,跟我一起完成的,自己家的小麦磨得面粉,自己家种的花生榨的油,自己家的山鸡蛋,哈哈,吃着放心啊。宝贝还可以当零食吃,这个方子不是很...
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二月二吃糖豆
用料花生适量糖适量水适量二月二吃糖豆的做法花生提前烤箱烤好,180度7-10分钟花生去皮锅中倒入水,加糖,把糖水煮到有大量气泡产生放入花生,小小火勤翻炒,看到花生上都挂了糖霜出锅...
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二月二 万物苏醒
用料韭菜豆腐皮粉条菠菜孜然红萝卜鸡蛋盐二月二万物苏醒的做法...
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二月二龙抬头来盘京酱肉丝
单位举行厨艺比赛,正好赶上二月二,吃卷饼,那就来一个京酱肉丝解解馋吧!用料鸡脯肉一块蛋清一个甜面酱盐料酒白糖葱末淀粉花生油适量二月二龙抬头来盘京酱肉丝的做法将鸡脯肉(也可以换成里脊肉)洗净,切成均匀的细丝。将切好的...
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二月二的煎饼,这是一份代代心传的美食
年岁见长,更乐于回忆儿时记忆中的美食,而一直最让我心心念念的,尤数二月二的煎饼。农历二月二,在我的老家辽南农村有一个习俗是淋煎饼。这种煎饼在做法上和口感上都与平时在外面吃到的煎饼很不一样。在舌尖上的中国之舌尖...
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二月二 炸年糕
民间流传"二月二,龙抬头;大仓满,小仓流",象征着春回大地,万物复苏。它是从上古时期人们对土地的崇拜中产生、发展而来,在南、北地区形成了不同的节俗文化:南方为"社日",北方为"龙抬头"节。把过年的年糕留一块这天吃,意味着步步...
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二月十四日,一起用餐吧!
用料当季最美一餐CP分量二月十四日,一起用餐吧!的做法enjoy~!...
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二月二龙抬头春饼
用料普通面粉克盐克香油炒合菜材料:韭菜,豆芽,胡萝卜粉丝京酱肉丝材料:猪肉丝240克大葱丝姜末甜面酱一大勺糖2茶匙黄酒二月二龙抬头春饼的做法温水和面,醒30分钟。取两个小面团,揉圆压扁,一面涂香油,两个合在一起擀成面皮。水...
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二月二变糖豆(花生版)
二月二龙抬头,不知道南方有没有吃糖豆的习俗,北方有,按理说应该是炒黄豆的。但是我家不爱吃炒黄豆,从小妈妈都是做花生的,现在我也结婚了,也来试一试~我做了红糖的。颜色红一点,用冰糖就是白色。熬糖可是个技术活,这次糖没有...
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二月二炒糖豆豆
想吃面面的糖豆,自己动手,做了好多,炒到晚上11点😆用料水一点点基本不用加面粉600克鸡蛋4个蜂蜜5-6勺花生油2勺酵母5克二月二炒糖豆豆的做法称面放入材料加上酵母把所有的材料混合到一起揉面揉的时候加上一点点水放到盆...