图文怎么做更好吃

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老妈蹄花蘸料的配方做法【图文】

猪蹄，字脚，号蹄花，又号猪手，猪的重要零件。可卤，可烧，可蒸，可糟，可腊，可炖，与腰花、五花、脑花并称盛开在猪身上最解馋的四朵“肉花”。而蹄花则是猪身上少有的那种，男女老少白领黑领大愤小青都喜欢的尤物。用料猪脚1只葱一根花...
香浓奶酪棒(内附详细图文步骤)

用料芝士片3片纯牛奶150克奶粉15克白糖15克吉利丁片2片(10克)香浓奶酪棒(内附详细图文步骤)的做法如上图准备好用料；将150克纯牛奶倒入锅中；锅中倒入15克白糖；倒入15克奶粉；加入三片芝士片；开小火加热，加热过程中不停搅拌，至...
美蛙鱼头加盟【图文】

用料鱼头一个约重0.7KG美蛙200克剁椒适量金针菜（干品）70克葱白节适量高汤适量美蛙鱼头加盟【图文】的做法姜切丝，如果想偷懒，切片也说得过去。小葱洗净切成二分分长的小段。将美蛙和鱼头处理、洗净入大碟(注意找稍深一点...
钵钵鸡的做法【图文】

钵鸡发源地是四川，要学正宗的钵钵鸡技术还是到发源地学最好，【成都上善佳餐饮】，真实，可靠，搜一下就知道！咨询电话:1828OOOO77O微信或QQ:27O1OOOOOO<只能用手机加好友>咨询QQ2:2226080417欲了解更多菜品图片可查看QQ空间相...
九蒸九晒黑芝麻丸（图文详解）

这是一个菜谱链接，原来的菜谱不知道为什么从3月28日至今就搜索不到了，连我名下的其他菜谱都是这种情况，多次反馈也未能解决，为了让厨友们看到我的菜谱，无奈之下只能这样，请见谅。黑发生发防脱补肾找九蒸九晒黑芝麻丸健脾祛...
图文教程|简易上手的草莓司康

司康，作为英式下午茶中必不可少的点心代表精致的外表，酥脆的口感，细腻的口感这些你不用去西点店也能享受接下来为你分享一款在家也能轻松做出的草莓司康版本用料低筋面粉150g泡打粉10g黄油20g糖粉35g全蛋液25g牛奶60g草...
钵钵鸡技术配方【图文】

四川的钵钵鸡也可称为麻辣鸡片，因过去常装在锥形的土钵里叫卖，人们习惯地称之为钵钵鸡。它是选用当地的公鸡，经宰杀、去毛、剖肚、煮熟后，捞起来晾晾再剔骨去头，用快刀片成均匀的薄片，整整齐齐地摆在面盆或大盘里，然后淋上用...
经典泡芙Cream Puff|只需要5种原料烘焙小白入门甜点超详细图文

爱吃泡芙的小朋友在哪里？让我看到你们的双手！五六年前刚刚入坑烘焙，第一个做的甜品不是戚风蛋糕，正是这个经典奶油泡芙✌这些年也做过闪电泡芙，酥皮泡芙啥的，最爱的还是经典款😚不为别的，简单啊！只要5种最家常的材料就🉑这个...
超详细步骤图文｜冬日必做「勃艮第红酒炖牛肉（Boeuf Bourguignon)」

红酒炖牛肉，这道可以宴客的硬菜大家一定不陌生，冬天炖上一锅，真的温暖到骨子里，特别满足。这道菜的发源地勃艮第bourgogne,不仅是法国著名的红酒产地，也是很多著名法国美食的发源地，例如法式蜗牛、可丽露、第戎芥末等等。在...
外酥里嫩千层肉饼(含详细图文步骤)

用料面粉约400克酵母2克温水适量肉馅适量肉馅调味材料:盐半勺，生抽，料酒，甜面酱，鸡蛋一个，十三香，椒盐，花生油，耗油，葱花，姜末适量外酥里嫩千层肉饼(含详细图文步骤)的做法面粉中加入两克酵母粉，五十度左右的温水分多次少量倒入；...
冒菜做法大全冒菜做法配方【图文】

四川冒菜，也就是火锅菜，大多是素菜！（根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减）荤菜：兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克素菜：藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、...
火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】

用料鱼1条大葱5根姜5片火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】的做法莲藕削皮，粉丝提前泡软，芹菜、白萝卜洗干净；油麦菜扯开泡水洗好；玉米、胡萝卜洗干净；花菜泡水，葱切断姜、蒜切片、莲藕、胡萝卜切片，玉米斩段，芹菜...
重庆纸上烤鱼怎么做？【图文】

用料鱼一条重庆纸上烤鱼怎么做？【图文】的做法豆豉味纸包鱼：锅内放入色拉油120克，红油120克加热，放入姜片20克，蒜末20克，豆豉60克（豆豉提前用油熬制）熬制出香味，放入芹菜丁220克，红椒丁50克，啤酒100克，味精8克，鸡精6克，香料粉5克，胡...
瑞粮美食汇红烧鳊鱼详细教程，图文详解版

小时候家里不富裕，父亲总是会从外面捉一些鱼回来给我们改善一下生活。父亲是捉鱼的能手，母亲又是做鱼的高手，我呢就是哪一个吃鱼的能手，每次吃鱼都会想起母亲做的鱼的味道，但是总是感觉在外面寻不到母亲做出的鱼的那种味道...
四川冒菜的做法【图文】

制作方法：菜油炼熟，然后冷却，加入火锅底料、干辣椒、花椒、豆瓣、茴香、八角、白糖，用小火翻炒至油变红，加料酒和白水（或者高汤），熬10分钟后加入各种菜（常用的那些配菜：土豆片，藕片，花菜，粉丝，米豆腐，海带，豆芽菜，莴笋片木耳、空心菜、...
不开裂不回缩，超详细的图文戚风制作攻略，学会再不用买了

寒假里孩子想吃蛋糕，咱就自己做，简单易做又美味，再也不用买了。戚风蛋糕是烘焙爱好者们，入门必学的最简单的一款百搭蛋糕。为什么这么说呢？戚风蛋糕制作简单，而且只要学会这一款，可以演变出无数种蛋糕，像纸杯蛋糕，生日蛋糕，蛋糕...
图文教程|芝士海苔肉松饼干

芝士海苔肉松饼干是一款较简单的咸香口的饼干，依次混合原料，切片，烘烤就能成功，还比外面买来的香脆，宅家的小伙伴不妨做做试试(~*╹▽╹*)~用料海苔肉松40克黄油110克糖粉30克蛋黄1个低筋面粉155克盐2克图文教程|芝士海苔...
重庆纸上烤鱼的配方及做法【图文】

用料鱼1条泡姜末20克野山椒120克香料粉5克重庆纸上烤鱼的配方及做法【图文】的做法锅内放入色拉油120克，辣油100克，烧热后下入泡姜末20克，蒜末20克，野山椒碎50克，泡椒酱40克（挤干水份）炒香后放入野山椒70克，泡灯笼椒100克，大葱...
美蛙鱼头的汤料做法【图文】

用料鱼1条美蛙鱼头的汤料做法【图文】的做法红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内芽芯；将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。鱼头砍成4块，洗干净，装盘；水发海带洗净，改刀装盘；豆苗洗净装盘；青笋杆去皮，改刀成条，装盘；土豆削去皮，切成厚片，用清...
自制披萨---跟着步骤走，绝对不失败❗（图文版）

披萨是西餐厅最受欢迎的美食，其实自己做也十分简单哦～注意仔细看菜谱，欢迎评论区里留言～用料⭐面团低筋面粉120克鸡蛋2个食用油大概5克左右白糖10克（可不放）盐2克水50克酵母5克⭐馅料洋葱（可替换）半个（切小块）马苏里拉芝士170克...
成都上善佳手撕烤兔的做法【图文】

用料芝麻5克盐5克八角5个花椒5粒生抽2勺兔肉1只成都上善佳手撕烤兔的做法【图文】的做法兔肉洗好.料酒酱油大料花椒盐桂皮糖腌制一个小时放烤盘里刷大喜大烤肉酱（酱香型）反过来刷的均匀一些腌制10分钟放微波炉中火烤10...
纸上烤鱼的家常做法【图文】

用料鱼1条色拉油120克红油120克豆豉60克纸上烤鱼的家常做法【图文】的做法锅内放入色拉油120克，红油120克加热，放入姜片20克，蒜末20克，豆豉60克（豆豉提前用油熬制）熬制出香味放入芹菜丁220克，红椒丁50克，啤酒100克，味精8克，鸡精...
黑糖珍珠脏脏奶茶（附珍珠做法，视频+图文）

珍珠奶茶，从建号初就有个小粉丝后台留言问方法了，2个月过去了，教程终于排到了，小粉丝也还没脱粉（真爱粉...）。市售的奶茶成分不明，吃得不放心，那就自己在家捣鼓。这个教程出的是网红脏脏奶茶，拒绝糖精拒绝有害添加剂。巧的是，周...
葡萄干面包吐司（面包机版）图文

材料简单方便，面包机全自动，把材料丢进去，选择程序，等吃就好了。用的是柏翠PE8990SUG不同的面包机选择差不多的程序就好了用料高筋面粉250g奶150ml鸡蛋1-2个盐3g白砂糖50g无盐黄油25g酵母4g葡萄干50g葡萄干面包吐司（面包机...
最适合新手的馒头简易操作图文教程

本人烹饪新手一枚，除了做西式料理。还想把中式的各种料理也学会。今天做的是中式面点里最简单的馒头。（第二次做才成功，第一次由于酵母不好用了，根本没有发出来。封面图中最中间的那个馒头就是第一次尝试没有发出来的馒头...