醒狮闹新春
面一定要发硬一点,不然蒸完胡须就不挺立了,这次的面发的就有点软,不过口感依然好!
用料
面粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
酵母 | 共5g |
水 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
红豆沙 | 适量 |
火龙果汁 | 1个 |
菠菜汁 | 1把 |
南瓜汁 | 半个 |
紫甘蓝汁 | 1/3个 |
醒狮闹新春的做法
火龙果汁加面粉、酵母,和面机和好,冬天发1小时
紫甘蓝汁加面粉、酵母,和面机和好后,精置1小时
第一步:做醒狮牙齿
第二步,醒狮头部(圆形、柱形、椭圆形都可以,随意做)
第三步,做胡须
第四步,做眼睛
第五步,眼睛包一圈,体现出眼睛的轮廓
第六步,眼珠子,我用老药桔剪出来的眼睛。只要家里有黑色的可以吃的都可以做眼睛
第七步,做个耳朵
第八步,做个狮子角、鼻子、鼻孔(可以扩张点)
第九步,用剪刀剪出胡须,一定要斜着剪,不然和中间那一撮一样,很粗
第十步,火太大,蒸裂了
温馨手工攻略:耳朵如上图,正方形包边后斜切开后就成了两个耳朵
再自由创作下
有点凶猛的样子
狮身里面加红豆沙
耳朵做法
完成耳朵
随心所欲再来一个
紫色冬来
年年有余,余点菜叶子也是好的😊
做个丑八怪
四大狮王
最调皮的一只狮子
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