卜菜怎么做更好吃
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🥕卜菜蛋水煮菜
用料胡萝卜1根白菜N片鸡蛋1个海带丝一包🥕卜菜蛋水煮菜的做法蛋炒下盛出备用,炒胡萝卜,然后加水,放入白菜,蛋,海带丝,加入适当的盐,五香粉,出锅~...
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🥕卜菜蛋酸辣汤
用料胡萝卜1根白菜4片鸡蛋2个酸辣汤汤底1包🥕卜菜蛋酸辣汤的做法食材准备好后,先打散鸡蛋,锅内放点油,放一点点盐,小火煎熟,盛出备用。接着把胡萝卜切片后,下锅放盐稍微炒到快熟,出锅备用。然后锅内倒入适量开水,酸辣汤汤底一...
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🥕卜菜蛋面面
用料鸡蛋2个胡萝卜半根白菜5片榨菜1包🥕卜菜蛋面面的做法鸡蛋炸下备用,炒胡萝卜备用,倒入开水煮面,加白菜,放盐,香油,胡椒粉,出锅装盘放入鸡蛋胡萝卜榨菜,完成~...
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萝卜菜腌菜
酸脆的小腌菜超级下饭,因为爱吃,就尝试做一次,出乎意料的是成功了,所以就分享一下吧!用料萝卜菜两小捆盐5勺萝卜菜腌菜的做法将萝卜菜摘去黄叶和尾部多余的叶片。清洗干净在通风有光照的地方晾干水分将晒过的萝卜菜切碎成...
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小萝卜菜
用料萝卜菜一把辣椒两根小萝卜菜的做法把菜切碎,用水煮一遍,沥干水备用放油烧热爆香辣椒,倒入萝卜菜翻炒放适量盐放适量味精和鸡精翻炒两分钟出锅...
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萝卜菜酸菜
老妈种的萝卜菜。用料萝卜菜根萝卜菜酸菜的做法老妈自己种的萝卜,长大了,但是还是很嫩的时候,在傍晚扯掉一部分(傍晚扯,以免现在太阳大,把土扯松了,其他的萝卜菜就死了),免得太多了长不好,顺便做个酸菜。萝卜菜洗干净控干水,将一...
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萝卜菜
用料萝卜1根熟肉200克蒜3瓣葱半根生抽2勺盐少许十三香1勺萝卜菜的做法锅里倒油放葱蒜,肉片,翻炒几下放萝卜丝,再放入生抽盐十三香,翻炒几下完成...
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萝卜菜干
从来没有写过菜谱,在下厨房认识的大姐鼓励下第一次写。疫情期间呆在乡下四十多天,家里的萝卜白菜苔都吃不过来,正好可以拿来晒干菜用料萝卜连叶子萝卜菜干的做法萝卜菜从地里釆来晒地上晒一天,晒蔫了洗干净洗净后继续晒,晒...
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萝卜蒸菜
五一老家吃的,复刻一下。食无定味,烹无定法用料米粉适量白萝卜1根猪肉少量萝卜蒸菜的做法白萝卜洗净控干水分切条,猪肉切小块,放入米粉拌匀水开后蒸锅底层放入萝卜,上面放肉片,蒸一刻钟左右。可以别急着开锅,再等他个十分钟...
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萝卜炒菜
用料萝卜1个粉条若干丸子根据喜好萝卜炒菜的做法把萝卜切成条(第一次切有点粗)把丸子切碎(不用太碎,只是为了好熟)粉条用热水泡一泡萝卜和丸子放进去炒一炒,半熟后添三勺水把粉条放进去,煮十分钟左右即可,不要忘了放盐。(注意...
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腌菜~萝卜
用料两个大盆蒜,山姜各500g两个大盆一个大玻璃瓶或其他可以放腌菜的东西生抽100g干辣椒想放不想放都行糖🍬50g花椒50g熟油50g白酒🍶100g腌菜~萝卜的做法剥蒜竖着切切山姜,切成片形,记得切之前冲洗干净。把萝卜切成条、干...
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萝卜咸菜
用料姜适量盐适量糖适量萝卜4根小米辣适量芝麻油适量萝卜咸菜的做法把萝卜切成厚一点的薄片,中间切一刀,挂在衣架上晒怏,太阳大的话一天足够了,如果是冬天的太阳建议晒两天,晚上一定要收进屋子里,不要放在阳台打霜,会变黑,小...
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萝卜菜炒肉丁和萝卜菜饼
萝卜菜,可以青炒,也可以加肉丝(丁),或则加毛豆炒。微苦,但也很鲜,炒饭也好吃。用料肉丁150克萝卜菜1把萝卜菜炒肉丁和萝卜菜饼的做法洗干净,切碎,撒生姜蒜头辣椒,盐腌过夜。揉一揉,放冰箱。第二天吃前挤干水份,备炒。配了一点肉丁...
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萝卜菜卷
用料萝卜1根虾5萝卜菜卷的做法刨萝卜丝水煮沥干油烧热浇萝卜丝虾用煮萝卜的水加入茴香煮熟沥干切半用开水一点油和面铺匀称撒入核桃碎,卷起不粘锅涂油四面煎...
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萝卜咸菜
年后吃太多油腻的,吃点爽口的萝卜咸菜。用料萝卜1根生抽勺白糖克盐克姜片蒜瓣白醋滴糖克酱油勺香油辣椒粉萝卜咸菜的做法萝卜用盐水泡出水(有时间就泡一天)萝卜转出水,晒干(我晒了一天)根据个人喜好,喜好汁水多晒的时间减少...
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快手菜家庭版卜卜贝/卜卜蚬
最近广州火锅很流行卜卜贝,在餐厅吃了一次,觉得一般,回来决定自己试试做,没想到瞬间被老公清盘😃我这个版本适合不爱吃辣的广东人口味,鲜甜、嫩滑!不涩口!如果做香辣版本,加点小米椒、金蒜(炸过的蒜蓉)和几滴辣椒油即可。工具:家...
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萝卜青菜
下厨房高手如云,各有千秋。细想自己,并无擅长,凑热闹用料青菜1斤小红萝卜4斤盐少许萝卜青菜的做法新鲜农家菜洗净,过水。冲凉水控干水青菜切沫清炒(可自己加料,荤素搭配。)晒太阳阳光充足,萝卜脆。切沫清炒萝卜,微甜。(可按...
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韩国萝卜缨泡菜 白萝卜泡菜
用料萝卜1根白糖若干克盐若干克姜15g梨一个鱼露一勺大蒜25g苹果半个虾酱一大勺辣椒粉50g萝卜缨估计二斤韩国萝卜缨泡菜白萝卜泡菜的做法萝卜缨用盐腌制二小时萝卜切成2厘米方块腌制2小时佐料生姜,梨子。大蒜头。苹果半...
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萝卜腌菜
用料白萝卜200克胡萝卜100克粗盐1/2大匙萝卜腌菜的做法。。。。。。。。。。。...
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腌萝卜菜
小时候没菜吃,早上吃萝卜菜炒豆干很有味。现在依然爱着……视频中萝卜菜在左边☜用料白萝卜苗一斤以上盐两勺无忧无生水器皿腌萝卜菜的做法临时想写,但是没有拍拿回来菜的图片。菜地里种了白萝卜,刚好长了一点小萝卜,有的...
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【泡菜萝卜】
泡菜最早在《诗经》就有记载,名为“菹zū”,意思为酸菜,发源于重庆。今天我做的泡菜萝卜特别的省事,往常做泡菜,少则需要一晚上,多则好几天。我今天偷懒,用现成的泡菜腌料,材料一拌,腌制2小时就能开吃,省时省心。腌料的味道是带...
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米汤萝卜菜和酸萝卜菜
好像是长沙菜,这次回家在舅妈家餐桌上吃到的。用料白萝卜苗米汤萝卜菜和酸萝卜菜的做法新鲜萝卜菜收到啦👆洗干净,洗白白整根萝卜菜洗干净以后下锅焯水。有两种吃法:第一种焯水后直接拿出来切碎,然后放到锅里炒一炒,加水,煮...
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萝卜柞菜
用料萝卜10斤盐300克糖360克白醋300克辣椒面60克味精20克鸡精少许萝卜柞菜的做法萝卜切花刀,象一元硬币厚度就可以了,再翻过来呈45℃角斜切,这步忘拍了加盐腌24小时腌出水,水不要倒掉拿出来在太阳下晾一天,再放回盆里过一...
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腌菜萝卜
朋友圈发的方子,记录下来,下次腌来吃。用料白萝卜1根胡萝卜1根新鲜红辣椒1根小米椒适量白醋300毫升白糖2勺盐适量腌菜萝卜的做法备料如图如图如图如图如图如图如图...
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萝卜拌菜
孩子不喜欢蔬菜萝卜更是不爱但是做了这个小菜每天配粥馒头都非常帮可以增加食欲而且健康调味剂少用料萝卜1根糖一勺辣椒面3勺生抽3勺熟芝麻适量适量萝卜拌菜的做法一个削皮萝卜今天这个比较大切片切丝用盐揉出多余水...